Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Opskrifter › Brød

Brød (opskrifter og inspiration til godt bagværk)

Elsker du duften af nybagt brød? Her finder du vores bedste brødopskrifter, lige fra sprøde surdejsbrød og luftige boller til nemme hverdagsbrød, der kan bages på ingen tid. Alle opskrifter er gennemtestede og nemme at følge, så du får succes med dit hjemmebag hver gang.

Vi guider dig til alt fra nemme boller og grydebrød til luftige surdejsbrød, saftige fuldkornsbrød og klassisk franskbrød. Hver opskrift er udviklet og testet, så du kan være sikker på et godt resultat, uanset om du er nybegynder eller erfaren hjemmebager.

Du får også tips til bagetider, hævning, meltyper og bagning med surdej, så du kan bage brød med både sprød skorpe og lækker krumme. Find inspiration til dit næste bagværk, og oplev hvor nemt og tilfredsstillende det er at bage ægte hjemmebagt brød fra bunden. Om det så er ciabatta brød, flutes eller andre brød. God bagelyst.

  • Fødselsdagsboller (nemme og bløde boller til fødselsdag)
  • Verdens bedste pølsehorn med fuldkorn
  • Varme hveder (opskrift på store hvedeknopper til St. Bededag)
  • Bamseboller med chokolade (nemme og luftige)
  • Chokoladeboller (bløde og svampede boller med chokolde)
  • Scones (nem opskrift med eller uden chokolade)
  • Hurtige boller uden hævning (klar på 30 minutter)
  • Boller (bedste opskrift på den hjemmebagte bolle)
  • Valnøddebrød (nem opskrift på brød med valnødder)
  • Grydebrød (nem opskrift på verdens bedste brød i gryde)
  • Pølsehorn (opskrift på bløde og luftige pølsehorn)
  • Gulerodsboller (bløde, lette og luftige boller med gulerod)
  • Gulerodsbrud (nem opskrift på store gulerodsstykker)
  • Toastbrød (sådan bager du dit eget toast brød)
  • Olivenbrød (det lækreste brioche-madbrød)
  • Franskbrød i gryde (den nemme opskrift)
  • Hjemmebagt rugbrød med surdej og kerner
  • Brioche burgerboller (bedste opskrift med æg og smør)
  • Hjemmelavet rasp (opskrift og fakta om panering)
  • Pandebrød (nemme brød der bages på pande)
  • Japansk franskbrød (blødt og luftigt shokupan)
  • Hjemmebagte håndværkere med blå birkes
  • Bagels (bedste New York style bagels)
  • Croissant (opskrift på sprøde og luftige croissanter)
  • Havregrødsboller (opskrift på lækre boller med havregrød)
  • Tortillas (opskrift på hjemmelavede mexicanske pandebrød)
  • Hvidløgsflutes (hjemmebagte og sprøde flutes med hvidløg)
  • Speltboller (opskrift på nemme boller med speltmel)
  • Kærnemælksboller (boller med kærnemælk og god holdbarhed)
  • Hjemmebagt sødmælks franskbrød i form (med billeder)
  • Surdej (sådan starter og fodrer du en simpel surdej)
  • Opskrift på sønderjysk rugbrød med surdej
  • Fuldkornsboller (nemme og luftige boller med fuldkorn)
  • Italiensk focaccia brød (med rosmarin og olivenolie)
  • Koldhævet brød i gryde med surdej (brød uden gær)
  • Ølandshvedebrød med honning (hævet i seks timer)
  • De bedste kuvertbrød (med Manitoba og havregryn)
  • Havregrynsbrød (nemt brød med havregryn og havreklid)
  • Stecca - italiensk brød med oliven og tomat
  • Sunde boller med røde linser og hørfrø
  • Verdens nemmeste fladbrød af pizzadej
  • Lækre og sprøde lynboller med fuldkorn

Indlægsinddeling

1 2 … 6 Næste side

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores PLUS-medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år

Vi håber du vil støtte op med det lille årlige beløb. Du kan dog fortsat bruge Madens Verden gratis med annoncer.