Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS

Madens Verden - fordi gode opskrifter giver god mad

Billede af hamburgergryde.
Hamburgergryde (med hamburgerryg, grøntsager og sovs) Sådan laver du hamburgergryde. Det er min opskrift på en lækker gryderet med rå hamburgerryg i tern, grøntsager og en… .→ Se opskriften
billede med hakket oksekød med spidskål
Hakket oksekød og spidskål i ovn Opskrift med hakket oksekød og spidskål, der tilberedes i ovnen med gode krydderier. En ret for både børn og voksne. .→ Se opskriften
Billede af honningsnitter.
Honningsnitter med abrikosmarmelade og chokolade Sådan laver du honningsnitter. En nem og rimelig hurtig opskrift på hjemmelavede snitter med honning, abrikosmarmelade og chokolade. .→ Se opskriften
kødbollr i paprikasovs a la Ungarn
Kødboller i paprikasovs (ungarsk aftensmad) Få en nem opskrift på kødboller i paprikasovs, der er inspireret af den klassiske, ungarske gullasch. De ungarske kødboller serveres… .→ Se opskriften
billederesultat for kyllingelasagne
Kyllingelasagne (med hakket kyllingekød og bechamelsauce) Se hvordan du laver en god kyllingelasagne med hakket kyllingekød og bechamelsovs, der er tilsat spinat. Lasagnen er sund og… .→ Se opskriften
bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter (rodfrugter i ovn med honning og timian) Her er min opskrift på bagte rodfrugter, der er nemme at lave i ovn. Brug eks. kartofler, knoldselleri og gulerødder… .→ Se opskriften
spinatrøsti med kartofler
Spinatrøsti med kartofler og frisk spinat Her er en opskrift på spinatrøsti med kartofler, som smager fremragende. Laves af frisk spinat og revne kartofler og bages… .→ Se opskriften
billederesultat for bønnefritter
Bønnefritter (opskrift på fritterede grønne bønner i ovn) En nem opskrift på bønnefritter, der er grønne bønner, der bages sprøde i ovnen og serveres som tilbehør. En god… .→ Se opskriften
billederesultat for krydderier på krydderihylde
Kan krydderier blive for gamle eller farlige at spise? Her kan du se om krydderier kan blive gamle, og om de så kan være farlige at bruge. Se også… .→ Se opskriften
Billede med gryderetter.
Gryderetter (opskrifter på de bedste sammenkogte retter) Opskrifter på gryderetter, der både er nemme, lækre og selvfølgelig med masser af smag. Her får du mine bedste sammenkogte… .→ Se opskriften

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Om Madens Verden

holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Gratis Madens Verden app

Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer.

Nyt på Madens Verden

  • Gammeldags chokolademousse med fløde
    Gammeldags chokolademousse med fløde
  • Billede af torskedeller med kartofler og bagepulver.
    Torskedeller med kartofler og bagepulver
  • Billede af kålsuppe med kylling.
    Kålsuppe med kylling (fyldig og hurtig suppe med kål)
  • Billede af hamburgergryde.
    Hamburgergryde (med hamburgerryg, grøntsager og sovs)
  • Billede af honningsnitter.
    Honningsnitter med abrikosmarmelade og chokolade
  • Ugens vine uge 2
    Ugens vine, uge 2: Nytår med fund i billig vin… Næsten!
  • Ugens madplan uge 2 (med sund mad til hele ugen)
  • Billede af blinis.
    Blinis (grundopskrift på dej til blinis)

Populære opskrifter

  • billede med mørbradgryde
    Mørbradgryde med bacon (klassisk opskrift med svinemørbrad)
  • billede med pandekager klar til servering
    Gammeldags pandekager (nem opskrift på pandekagedej)
  • Billede af frikadeller.
    Frikadeller (slagterens opskrift på gammeldags frikadeller)
  • Billede af boller i karry.
    Boller i karry (nem opskrift på kødboller i karry med ris)
  • billede med banankage
    Banankage (nem opskrift på kage med banan)
  • billede med hakket oksekød med spidskål
    Hakket oksekød og spidskål i ovn
  • billede med chokoladekage
    Chokoladekage (nem opskrift på chokolade kage i bradepande)
  • billede med svensk pølseret
    Svensk pølseret (nem opskrift med pølser, løg og kartofler)

Hvad kan jeg spise?

  • Billede af braiseret nakkefilet.
    Braiseret nakkefilet (kan laves i gryde eller ovn)
  • Billede af bondegryde.
    Bondegryde med kartofler, gulerødder og god sovs
  • Billede af kartoffelpizza hvid pizza.
    Kartoffelpizza (hvid pizza med kartofler og rosmarin)
  • Billede af teriyaki laks.
    Teriyaki laks (nem laks med teriyaki og sesam)
  • Billede af smørstegt laksefilet med græskarmos.
    Smørstegt laksefilet med græskarmos
  • Billede af peberkylling.
    Peberkylling med grønne peberkorn og lækker sauce
  • Billede af hellefisk med spinat og knoldselleri.
    Hellefisk med spinat og knoldselleri
  • Billede af Baligryde.
    Baligryde (gryderet med inspiration fra det indonesiske køkken)

Nyeste vinanmeldelser

Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.

  • Ugens vine uge 2
    Ugens vine, uge 2: Nytår med fund i billig vin… Næsten!
  • Ugens vine, uge 1, 2026
    Ugens vine, uge 1: Champagne og bobler til nytårsaften

Masser af lækre opskrifter

Velkommen til Madensverden.dk, der er en af de største hjemmesider med opskrifter og viden om mad i Danmark. Vi har omkring to millioner tilfredse brugere hver måned.

Madens Verden har siden 2012 leveret kvalitetsopskrifter til madglade brugere, og vi er blevet manges foretrukne hjemmeside når der søges inspiration og ideer til aftensmad, bagning og al anden madlavning i køkkenet derhjemme. Det er vi meget taknemmelige for.

Vi fortsætter med hele tiden at udvikle nye opskrifter, moderne retter, spændende kager og meget andet, som du både finder her på siden, i vores daglige nyhedsbrev og på sociale medier. Så husk at følge os hele vejen rundt.

Har du spørgsmål til opskrifterne? Så kan du blot stille i kommentarfeltet under den pågældende opskrift. Så svarer vi hurtigst muligt, og andre brugere får også glæde af både spørgsmål og svar. Rigtig god fornøjelse.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Støt Madens Verden og bliv medlem nu...

madens verden logo opskrifter på god mad

For et mindre årligt beløb kan du blive blive PLUS-medlem af Madens Verden. Så slipper du bla. for alle annoncer.

Bliv PLUS-medlem her

Du kan fortsat bruge Madens Verden med reklamer ved at klikke her.