Opskrifter og viden om mad

Madens Verden er Danmarks store madmedie med tusindvis af opskrifter. Her er også mange artikler med viden om mad og fødevarer.

Populære opskrifter

Her er de mest populære opskrifter de seneste 30 dage:

Find opskrifter...

Opskrifter i kategorier

Klik på Kategorier i menu-linjen øverst for at se alle kategorier. Eller klik på ønsket kategori her:

Om Madens Verden

Holger Rørby Madsen, stifter

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med over én million brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du alle mine opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Anbefal Madens Verden →

Aftensmad

Her er lækre opskrifter på aftensmad:

Dagens opskrift

Hver dag finder du dagens aktuelle opskrift, der tager hensyn til årstid, sæson, højtid og lignende. Her er de 4 seneste:

Viden om mad

På Madens Verden kan du læse meget mere om den mad, som vi hver dag putter i munden. Vi laver gerne en smagstest, kigger på hvad fødevaren egentlig indeholder, hvor sund den er og meget mere.