Find mere end 8.000 gennemtestede opskrifter på nem aftensmad, kager, brød, airfryer og meget mere. Alle opskrifter er skrevet trin for trin og lavet med ingredienser, du kan købe i almindelige supermarkeder.
Find inspiration til dagens aftensmad, vælg en populær opskrift, eller planlæg hele ugen med vores madplaner.
Anmeldelser af Madens Verden
Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.Om Madens Verden
Gratis Madens Verden app
Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer. Du kan også klikke her og blive medlem lige nu.
Madens Verden favoritter
Leder du efter de opskrifter, som tusindvis af danskere laver igen og igen? Her finder du nogle af Madens Verdens største favoritter - fra klassikere som lasagne og frikadeller til hjemmebagte boller, kager, pizza og lækkert tilbehør. Klik på teksten for at komme til opskrifterne.
Populære emner på Madens Verden
Gå på jagt efter flere opskrifter i disse og meget populære emner.
- Gryderetter - nemme og lækre opskrifter på sammenkogte retter
- Nem aftensmad
- Kartofler - guide til kartoffelsorter, opbevaring og de bedste opskrifter
- Spidskål - alt om sommerkål, sæson, opbevaring og de bedste opskrifter
- Broccoli - fakta, tilberedning, kogetid, opbevaring og de bedste opskrifter
- Banan - alt om opbevaring, modning, kalorier og opskrifter
- Farsretter
- 10 madopskrifter på retter med under 500 kalorier
- Ovnretter
- Salater - nemme og lækre salatopskrifter til hverdag og fest
- Grøn aftensmad - Opskrifter på udvalgte grønne retter
- Hurtig aftensmad - Prøv disse 10 hurtige retter
Find de bedste opskrifter til hverdag og fest
På Madens Verden finder du mere end 8.000 gennemtestede opskrifter på aftensmad, kager, brød, airfryer og meget mere. Opskrifterne er skrevet trin for trin og lavet med ingredienser, du kan købe i almindelige supermarkeder.
Målet er enkelt: at gøre det lettere for alle at lave god mad - både på travle hverdage og til særlige anledninger.
Nem aftensmad til hele familien
Mangler du inspiration til dagens måltid, kan du gå på opdagelse i vores opskrifter på aftensmad.
Her finder du blandt andet hurtige pastaretter, gryderetter, supper, salater, ovnretter og danske klassikere. Mange retter kan laves på under 30 minutter, mens andre passer sig selv i ovnen eller gryden.
Kager til enhver anledning
I vores samling af opskrifter på kager finder du både klassiske kager og nyere favoritter.
Prøv eksempelvis chokoladekage, banankage, drømmekage, muffins eller kanelsnegle. De tydelige opskrifter gør det nemt at få et godt resultat, uanset om du bager til fødselsdag, gæster eller en hyggelig eftermiddag.
Brød og hjemmebag
Der er ikke meget, der slår duften af hjemmebagt brød. Find opskrifter på brød som boller, franskbrød, focaccia, rugbrød og burgerboller.
Du får en enkel vejledning til æltning, hævning og bagning samt nyttige tips til en god krumme og sprød skorpe.
Opskrifter til airfryer
Airfryeren gør det nemt at tilberede mange retter hurtigt og med et sprødt resultat. Blandt vores airfryer-opskrifter finder du inspiration til kartofler, grøntsager, kylling, fisk og bagværk.
Opskrifterne indeholder vejledende temperaturer og tilberedningstider, så du nemt kan komme i gang.
Madplaner til en nemmere hverdag
En madplan kan spare tid, gøre indkøbene lettere og skabe mere variation i hverdagen. Derfor udgiver vi løbende madplaner med sæsonaktuelle forslag til hele ugen.
Følg hele planen, eller vælg de retter, der passer bedst til familiens smag, budget og kalender.
Gennemtestede opskrifter siden 2012
Madens Verden har siden 2012 hjulpet danskerne med at få succes i køkkenet. Alle opskrifter udvikles med fokus på præcise ingredienslister, forståelige instruktioner og god smag.
Brug vores opskriftsindeks til at finde det, du leder efter - eller gå på opdagelse blandt de nyeste og mest populære opskrifter.
Holgers udvalgte opskrifter
Blandt de mange tusinde opskrifter, både de klassiske og mere moderne, er der selvfølgelig også nogle, som jeg selv er særlig glad for.
- Ramen opskrift - nem japansk ramensuppe med kylling og nudler
- Ragu med nakkefilet og pappardelle
- Pasta med kødsovs
- Brød med romesco og bagt serrano (spansk forret)
- Glaseret laks (med blomkålsris og spinat)
- Kylling i karry
- Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse
- Kødboller med gulerod - I lækker gulerodssauce med pasta
- Kålkrebinetter med spidskål (vegetar krebinetter)
- Farserede rosenkål
- Chili con carne
- Flæskeruller (en klassisk og velsmagende hverdagsret)
Vort store arkiv
Du finder mange tusinde opskrifter opskrifter i det store arkiv på Madens Verden, og her er flere af dem.
Nyt på Madens Verden
Her finder du de nyeste opskrifter og artikler.
- Blomkålskrebinetter med grøntsager og lækker sauce
- Smørrebrød med stegt ål, røræg og purløg
- Stegte ål - sådan steger du ål på pande
- Koldhævede boller - nem opskrift på sprøde morgenboller
- Ugens vine, uge 30: Gode franske, spanske og italienske vine i denne uge
- Muffins - de bedste opskrifter på nemme og lækre muffins
- Ugens madplan uge 30
- Pasta med svinemørbrad
- Blomkål med kikærter og ærter
Nyeste vinanmeldelser
Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.
Gennemtestede opskrifter siden 2012
Madens Verden har siden 2012 hjulpet danskerne med at få succes i køkkenet og bruges hver måned af omkring to millioner mennesker. Opskrifterne udvikles med fokus på præcise ingredienslister, forståelige instruktioner og god smag.
Har du spørgsmål til en opskrift, kan du skrive i kommentarfeltet på den enkelte opskrift. Så hjælper vi hurtigst muligt, og andre brugere kan få glæde af svaret.













































