Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS

Madens Verden - fordi gode opskrifter giver god mad

Ugens madplan uge 13
Ugens madplan uge 13 (med skøn hverdagsmad) Her får du ugens madplan for uge 13, som giver dig opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge. .→ Se opskriften
billede med kylling i karry serveret med kogte ris og grøntsager
Kylling i karry (nem opskrift med grøntsager og ris) Nem og lækker opskrift på kylling i karry med ris. Skøn gryderet med kylling, karry, grøntsager og hønsefond - klar på under 25 minutter. .→ Se opskriften
Citronmarengs
Citronmarengs (med mørdejsbund, citroncreme og marengs) Citronmarengs er en skøn fransk citrontærte med tærtebund af mørdej, citroncreme og bagt marengs på toppen. .→ Se opskriften
Billede af vol-au-vent med spinat og røget laks.
Vol-au-vent med spinat og røget laks Vol-au-vent med spinat og røget laks er nem at lave, og den er smuk at servere som en forret eller til frokost. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. .→ Se opskriften
Billede af chili con carne.
Chili con carne (nem opskrift med oksekød og bønner) Lækker opskrift på chili con carne, som du kan lave mild, medium eller hot. En klassisk og familievenlig chiliret, der smager himmelsk godt. .→ Se opskriften
billede med råcreme og frugtsalat
Råcreme til frugtsalat (hjemmelavet, nem og lækker) Opskrift på råcreme, der er en simpel creme lavet af æggeblommer, sukker, vaniljesukker og piskefløde. Perfekt til frugtsalat. .→ Se opskriften
grøn aftensmad
Grøn aftensmad (opskrifter på udvalgte grønne retter) Her får du de bedste opskrifter på grøn aftensmad. Det er udvalgte grønne retter, hvor du kan lave sundere mad med mere grønt og mindre kød. .→ Se opskriften
billederesultat for tærte
Hjemmelavet tærte: De 5 bedste opskrifter på tærte Elsker du også en god tærte, så er der hjælp at hente her. Jeg har samlet mine fem bedste opskrifter på tærte, og der er lidt for enhver smag. Tærten er jo en dejlig hovedret, som kan fyldes med mange… .→ Se opskriften
billede til selleri med grønkål
Selleri med grønkål (nemt og godt tilbehør) Her får du min opskrift på selleri med grønkål, der serveres som sundt og lækkert tilbehør til mange retter. Pyntes med hakkede mandler. .→ Se opskriften
billede med guf guf kage
Guf guf kage (nem opskrift på bradepandekage med kokos) Sig guf guf kage og tænderne begynder at løbe i vand. Den populære kage med kokostopping er nem at lave, og her får du opskriften på den. .→ Se opskriften

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Om Madens Verden

holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Gratis Madens Verden app

Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer.

Nyt på Madens Verden

  • Ugens madplan uge 13
    Ugens madplan uge 13 (med skøn hverdagsmad)
  • Billede af hjemmebagt surdejsbrød.
    Surdejsbrød (opskrift og guide til bagning af nemt brød med surdej)
  • Kokosreder
    Kokosreder (påskereder af kokos med ganache og påskeæg)
  • Billede af kylling pastasuppe med tomat og suppehorn.
    Kylling pastasuppe med tomat og suppehorn (nem og hurtig)
  • Billede af salat med surdejsbrød, tomat og agurk.
    Salat med surdejsbrød, tomat og agurk
  • Billede af laks med rosenkål og sojadressing.
    Laks med rosenkål og sojadressing
  • Billede af fransk æbletærte.
    Fransk æbletærte (med mazarin og mørdej)
  • Citronmarengs
    Citronmarengs (med mørdejsbund, citroncreme og marengs)

Populære opskrifter

  • billede med mørbradgryde
    Mørbradgryde med bacon (klassisk opskrift med svinemørbrad)
  • billede med pandekager klar til servering
    Gammeldags pandekager (nem opskrift på pandekagedej)
  • Billede af frikadeller.
    Frikadeller (slagterens opskrift på gammeldags frikadeller)
  • Billede af boller i karry.
    Boller i karry (nem opskrift på kødboller i karry med ris)
  • billede med banankage
    Banankage (nem opskrift på kage med banan)
  • billede med hakket oksekød med spidskål
    Hakket oksekød og spidskål i ovn
  • billede med chokoladekage
    Chokoladekage (opskrift på nem chokolade kage i bradepande)
  • Billede af svensk pølseret.
    Svensk pølseret (nem opskrift på klassisk mad til børnefamilien)

Hvad kan jeg spise?

  • Ugens vine, uge 12, 2026
    Ugens vine, uge 12: 20 forrygende gode vinkøb
  • Billede af kanelmuffins.
    Kanelmuffins (store og luftige muffins med kanel)
  • Billede af vol-au-vent med spinat og røget laks.
    Vol-au-vent med spinat og røget laks
  • Ugens madplan uge 12
    Ugens madplan uge 12 (med syv lækre retter)
  • Billede af ragu med nakkefilet og pappardelle.
    Ragu med nakkefilet og pappardelle
  • Billede af spaghetti a la Capri.
    Spaghetti a la Capri (nem og norsk pastaopskrift)
  • Billede af surdejsboller.
    Surdejsboller (bagt med surdej og uden gær)
  • Billede af vol-au-vent med kylling.
    Vol-au-vent med kylling, ærter og forårsløg

Nyeste vinanmeldelser

Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.

  • Ugens vine, uge 12, 2026
    Ugens vine, uge 12: 20 forrygende gode vinkøb
  • Ugens vine uge 11
    Ugens vine, uge 11: 6 gode tilbud på spansk vin

Masser af lækre opskrifter

Velkommen til Madensverden.dk, der er en af de største hjemmesider med opskrifter og viden om mad i Danmark. Vi har omkring to millioner tilfredse brugere hver måned.

Madens Verden har siden 2012 leveret kvalitetsopskrifter til madglade brugere, og vi er blevet manges foretrukne hjemmeside når der søges inspiration og ideer til aftensmad, bagning og al anden madlavning i køkkenet derhjemme. Det er vi meget taknemmelige for.

Vi fortsætter med hele tiden at udvikle nye opskrifter, moderne retter, spændende kager og meget andet, som du både finder her på siden, i vores daglige nyhedsbrev og på sociale medier. Så husk at følge os hele vejen rundt.

Har du spørgsmål til opskrifterne? Så kan du blot stille i kommentarfeltet under den pågældende opskrift. Så svarer vi hurtigst muligt, og andre brugere får også glæde af både spørgsmål og svar. Rigtig god fornøjelse.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Støt Madens Verden og bliv medlem nu...

madens verden logo opskrifter på god mad

For et mindre årligt beløb kan du blive blive PLUS-medlem af Madens Verden. Så slipper du bla. for alle annoncer.

Bliv PLUS-medlem her

Du kan fortsat bruge Madens Verden med reklamer ved at klikke her.