Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS

Madens Verden - fordi gode opskrifter giver god mad

Billede af drengerøvsgryde.
Drengerøvsgryde med nakkefilet, bacon og pølser Sådan laver du drengerøvsgryde. Få den bedste opskrift på en klassisk simreret med nakkefilet, bacon, pølser og en fantastisk sovs. .→ Se opskriften
et billede med fastelavnsboller
Fastelavnsboller (gammeldags opskrift med creme) Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme. De er nemme at lave, og her bliver cremen inde i fastelavnsbollerne. .→ Se opskriften
Billede af bønnesuppe.
Bønnesuppe med cannellini bønner, kikærter og grøntsager Få min nemme opskrift på en lækker og mættende bønnesuppe, der bla. laves med cannellini bønner, kikærter og grøntsager. Hurtig tilberedning. .→ Se opskriften
uge8-bedsteVinkøb
Ugens vine, uge 8: 20 superkøb fra 33 til 110 kr Vinkender Jan Sørensen har været på tilbudsjagt og udvalgt 20 vine til dig, som han giver stjerner, i denne uge 8, 2026. .→ Se opskriften
Billede til mukimame med bulgur.
Mukimame med bulgur, bønner og vinaigrette Få min opskrift på mukimame med bulgur, bønner og vinaigrette. En sund og lækker salat, der er nem at lave som lækkert til tilbehør. .→ Se opskriften
billederesultat for salat med edamamebønner, spidskål og æbler
Salat med edamamebønner, spidskål og æbler Italiensk mad er populær i hele verden. Her får du de bedste opskrifter fra det italienske køkken lige fra pizza til gæstemad og desserter. .→ Se opskriften
billede med nemme koteletter i fad med grøntsager
Nemme koteletter i fad med grøntsager (klassisk opskrift) Bedste opskrift på nemme koteletter i fad med grøntsager, der laves med koteletter, broccoli, og peberfrugt. Serveres med ris eller mos. .→ Se opskriften
Billede af hurtige boller.
Hurtige boller uden hævning (klar på 30 minutter) Opskrift på nemme og hurtige boller, der ikke skal hæve. Dejen laves med fuldkorn og havregryn, den er nem at håndtere, og de bages straks. .→ Se opskriften
hvor meget gær skal man bruge
Hvor meget gær skal man bruge? Her er den nemme oversigt Her kan du se, hvor meget gær du skal bruge i dit brød i forhold til, hvor længe dejen skal hæve. En nem og hurtig guide til gærmængde i brød. .→ Se opskriften
billede med mørbradsteak med spinat og ærter
Mørbradsteak med spinat og ærter Mørbradsteak med spinat og ærter er skøn og velsmagende aftensmad, og her er min opskrift på stegt svinemørbrad med lækkert tilbehør. .→ Se opskriften

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Om Madens Verden

holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Gratis Madens Verden app

Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer.

Nyt på Madens Verden

  • uge8-bedsteVinkøb
    Ugens vine, uge 8: 20 superkøb fra 33 til 110 kr
  • Billede af drengerøvsgryde.
    Drengerøvsgryde med nakkefilet, bacon og pølser
  • Billede af Ugens madplan uge 8.
    Ugens madplan uge 8 (med dejlig aftensmad til hele ugen)
  • Billede af gnocchi i tomatsauce med citronstegt kylling.
    Gnocchi i tomatsauce med citronstegt kylling
  • Billede af bønnesuppe.
    Bønnesuppe med cannellini bønner, kikærter og grøntsager
  • Ugens vine, uge 7, 2026
    Ugens vine, uge 7: Verden rundt med 20 gode vinkøb
  • Ugens madplan uge 7
    Ugens madplan uge 7 (med lækker aftensmad til hele ugen)
  • Bagefast marmelade
    Sådan laver du bagefast marmelade

Populære opskrifter

  • billede med mørbradgryde
    Mørbradgryde med bacon (klassisk opskrift med svinemørbrad)
  • billede med pandekager klar til servering
    Gammeldags pandekager (nem opskrift på pandekagedej)
  • Billede af frikadeller.
    Frikadeller (slagterens opskrift på gammeldags frikadeller)
  • Billede af boller i karry.
    Boller i karry (nem opskrift på kødboller i karry med ris)
  • billede med banankage
    Banankage (nem opskrift på kage med banan)
  • billede med hakket oksekød med spidskål
    Hakket oksekød og spidskål i ovn
  • billede med chokoladekage
    Chokoladekage (nem opskrift på chokolade kage i bradepande)
  • Billede af svensk pølseret.
    Svensk pølseret (nem opskrift på en klassiker til børnefamilien)

Hvad kan jeg spise?

  • Billede af citronlaks.
    Citronlaks med kartofler og broccoli
  • Billede af fajitagryde med kylling og peberfrugt i strimler.
    Fajitagryde med kylling og peberfrugt i strimler
  • Billede af cremet orzo med spinat og tomatglaseret laks.
    Cremet orzo med spinat og tomatglaseret laks
  • Billede af pasta med kikærter.
    Pasta med kikærter, hvidløg, gulerod og tomat
  • Billede af kyllingelår i cremet rosmarinsauce med mange hvidløgsfed.
    Kyllingelår i cremet rosmarinsauce med mange hvidløgsfed
  • Billede af Favabønner i tomatsauce med bacon og pasta.
    Favabønner i tomatsauce med bacon og pasta
  • Billede af kyllingelår i karry.
    Kyllingelår i karry med rosenkål og selleri
  • Billede af udbenede kyllingeoverlår tilberedt i gryde.
    Udbenede kyllingeoverlår med peberfrugt, savoykål og tomat

Nyeste vinanmeldelser

Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.

  • Ugens vine, uge 7, 2026
    Ugens vine, uge 7: Verden rundt med 20 gode vinkøb
  • uge6-bedsteVinkøb
    Ugens vine, uge 6: Her er de bedste 19 vinkøb i denne uge

Masser af lækre opskrifter

Velkommen til Madensverden.dk, der er en af de største hjemmesider med opskrifter og viden om mad i Danmark. Vi har omkring to millioner tilfredse brugere hver måned.

Madens Verden har siden 2012 leveret kvalitetsopskrifter til madglade brugere, og vi er blevet manges foretrukne hjemmeside når der søges inspiration og ideer til aftensmad, bagning og al anden madlavning i køkkenet derhjemme. Det er vi meget taknemmelige for.

Vi fortsætter med hele tiden at udvikle nye opskrifter, moderne retter, spændende kager og meget andet, som du både finder her på siden, i vores daglige nyhedsbrev og på sociale medier. Så husk at følge os hele vejen rundt.

Har du spørgsmål til opskrifterne? Så kan du blot stille i kommentarfeltet under den pågældende opskrift. Så svarer vi hurtigst muligt, og andre brugere får også glæde af både spørgsmål og svar. Rigtig god fornøjelse.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Støt Madens Verden og bliv medlem nu...

madens verden logo opskrifter på god mad

For et mindre årligt beløb kan du blive blive PLUS-medlem af Madens Verden. Så slipper du bla. for alle annoncer.

Bliv PLUS-medlem her

Du kan fortsat bruge Madens Verden med reklamer ved at klikke her.