Hovedretter (nemme ideer og inspiration) Her får du en stribe nemme ideer til hovedretter, så du ikke altid laver de sammen retter om og om igen. Hovedretterne er nemme at tilberede. .→ Se opskriften

Pasta all'Amatriciana med pancetta eller guanciale Sådan laver du den bedste Pasta all'Amatriciana, der er en klassisk pastaret fra Rom med pasta, guinciale eller pancetta, tomat og pecorino. .→ Se opskriften

Salat med kylling og avocado Få min opskrift på salat med kylling og avocado. En lækker, nem og sund måltidssalat, der mætter virkelig godt. Serveres med groft brød. Sådan laver du en lækker salat med kylling og avocado, der er en mættende måltidssalat til hele… .→ Se opskriften

Karrykål (børnevenlig spidskål med karry) Min opskrift på karrykål lavet af spidskål, karry og kokosmælk. Perfekt som tilbehør, og kålen er børnevenlig og god som opskrift til børn. .→ Se opskriften

Stegt spidskål med sød chilisauce på 2 minutter Her får du min opskrift på stegt spidskål med sød chilisauce, som du kan lave på et par minutter. Det er nemt tilbehør til mange retter. .→ Se opskriften

Klassens time kage (nem dele-ud kage) Klassens time kage er en klassisk chokoladekage, der er utrolig nem at bage, og god at tage med til kolleger eller klassen og dele ud. .→ Se opskriften

Pastatyper: Det store overblik fra penne til pappardelle Pastatyper findes der masser af. Men hvad er forskellen på de forskellige forme? Og hvilken type egner sig bedst til din favoritret? Her får du svarene. Der er så mange italienske pastatyper, at det er fristende blot at hive spaghetti… .→ Se opskriften

Italiensk risgryde med kylling (nem alt-i-en gryderet) Her får du opskriften på italiensk risgryde, der bl.a. laves med kylling og peberfrugter. Gryderetten er en alt-i-en gryde og nem aftensmad. .→ Se opskriften

Ugens madplan uge 13 (med skøn hverdagsmad) Her får du ugens madplan for uge 13, som giver dig opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge. .→ Se opskriften

Romkugler (nemme og hjemmelavede med kagerester) Danmarks bedste romkugler. Her får du min opskrift på romkugle med Nutella, men også opskriften på de berømte romkugler fra Nørre Aaby. .→ Se opskriften

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Om Madens Verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Gratis Madens Verden app

Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer.

Nyt på Madens Verden

Populære opskrifter

Hvad kan jeg spise?

Nyeste vinanmeldelser

Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.

Masser af lækre opskrifter

Velkommen til Madensverden.dk, der er en af de største hjemmesider med opskrifter og viden om mad i Danmark. Vi har omkring to millioner tilfredse brugere hver måned.

Madens Verden har siden 2012 leveret kvalitetsopskrifter til madglade brugere, og vi er blevet manges foretrukne hjemmeside når der søges inspiration og ideer til aftensmad, bagning og al anden madlavning i køkkenet derhjemme. Det er vi meget taknemmelige for.

Vi fortsætter med hele tiden at udvikle nye opskrifter, moderne retter, spændende kager og meget andet, som du både finder her på siden, i vores daglige nyhedsbrev og på sociale medier. Så husk at følge os hele vejen rundt.

Har du spørgsmål til opskrifterne? Så kan du blot stille i kommentarfeltet under den pågældende opskrift. Så svarer vi hurtigst muligt, og andre brugere får også glæde af både spørgsmål og svar. Rigtig god fornøjelse.