Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Shop
  • PLUS

Madens Verden - fordi gode opskrifter giver god mad

billede med mørbrad frikasse
Mørbrad frikassé med svinemørbrad og grøntsager Her får du min opskrift på mørbrad frikassé. En nem og lækker gryderet med svinemørbrad i en skøn sovs med ærter, gulerødder og selleri. Mørbrad frikassé er en nem og lækker gryderet med smag af dansk sommer. Her koges en… .→ Se opskriften
sommerdessert med flødebolle, tuc kiks og jordbær
Sommerdessert i glas med flødebolle, Tuc kiks og jordbær Opskrift på lækker sommerdessert i glas, som kan laves på under fem minutter. Med Tuc saltkiks, en flødebolle, flødeskum og jordbær. .→ Se opskriften
Panzanella - italiensk brødsalat
Panzanella - autentisk brødsalat fra Toscana Panzanella er en italiensk tomatsalat med brød, der stammer fra Toscana. Her får du opskriften på en lækker salat, der har det ekstra. Panzanella er et smukt navn til en smuk salat. Navnet er en sammentrækning af brød, pane, og… .→ Se opskriften
billederesultat for durumboller
Durumboller (nemme italienske boller med durum mel) Her er min bedste opskrift på durumboller. De klassiske italienske boller, der bages med durummel, og som er gode til alt fra morgenbordet til en sandwich. .→ Se opskriften
Italiensk vin
Italiensk vin på 7 minutter - din hurtige guide til Italien Italien er det land i verden, der producerer mest vin. Her får du vinkender Jan Sørensens guide, så du nemt kan finde bedre vin fra Italien. Italien laver et væld af vine, men vi ser p.t. kun få af de… .→ Se opskriften
Ugens madplan uge 20
Ugens madplan uge 20 Her får du ugens madplan med dejlig aftensmad til den kommende uge, uge 20. Så er du garanteret god mad til dig og din familie! .→ Se opskriften

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Om Madens Verden

holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Gratis Madens Verden app

Du kan hente Madens Verden app, hvor du plejer at downloade dine apps. Den er gratis, og som medlem kan du logge ind og undgå annoncer.

Nyt på Madens Verden

Her finder du de nyeste opskrifter og artikler.

  • Ugens madplan uge 20
    Ugens madplan uge 20
  • Ugens vine, uge 19, 2026
    Ugens vine, uge 19: Vin til en perfekt dansk (for)sommer
  • Billede af grillet skinkemignon.
    Grillet skinkemignon - hvidløgsmarineret
  • Ugens madplan uge 19
    Ugens madplan uge 19
  • Billede af grøntsagsrøsti.
    Grøntsagsrøsti med gulerødder, squash og kartofler
  • Billede med aspargespesto.
    Aspargespesto med pasta (eller brug den som dip)
  • Billede med grillbakke med kylling og grøntsager.
    Grillbakke med kylling og grøntsager - nem one-pot til grillen
  • Billede af grenachedruer til Priorat
    Priorat - en unik spansk vin

Populære opskrifter

Her er nogle af de mest populære opskrifter på Madens Verden:

  • billede med mørbradgryde
    Mørbradgryde med bacon (klassisk opskrift med svinemørbrad)
  • billede med pandekager klar til servering
    Gammeldags pandekager - nem opskrift på pandekagedej
  • Billede af frikadeller.
    Frikadeller (slagterens opskrift på gammeldags frikadeller)
  • Billede af boller i karry.
    Boller i karry - nem opskrift på kødboller i karry med ris
  • billede med banankage
    Banankage - nem opskrift på svampet kage med banan
  • billede med hakket oksekød med spidskål
    Hakket oksekød og spidskål i ovn
  • Billede med chokoladekage.
    Alletiders mumse chokoladekage i bradepande
  • Billede af svensk pølseret.
    Svensk pølseret - klassisk ret og opskrift til børnefamilien

Populære kategorier

Gå på jagt efter flere opskrifter i disse og meget populære kategorier.

  • Aftensmad opskrifter
  • Kager opskrifter
  • Brød opskrifter
  • Brunch, morgenmad og frokost
  • Pasta opskrifter
  • Airfryer opskrifter
  • Opsamlinger med masser af inspiration
  • Supper opskrifter

Nyeste vinanmeldelser

Hver uge finder og anbefaler vinkender Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.

  • Ugens vine, uge 19, 2026
    Ugens vine, uge 19: Vin til en perfekt dansk (for)sommer
  • Ugens vine, uge 17, 2026
    Ugens vine, uge 17: Bobler varsler forår

Masser af lækre opskrifter

Velkommen til Madensverden.dk, der er en af de største hjemmesider med opskrifter og viden om mad i Danmark. Vi har omkring to millioner tilfredse brugere hver måned.

Madens Verden har siden 2012 leveret kvalitetsopskrifter til madglade brugere, og vi er blevet manges foretrukne hjemmeside når der søges inspiration og ideer til aftensmad, bagning og al anden madlavning i køkkenet derhjemme. Det er vi meget taknemmelige for.

Vi fortsætter med hele tiden at udvikle nye opskrifter, moderne retter, spændende kager og meget andet, som du både finder her på siden, i vores daglige nyhedsbrev og på sociale medier. Så husk at følge os hele vejen rundt.

Har du spørgsmål til opskrifterne? Så kan du blot stille i kommentarfeltet under den pågældende opskrift. Så svarer vi hurtigst muligt, og andre brugere får også glæde af både spørgsmål og svar. Rigtig god fornøjelse.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Bliv medlem nu og slip for alle reklamer

madens verden logo opskrifter på god mad

Kan opsiges når som helst - ingen binding. Er du allerede medlem, så husk at logge ind.

Bliv PLUS-medlem her

Fortsæt på Madens Verden med reklamer ved at klikke her.