Aftensmad - opskrifter og ideer til lækre retter

Få inspiration og opskrifter på aftensmad fra Madens Verden. Mangler du gode ideer til lækker mad? Her finder du et hav af forskellige hovedretter!

På Madens Verden elsker jeg at udvikle og videregive gode opskrifter – og aftensmad er selvfølgelig ingen undtagelse.

Der skal både være inspiration at hente på de dage, hvor det skal gå hurtigt og de dage, hvor der er masser af tid til at stå i køkkenet. Og det finder du alt sammen her.

Det er blandt andet gode opskrifter på retter som frikadeller, hamburgerryg, æggekage, oksesteg, gryderetter, pastaretter og mange, mange flere.

De populære retter til aftensmad

Mangler du inspiration til aftensmaden? Nogle af vores mest populære retter er klassiske danske retter som boller i karry, stegt flæsk med persillesovs og koteletter i fad.

Også retter med oprindelse uden for Danmark hitter stort. Her kan vi bl.a. nævne lasagne, chili con carne og wienerschnitzel med brasede kartofler.

Husk også et par klassikere som mørbradgryde og mørbrad i fad. Så der er bestemt ingen grund til at hænge fast i de samme 10 retter hele tiden.

Det store overblik med masser af ideer

Aftensmad er i virkeligheden et andet ord for middagsmad. Ordet middagsmad stammer fra en tid, hvor man typisk fik varm mad til middag.  Gennem årene har det dog rykket sig, og i dag spiser langt de fleste danskere deres hovedmåltid om aftenen.

På denne side kan du finde alle de opskrifter på aftensmad, som Madens Verden rummer – og der er rigtig mange at vælge imellem.

Vil du gerne indskrænke din søgning eller ved du allerede nu, at du gerne vil lave noget med f.eks. kylling? Ja så kan du blot søge på “kylling” direkte i søgefeltet.