Pasta
De fleste elsker en lækker omgang pasta, og her får du alle de bedste og mest populære pasta opskrifter. Med alt fra kødsovs til lasagne og mange flere.
Pasta er noget af det vi spiser allermest i Danmark.
Og her får du alle mine bedste pasta opskrifter med alt fra klassisk pasta med kødsovs til lasagne og mange, mange flere skønne pastaretter.
Pastaretterne er gode at lave når man ikke har så meget tid, da de normalt er både nemme og hurtige at tilberede. Og så er både børn og voksne vilde med mad med pasta.
Hvad er pasta?
Pasta er utrolig nem at fremstille, og grundlæggende fremstilles den af hvedemel, æg og lidt vand. Typisk en italiensk meltype, og pastaen fremstilles også uden æg.
Du kan i øvrigt nemt lave din egen pasta med eller uden en pastamaskine, og det kan du læse mere om i dette link.
Husk i øvrigt altid at koge pasta i rigeligt med vand - og uden låg. Du kan læse mere om kogning af pasta her.
Pastaretter
Her får du lige nogle af de mest populære pastaretter.
Pastasalat med broccoli og ærter
Herunder finder du alle pastaopskrifter på Madens Verden, og der er rigeligt at vælge imellem.
-
Pasta med fisk, squash og tomater
-
Provencalsk pastaret uden kød
-
Laks med squash
-
Lasagne
-
Stuvet spaghetti med kylling og bacon
-
Frisk pasta med kokostomatsauce og bacon
-
Pasta med knoldselleri og porre (vegetarisk pastaret)
-
Pastaret uden kød
-
Kyllingeinderfilet i tomatsauce med pasta
-
Pasta med oksemørbrad i cremet flødesauce
-
Kylling med soltørrede tomater og pasta
-
Pasta med koteletter, svampe og en lækker sauce
-
Pasta med savoykål og bacon (nem hverdagsmad)
-
Fuldkorns fettuccine med tigerrejer og vodka
-
Pasta i spinatsauce med smørstegt kyllingebryst
-
Pasta med grønt og kylling på 20 minutter
-
Pasta med pesto - nem italiensk opskrift med skinke
-
Pasta pomodoro - pasta opskrift med nem tomatsovs
-
Pasta med valnødder og rucola - nem italiensk opskrift
-
Pastaret med champignon, bacon og flødesovs
-
Grøn pastasalat med creme fraiche dressing
-
Pasta med spinat og hvidløg (og bacon)
-
Pasta med kantareller, bacon og fløde
-
Pasta pesto - superlækker og nem pastaret
-
Italiensk pastaret med broccoli, asparges og bacon
-
Kyllinge carbonara - pasta carbonara med kylling
-
Spaghetti med rosmarin - spaghetti al rosmarino
-
Pasta i tomatfløde - nem one-pot ret på 15 min.
-
Pasta funghi - nem og kødfri pastaret med svampe
-
Pasta alla Norma - vegetarret med auberginer
-
Hvid bolognese uden tomater
-
Cacio e Pepe - pasta med ost og peber
-
Spaghetti Frittata
-
Anderagout med pasta - en klassiker fra Venedig
-
Nem one pot pasta med hakket oksekød
-
Pasta bolognese - den ægte italienske kødsovs
-
Pasta med bagte gulerødder, kikærter og pesto (vegetar)
-
Hjemmelavede lasagneplader med eller uden maskine
-
Kyllingelasagne - lasagne med hakket kyllingekød
-
Nem vegetar lasagne (den sunde grøntsagslasagne)
-
Lasagne med stuvet spinat og gulerødder (uden kød)
-
Lakselasagne med laks og spinat