• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Madens Verden giver dig de bedste opskrifter på alt fra chokoladekage og kanelnegle til æggekage, frikadeller og meget andet. Du finder flere tusinde opskrifter, og alle er nemme og forklarende at gå til.
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Opret bruger
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Mad
  • Kage
  • Jul
  • Airfryer
  • Dagens opskrift
  • Madplan
  • PLUS
  • Kogebog

Pasta med pesto - nem italiensk opskrift med skinke

Holger Rørby Madsen
Pasta med pesto er en klassisk nem opskrift, hvor en god basilikumspesto vendes i den kogte pasta. Her også med lidt skinke og rucola. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Madens Verden: Forside › Pasta

Oversigt over indhold

  1. Her er min opskrift på pasta med pesto, der er en nem italiensk hovedret. Lavet med pasta, pesto, parmaskinke og lidt rucola. Klar på 15 minutter.
  2. Ingredienser til pasta med pesto
  3. Fremgangsmåde

Her er min opskrift på pasta med pesto, der er en nem italiensk hovedret. Lavet med pasta, pesto, parmaskinke og lidt rucola. Klar på 15 minutter.

Pasta med pesto er nem og hurtig mad fra Italien, og du skal ikke bruge mange ingredienser.

Tilmed er det en ret, som både børn og voksne er vilde med.

Opskriften er beregnet som en hovedret til fire personer.

Ingredienser til pasta med pesto

500 gram pasta
1 portion af min basilikumspesto
6 skiver parmaskinke
2 håndfulde rucola
Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. Pasta koges som anvist på pakken. Kog altid pasta al dente, altså så pastaen stadig har lidt bid. Så er den bedst. Her har jeg anvendt pastarør, men pastaskruer og pastapenne er også gode til pasta med pesto.
  2. Lav en portion af min basilikumspesto, og du kan godt tilsætte lidt mere olie i pestoen, da den så er endnu nemmere at fordele på pastaen.
  3. Kom den afdryppede pasta i en skål, og vend den forsigtigt sammen med pesto.
  4. Pluk grove stykker parmaskinke og kom dem ved sammen med et par håndfulde rucola. Rucolaen giver en super god smag til pastaretten.
  5. Krydr med friskkværnet peber, og servér straks.

Pasta med pesto er en nem hovedret på travle dage, men i den lettere ende.

Derfor bør du servere et godt stykke brød til. Eventuelt mit ciabattabrød eller et stykke hjemmebagt focaccia.

Se også mine opskrifter på:

Pasta med kødsovs

Pasta pomodoro

Pasta carbonara

Pasta med svampe

Din vurdering
  • Pasta med pesto
Sending
Stem her
5 (1 stemme)
Er du også træt af reklamer?Bliv plus medlem i dag!
  • DEL GERNE:  
  • 310
  • 14
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • Delt
Om Holger
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med omkring 2 mio. brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Idéer til aftensmad
Savner du inspiration til, hvad du skal lave til aftensmad? Så klik her og få et forslag til, hvad du kan lave. Klik igen og igen - indtil du finder lige det, du har lyst til.

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Skriv din kommentar her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

« Basilikumspesto - opskrift på hjemmelavet pesto
Ravioli med kakao - opskrift fra I Pupi Siciliani i Odense »

Populært indhold lige nu

chili con kylling med bønner og ris

Chili con kylling - lækker chiliret med bønner og ris

billederesultat for svinemørbrad med honning og soja

Svinemørbrad med honning og soja til grill eller pande

popcorn kalorier

Hvor mange kalorier er der i popcorn?

schnitzel

De 4 bedste opskrifter på schnitzel

Se mere populært indhold

Primær Sidebar

Nyeste opskrifter og artikler

  • Stegte nudler med æg og kylling
  • Ny kontrol: Kun ét dansk æble indeholdt for meget sprøjtemiddel
  • Laks med blomkål og dild
  • Fedtkager - opskrift på sønderjyske fedtnødder
  • Ugens vine: 20 bud på en julevin
  • Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder
  • Toblerone cookies - nem opskrift på 20 minutter
  • Sønderjyske herrnhut kager med sirup
  • Kålsalat med mandler og sennep
  • Ugens madplan uge 49

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Karen Seneca, journalist
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!