[novashare_inline_content] Her får du 15 bløde gulerodsboller med smør og groftrevet gulerod. Dejen æltes grundigt, hæver to gange og bages ved høj varme, så bollerne bliver luftige og får en gylden overflade.
De revne gulerødder giver bollerne en mild sødme og bidrager til en blød krumme. Bollerne er gode til morgenmad, brunch og madpakken, og de kan fryses til senere.
Dejen skal være blød og en smule klistret, men den må ikke være flydende. Vent med at tilsætte ekstra mel, til dejen er æltet helt færdig. Mel optager væske forskelligt, og gulerødder indeholder ikke altid den samme mængde saft.
Gulerodsboller
Ingredienser
- 40 g gær
- 350 g vand (lunkent, 100 g = 1 dl)
- 1 stort æg
- 600 g hvedemel (evt. lidt mere mel)
- 50 g sukker
- 2 tsk salt (strøgne)
- 50 g smør (meget blødt )
- 100 g gulerod (reven)
- 1 æg
- 4 spsk mælk
- 1 nip salt
Fremgangsmåde
- Smuldr 40 g gær ned i 350 g vand i røreskålen, og rør gæren ud. Kom 1 stort æg i og rør den ud i gærvæsken.
- Bland 600 g hvedemel i en anden skål med 50 g sukker og 2 tsk salt og kom det i dejen på én gang. Ælt nu 5 minutter ved høj hastighed, og dejen er stadig noget fast. Det skal den være. Ælt så tre minutter ved lav hastighed. Tilsæt så 50 g smør (blødt), og ælt dejen i yderligere tre minutter ved lav hastighed.
- 100 g gulerod vaskes og rives på den grove side af rivejernet. Kommes i dejen, som derefter æltes igennem i et par minutter.
- Læg dejen ud på køkkenbordet og træk den et par gange og fold den sammen. Lægges i en skål, som beklædes med husholdningsfilm. Hæver 15 minutter.
- Tag dejen ud på køkkenbordet igen, og fold den igen et par gange. Den skal IKKE æltes. Kom lidt mel på bordet.
- Del dejen i 15 lige store stykker, som spændes op til boller, der sættes på en bageplade med bagepapir. Tre rækker med fem boller i hver, og de må gerne stå lidt tæt og vokse sammen under bagningen i ovnen.
- Beklæd igen med husholdningsfilm og lad dem efterhæve i 30 minutter.
- Til pensling piskes 1 æg sammen med 4 spsk mælk og 1 nip salt. Gulerodsbollerne pensles med æggemassen og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft, hvor de skal have omkring 15 minutter.
Næringsindhold
Sådan skal dejen føles
Dejen må gerne være blød og en smule klistret. En meget fast dej giver lettere kompakte og tørre boller.
Vent med at justere konsistensen, til både smør og gulerod er æltet ind. Først på dette tidspunkt kan du vurdere, om dejen reelt mangler mel.
Den færdigæltede dej skal være glat, elastisk og begynde at slippe skålens sider. Den må gerne hænge lidt fast i bunden af skålen, men den skal ikke flyde ud som en tyk grød.
Er dejen for løs efter den fulde æltning, tilsættes ekstra mel i små mængder. Lad dejen ælte lidt mellem hver tilsætning.
Derfor tilsættes smørret sent
Det bløde smør kommes først i, efter at mel, vand, æg, sukker og salt er æltet sammen.
Det giver dejen mulighed for at udvikle sin struktur, inden fedtstoffet tilsættes. Når smørret kommer i, kan dejen kortvarigt se ujævn ud, men den samler sig igen under æltningen.
Smørret skal være meget blødt, men ikke smeltet. Smeltet smør kan gøre dejen væsentligt løsere og vanskeligere at forme.
Sådan bruges gulerødderne
Riv guleroden groft. Det giver små synlige stykker i de færdige boller uden at gøre dejen vandet på samme måde som helt fintrevne gulerødder kan gøre.
De 100 gram er vægten af den klargjorte, revne gulerod.
Gulerødder kan indeholde forskelligt med væske. Derfor kan dejens konsistens variere en smule fra gang til gang, selv om alle ingredienser vejes præcist.
Stræk og fold dejen
Efter den første æltning trækkes dejen forsigtigt ud og foldes ind over sig selv et par gange.
Gentag foldningen efter den første hævning. Dejen skal ikke æltes igen på bordet, da det kan presse den luft ud, der allerede er dannet.
Brug kun et let drys mel på bordet. For meget mel under foldning og formning kan gøre bollerne tørre.
Sådan former du ens boller
Del dejen i 15 stykker på cirka 80-85 gram. En køkkenvægt gør det nemt at få bollerne lige store.
Fold kanterne på hvert dejstykke ind mod midten. Vend samlingen nedad, og tril bollen mod bordet med en let hul hånd.
Overfladen skal blive glat og let spændt. Det hjælper bollerne med at holde formen og hæve opad.
Hvornår har bollerne hævet nok?
De angivne hævetider er vejledende. Temperaturen i både dejen og køkkenet har betydning for, hvor hurtigt gæren arbejder.
Efter den sidste hævning skal bollerne være synligt større og føles lettere. Tryk meget forsigtigt på en bolle med en finger:
- Springer dejen straks tilbage, kan bollerne hæve lidt længere.
- Bevæger mærket sig langsomt tilbage, er bollerne klar til ovnen.
- Bliver mærket stående, skal bollerne bages med det samme.
Hvis gulerodsbollerne driller
| Problem | Sandsynlig årsag | Sådan løser du det |
|---|---|---|
| Dejen er næsten flydende | Smørret var smeltet, guleroden var meget saftig, eller melet optager mindre væske | Ælt dejen færdig, og tilsæt derefter lidt ekstra mel ad gangen |
| Dejen er meget fast | Der er kommet for meget mel i | Tilsæt en lille smule vand, og ælt dejen smidig igen |
| Bollerne bliver kompakte | Dejen er for fast, æltet for lidt eller hævet for kort | Hold dejen blød, ælt den elastisk, og se på dejen frem for kun på tiden |
| Bollerne flyder ud | Dejen er for løs eller bollerne ikke spændt op | Justér først efter fuld æltning, og form bollerne med en glat overflade |
| Bollerne bliver tørre | Der er brugt for meget mel, eller de er bagt for længe | Tilsæt kun ekstra mel, hvis det er nødvendigt, og kontrollér bagningen lidt tidligere |
| Bollerne revner i siden | De har efterhævet for kort | Lad dem hæve lidt længere inden pensling og bagning |
| Bollerne bliver blege | Ovnen var ikke helt varm, eller bagetiden var for kort | Forvarm ovnen grundigt, og bag dem til en jævn gylden farve |
| Bunden bliver fugtig | Bollerne er kølet af på bagepladen | Flyt dem over på en rist umiddelbart efter bagning |
Kan de bages uden røremaskine?
Dejen kan æltes i hånden, men den er blød og kræver en del arbejde.
Bland først ingredienserne som beskrevet, og ælt dejen grundigt på bordet. Det bløde smør arbejdes i lidt ad gangen, når dejen er blevet sammenhængende.
Fortsæt, til dejen er glat og elastisk. Brug gerne en dejskraber frem for at tilsætte meget ekstra mel.
Opbevaring og holdbarhed
Gulerodsbollerne smager bedst, mens de er nybagte.
Lad dem køle helt af, og opbevar dem derefter i en tætlukket pose eller beholder ved stuetemperatur. De kan normalt holde sig gode i to til tre dage.
Lun dem eventuelt kort i ovnen inden servering.
Frysning
Gulerodsbollerne er velegnede til frysning.
Lad dem køle helt af, og læg dem derefter i en frysepose. Frys dem gerne samme dag, som de er bagt.
Tø bollerne op ved stuetemperatur, og lun dem kort i ovnen, hvis de skal have en let skorpe igen.
Andre opskrifter på boller
Prøv også:
Ofte stillede spørgsmål
Skal guleroden rives groft eller fint?
Riv den på den grove side af rivejernet. Det giver en passende fordeling i dejen uden at frigive unødigt meget væske.
Hvor meget vejer hver bolle?
Deles dejen i 15 lige store stykker, vejer hvert stykke cirka 80-85 gram.
Skal smørret smeltes?
Nej. Smørret skal være meget blødt, men ikke smeltet. Smeltet smør kan gøre dejen for løs.
Hvorfor er dejen klistret?
Dejen skal være blød og må gerne klistre lidt. Efter den fulde æltning skal den dog være elastisk og begynde at slippe skålens sider.
Må man tilsætte mere mel?
Ja, men vent til dejen er æltet færdig med både smør og gulerod. Tilsæt derefter kun lidt mel ad gangen, hvis dejen er så løs, at den ikke kan formes.
Hvorfor skal dejen foldes?
Foldningen strammer dejen op uden at ælte den igen. Det gør den lettere at forme og hjælper bollerne med at holde faconen.
Kan bollerne stå tæt på pladen?
Ja. Bollerne må gerne sættes forholdsvis tæt i tre rækker med fem. Så vokser de let sammen og får bløde sider.
Kan gulerodsboller koldhæves?
Hovedopskriften er udviklet til kort hævning med 40 gram gær. Til hævning natten over bør du bruge en særskilt opskrift med mindre gær og en dej, der er tilpasset koldhævning.
Kan de fryses?
Ja. Lad dem køle helt af, og frys dem i en tæt pose. Tø dem op ved stuetemperatur.
Hvad er forskellen på gulerodsboller og gulerodsbrud?
Gulerodsboller formes som almindelige boller. Gulerodsbrud laves med en anden formningsmetode, hvor dejen hakkes eller deles mere rustikt.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Nicoline Le skriver
Jeg har bagt de her boller mere end 50 gange, og mine børn spørger hver weekend om vi ikke godt kan bage dem igen! Nu har min datter lært det, så nu kan hun hjælpe til 😀 Tusinde tak for en dejlig opskrift, det er den eneste vi bruger til weekends boller! 🙂
Tabita Helena Otto skriver
Fantastisk opskrift. Dog en fejl I fordoblingsmængderne. Når man fordobler, ændres resten af opskriften ikke. Bare lige til orientering 😉
Rebecca Petersen Tonnesen skriver
De bedste boller har lavet dem mange gange vender tilbage til denne her opskrift hver gang har ikke fundet en opskrift der er bedre end denne.
Pernille Nielsen skriver
De bedste gulerodsboller jeg nogensinde har lavet og smagt🤩, dog synes jeg dejen er meget klistret, nærmest flydende, skal den være det?. Jeg kan ikke forme bollerne, men bruger blot et ske til at sætte dem på bagepladen.
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Pernille
Det er jeg mega glad for at høre - mange tak 🙂
Dejen skal ikke være for fast, men heller ikke flydende. Så du kan med fordel tilsætte en smule mere mel. Dejen skal netop slippe kanterne i røreskålen under æltning. Smørret skal være blødt, men IKKE smeltet, da det jo også gør dejen tyndere.
Rigtig god bagelyst.
Alt det bedste
Holger
Mie skriver
Gabrielle skriver
Birgitte Melchior Østerby skriver
Magen til klistret dej, har fuldt opskriften slavisk, de skal aldrig bages mere😡
Ida skriver
Hej
Kan jeg lave præcis samme opskrift men bruge 8g tørgær hvis de skal hæve små 12 timer i køleskabet natten over?
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Ida
Du kan sagtens lave gulerodsbollerne med tørgær, men med så lang hævetid ville jeg gå længere ned på mængde. Måske blot nøjes med 4 gram. Skriv meget gerne hvordan det er gået 🙂
God bagelyst.
BH Holger
Linda Svendsen skriver
Fantastiske lækre bløde boller. Bagte dobbelt portion til 10 gæster, heraf 4 børn. Kun 8 stk tilbage.
Ena Dinesen skriver
Bodil Knudsen skriver
Koldhævede gulerodsboller:
Bruges der de samme mængder som i gulerodsboller
Pia wibe skriver
Hejsa
Nu har jeg lavet disse boller, så mange gange, at nu bliver jeg nød til, at komme med en kommentar 🤗
Disse boller er helt fantastiske og uanset hvem, jeg har serveret dem for, er de gået rent ind.
Jeg har eksperimenteret lidt med opskriften og bagt den, på måden her (som i opskriften og uden røremaskine) og hvor jeg kommer 100 g fuldkornshvedemel i blandingen, samt lidt ekstra gulerødder. ( kan godt lide gulerødder i mit bagværk).
Så 👍 op herfra og et klart 12 tal.
Mvh Pia
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Pia
Hvor er det fedt - det er jeg glad for at høre.
Og tak for dine tips - de er hermed givet videre.
Ekstra tip: Du kan også dem bruge som sandwichbrød 🙂
Alt det bedste
Holger
Ulla Kongsberg Brink skriver
Bollerne er supergode 😋
AK skriver
Mine børnebørn elsker at forme (og spise) de bløde og lækre gulerodsboller:-)
Camille skriver
Hej
Jeg leder efter en opskrift på boller som kan fryses og som kan spises optøet uden at skulle varmes efter optørning.
Har du en god opskrift på det?
Gerne med højt kalorieindhold.
sisse skriver
Smager vidunderligt! Til børnene koger og blender jeg gulerødderne og tilsætter dem i stedet for vandet. Det smager også dejligt og børnene opdager ikke at de er fuld af gulerødder;)
Lissa skriver
De skønneste gulerodsboller. Og de hurtigste. 👏
Sabir skriver
De mest vidunderlige gulerodsboller 🙂
Tusind tak for den fantastiske opskrift. Både vi og børnene elsker gulerodsbollerne.
Jeg har tilføjet 100 gr. havregryn og 100 gr. yoghurt naturel.Dejen var klistret og præcist, som de skulle være, både til “straks brug” og til hævning dagen efter.
Til topping har jeg, efter at have penslet med æg, tilføjet chiafrø, solsikkekerner og græskarkerner! Det kan virkelig anbefales. Jeg har bagt i 18 min. og har derefter slukket ovnen og lade stå i “varmen” i yderligere 3 min. Fantastisk resultat.
Nanna Brit skriver
YNGLINGS!!!! Den bedste opskrift på gulerodsboller jeg er støt på…..og jeg har lavet min del af forskellige opskrifter. Godt resultat HVER GANG! Min dej bliver altid våd, men dette gør kun at jeg ender med en virkelig saftig bolle der holder sig lækker i flere dage. Nemt at tilpasse med forskellige slags mel mm. Her i familien er vi ihvertfald fan på fuld skrue
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Nanna
Tusind tak for de pæne ord. Og den bløde dej gør nemlig, at gulerodsbollerne bliver meget bedre.
Alt det bedste
Holger
Ingrid skriver
Kan jeg erstatte smør med olie?
Rikke T skriver
Verdens bedste opskrift, de lykkes hver eneste gang. Og så er det nemt at variere ingredienserne, uden at det går ud over resultatet
Christina Rasmussen skriver
Mega nem opskrift og duper godt resultat. Bruger forskellige grønsager som passer til årstiden - pt bages de med revet squash 😋😋
Britta Pedersen skriver
Så lækre boller, har bagt dem flere gange og kommer fuldkorns mel , så glade for den opskrift 😀
Jette Toft Møller skriver
Topkarakter herfra, dejen er nem at arbejde med, og smagen er Uhmm..., det sagde min svigersøn, da han tog første bid, venlig hilsen Jette og tusind tak for opskriften.
Gitte Pedersen skriver
Jeg har lige prøvet opskriften og gik lige efter den hvad angår mål. Virkelig gode og lækre boller. Tror måske at dem som synes de er klistrede ikke overholder æltetiderne. Mine blev i hvert fald rigtig gode. De var for klistrede til at sætte fingre i, men jeg satte dem på pladen med en ske.
Vibeke Nielsen skriver
Det var virkelig nogle skønne gulerodsboller
Michelle skriver
Madpakke favorit hos både store og små!
Susanne Poulsen skriver
hvorfor måles væske i gram???????
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Susanne
Fordi jeg synes det er mere præcist end streger på et målebæger 🙂
Men fremadrettet forsøger jeg at skrive begge dele på. Det lover jeg.
Alt det bedste
Holger
Malene skriver
Jeg bagte bollerne i dag og udskiftede 1/4 af melet med grahamsmel og tilsatte 100 g solsikkekerner. De blev rigtig gode. Mængden af mel var passende, jeg skulle kun bruge ekstra, da jeg skulle forme bollerne.
Mia skriver
Hvad gør jeg mon galt.. er det meningen at dejen skal være så klistret at man ikke kan røre ved den og arbejde med den?
Kim skriver
Jeg har nu lavet disse boller en del gange, og jeg er enig med en del kommentarer her, der skal MINDST dobbles op på melet før det nogensinde kan blive boller
Mads skriver
Tak for nogen mega lækre gulerod boller, de blev helt perfekte. Vi valgte at lave dobbelt, og de smager helt fantastisk. De blev dog lidt større end forventet under hævning så vi skulle nok have lavet flere 😂😂
Holger Rørby Madsen skriver
Super dejligt at høre, Mads - det er jeg glad for.
Jeg er selv også ret vild med de gulerodsboller.
Jeg kan i øvrigt også anbefale at prøve de lækre gulerodsbrud 🙂
Alt det bedste
Holger
Sheila skriver
Jeg var nervøs efter at have læst kommentarerne, over at lave dem. Men mine bekymringer blev gjort til skamme, de er så lækre. Jeg fulgte opskriften til punkt og prikke og med de specificerede mål - jeg behøvede ikke ekstra mel. Jeg har ikke køøkenmaskine så jeg brugte håndmikser istedet. Men de blev så lækre (og kæmpe store). Naboen synes det var de bedste boller de endnu har fået leveret herfra. Mange tak for opskriften!
Holger Rørby Madsen skriver
Mange tak for din tilbagemelding, Sheila - det er dejligt at høre.
Jeg synes også at måleme plejer at passe på disse gulerodsboller, men der kan altid være lidt forskel på ingredienserne, og derfor kan det også være nødvendigt at tilføje en smule mere med. Opskrifter på mad er altid vejledende, men derfor må de gerne være præcise 🙂
Alt det bedste
Holger
Stephanie skriver
Jeg fulgte opskriften til punkt og prikke, og det blev nogle helt fantastisk gode boller. Mums de er lækre! 🙂
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Stephanie
Det er dejligt at høre, og jeg er også ret vild med de her gulerodsboller 🙂
Alt det bedste
Holger
Sam skriver
Første gang jeg lavede dem, forvekslede jeg teske salt med spiseske. Tror min nyre tog skade af dem, fordi jeg syntes det var synd at smide 20 boller ud 😂
Anden gang jeg lavede dem, glemte jeg alt salt og bagte bollerne på 175 grader i grill... de blev flade med gode.
Tredje gang er lykkens gang - de blev kanon gode! Fulgte opskriften til punkt og prikke og jeg kommer aldrig til at bruge en anden opskrift!!!
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Sam
Puha, gulerodsboller uden eller for meget salt 😂
Fedt at høre - og tak for tilbagemeldingen.
Jeg synes også de er ret gode.
Alt det bedste
Holger
Martin skriver
Det er en ringe opskrift ,min dej er helt klæbrig ..når man offentlig gør en opskrift bør den være lige til at gå til og man skal kunne få et fornuftigt resultat..dette er langtfra tilfældet med denne opskrift ..jeg kan ikke anbefale folk at lave den
Mvh. Martin
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Martin
Tak for din tilbagemelding, men jeg ved ikke lige hvad der er gået galt hos dig.
Jeg har lavet denne omgang gulerodsboller utallige gange uden problemer, så jeg forstår det ikke helt.
Det lyder som om der skulle have været lidt mere mel i dejen, og mængden af mel er jo altid vejledende. Blandt andet fordi vægte kan veje forskelligt (egen erfaring).
Alt det bedste
Holger
Gitte skriver
Hej Holger,
Vi synes ikke det er okay det du har lavet.
Vi ville gerne have nogle lækre gulerodsboller, som var sunde og nemme. Så finder vi denne hjemmeside.
MEN.... du spilder folks tid!
Vi har nu stået i køkkenet i 3 timer og kæmpet med at lave de boller fordi dejen nærmest var lige så flydende som vand!
Jeg tror vi har brugt 300-500 g mel mere end der står i opskriften!
Det er ikke okay.
Vi kigger på kommentaren og ser at alle folk har oplevet det samme som os. Du retter ikke opskriften, eller prøver at lave den igen, så du kan se hvad du har skrevet forkert.
Vi er MEGET skuffede!
Bollerne smager godt, men du får kun en stjerne af os!
Gitte
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Gitte
Tak for din tilbagemelding - det er altid rart.
Der kan altid ske fejl når man arbejder med opskrifter, herunder at en vægt ikke viser korrekt.
I denne opskrift lyder det dog mærkeligt, da jeg ikke har oplevet af dejen er blevet fr tynd. Dej kan arbejde forskelligt, så der skal nogle gange lidt mere mel til, men det du beskriver her forstår jeg ikke.
Jeg har lige rettet lidt i opskriften, og blandt andet skrevet, at man selvfølgelig må tilsætte mere mel om nødvendigt.
Nu vil jeg lige bage gulerodsbollerne en gang mere, og tjekke det hele efter en ekstra gang 🙂
For selvfølgelig skal man kunne stole på mængder og angivelser - det er helt afgørende!
Atter en gang tak.
De bedste hilsner
Holger
Amra skriver
Mængderne var lige som de skulle være! Jeg tror ikke folk ælter dejen længe nok, eller bruger de en anden meltype. Der er altså forskel på mel. Tak for opskriften Holger.
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Amra
Tak for tilbagemeldingen, og jeg oplever heller ikke problemer med dejen. Og dejligt det også fungerer for dig 🙂
Alt det bedste
Holger
Sammy skriver
Tilføj en del ekstra mel, alt for vandet. 😬
Poul Erik Herbst skriver
Hejsa
Jeg har igennem flere år brugt næsten den samme opskrift som her. Blot bruger jeg 2 DL vand, og så en bøtte hytteost (2,5DL). Jeg kører det så på min røremaskine, og tilsætter mere mel indtil det lige slipper fingerne. Nogle gange ½ durummel og alm mel alt efter hvad jeg lige har. Sommetider har jeg udskiftet sukkeret med honning, blot til afveksling. Til sidst deler jeg dejen i 12 portioner ( passer til en bageplade). ellers samme fremgangsmåde.
Bager dem faktisk hver 14. dag.
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Poul Erik
Mange tak for det, og godt at høre.
Det er dejligt med indspark på opskrifterne - og det der lyder som de perfekte gulerodsboller.
Fortsat god bagelyst.
De bedste hilsner
Holger
Lecia Holmberg skriver
Jeg har kastet mig ud i disse boller, men hold nu kæft alt det mel.... Det klister helt sindsygt, opgav til sidst og brugte en ske til at forme dem.
Jeg håber det er besværet værd😂
Mette skriver
Kan man skift gulerødder ud med andre grønsager fx. Spinat og broccoli? og i så fald, vil det så være den samme mængde?
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Mette
Godt spørgsmål 🙂
Jeg har ikke prøvet, men umiddelbart er det da absolut værd at prøve.
Prøv med samme mængde - og vend gerne lige tilbage med erfaringen.
Alt det bedste til dig - og god påske
Holger
Lone skriver
Hej, har lige lavet disse gulerodsboller, men måtte tilsætte 350 g ekstra mel?
Jeg har lavet massevis af dine opskrifter, og altid har de lykkedes og bliver flittigt brugt, men forstår ikke hvad der er sket denne gang? Og de er lavet på røremaskine som altid. Men de smagte dejligt 👍👍👍
Freja skriver
Æv...
Dejen var nærmest flydende... jeg tilsatte ydeligere 140g for den overhovedet kunne røres ved og foldes....
Ellers lækre
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Freja
Tak for din tilbagemelding, og det lyder underligt. Men godt du fik reddet den, for jeg synes da altid bollerne bliver fine 🙂
Godt nytår - de bedste hilser
Holger
Anette Asbjoern skriver
Hejsa.
Jeg har brugt de forskellige opskrifter på gulerodsboller mange gange.
Normalt søger jeg rundt i opskrifter på nettet i Egypten, når jeg skal lave, hvad vi har lyst til og ud fra, hvad vi kan lide.
Nu har jeg oprettet mig som bruger, da jeg vender tilbage gang på gang til disse forskellige lækre boller.
Her i Egypten er melet anderledes, og det forskellige alternativer til gulerodsbollerne passer os så fint.
Giver god inspiration. Tak og kan virkelig anbefales.
Mange hilsener
Anette Asbjørn
Madensverden.dk skriver
Hej Anette
Mange tak - det er jeg glad for at høre 🙂
Fortsat god fornøjelse med bagningen i Egypten.
De bedste hilsner
Holger