Madens Verden

Søg

Drinks og cocktails

Indholdsfortegnelse

Der findes næsten ikke noget bedre end en god drink eller cocktail, når der skal hygges med venner og familie, fejres en særlig anledning eller bare nydes en afslappende aften.

Her finder du et stort udvalg af opskrifter på drinks og cocktails, lige fra klassiske favoritter til moderne varianter og alkoholfri mocktails.

Uanset om du er til en frisk Mojito, en elegant Espresso Martini, en sommerlig Aperol Spritz eller en cremet Piña Colada, finder du inspiration til både hverdag og fest.

Mange af opskrifterne kan laves med ganske få ingredienser, så du nemt kan imponere gæsterne eller forkæle dig selv med en velsmagende drink.

Hvad er forskellen på en drink og en cocktail?

Mange bruger ordene drink og cocktail som synonymer, men der er faktisk en lille forskel.

En drink er enhver blanding af alkohol og andre ingredienser som sodavand, juice eller tonic.

En cocktail består typisk af flere ingredienser, der kombineres for at skabe en mere kompleks smag.

I dag bruges begreberne dog ofte i flæng, og her på siden finder du både klassiske cocktails, enkle drinks og spændende variationer af begge dele.

De 10 mest populære drinks og cocktails

Nogle cocktails går aldrig af mode. De er populære på barer verden over og er samtidig blandt de mest søgte drinkopskrifter.

Espresso Martini: En elegant cocktail med vodka, kaffelikør og espresso. Perfekt som afslutning på en god middag eller som festlig velkomstdrink.

Aperol Spritz: Den italienske klassiker med Aperol, prosecco og danskvand er blevet en af de mest populære sommerdrinks de seneste år.

Mojito: Frisk mynte, lime, rom og danskvand giver en af verdens mest elskede cocktails med en skøn balance mellem sødme og syre.

Moscow Mule: Vodka, lime og ginger beer serveret i det ikoniske kobberkrus giver en frisk og let krydret cocktail.

Margarita: Tequila, lime og appelsinlikør er grundlaget for denne mexicanske klassiker, som både kan serveres klassisk eller frozen.

Negroni: En sofistikeret cocktail med gin, Campari og vermouth. Perfekt til dem, der elsker bitre smagsnuancer.

Gin Hass: Den danske favorit med gin, mangosirup og lemon sodavand er blevet fast inventar på mange drinkkort.

Piña Colada: En tropisk cocktail med rom, kokos og ananas, der leder tankerne hen på ferie og solskin.

Whiskey Sour: Whisky, citron og sukkersirup giver en af de mest populære cocktails til whiskyelskere.

Cosmopolitan: Den ikoniske pink cocktail med vodka, tranebærjuice, lime og appelsinlikør blev verdenskendt gennem tv-serien Sex and the City.

Drinks med gin

Gin er en af de mest alsidige spiritustyper og bruges i et væld af populære cocktails.

Ud over den klassiske Gin & Tonic kan du prøve Gin Hass, Negroni, Tom Collins eller forskellige drinks med bær, citrus og tonic.

Ginens aromatiske noter gør den særligt velegnet til friske sommerdrinks.

Drinks med vodka

Vodka har en neutral smag, som gør den perfekt i mange cocktails.

Her finder du blandt andet Espresso Martini, Moscow Mule, Cosmopolitan og forskellige frugtige drinks med juice og sodavand.

Vodka er ofte et godt valg, hvis du ønsker en let og frisk cocktail.

Drinks med rom

Rom er en vigtig ingrediens i flere af verdens mest populære cocktails.

Mojito, Daiquiri og Piña Colada er blot nogle af de klassikere, hvor rom spiller hovedrollen.

Både lys og mørk rom kan bruges til at skabe søde, friske eller krydrede smagsoplevelser.

Drinks med tequila

Tequila forbindes ofte med Margarita, men spiritussen kan bruges i mange forskellige cocktails.

Tequila giver en karakteristisk smag med noter af agave og passer godt sammen med citrusfrugter som lime og appelsin.

Sommerdrinks til terrassen

Når temperaturen stiger, er der ekstra stor efterspørgsel på lette og forfriskende sommerdrinks.

Aperol Spritz, Mojito, Gin Hass og forskellige drinks med jordbær, hindbær eller vandmelon er oplagte valg til grillaftener, havefester og hyggelige stunder på terrassen.

Server gerne drinksene med masser af isterninger, friske krydderurter og skiver af citrusfrugt for at skabe den helt rigtige sommerstemning.

Drinks til fest og gæster

Skal du holde fødselsdag, studentergilde, sommerfest eller nytårsaften, er drinks og cocktails altid et sikkert hit.

Mange opskrifter kan forberedes på forhånd eller laves som store portionsdrinks, så du slipper for at stå bag baren hele aftenen.

Velkomstdrinks med bobler, friske cocktails med frugt eller klassiske drinks med gin og vodka er blandt de mest populære valg til større selskaber.

Mocktails - lækre drinks uden alkohol

Alkoholfri drinks bliver mere og mere populære, og med god grund. En velsmagende mocktail kan være lige så spændende som en klassisk cocktail.

Her finder du opskrifter på alkoholfri drinks med frugtjuice, danskvand, sirup, citrus og friske krydderurter. Det kan være en ginger beer med hyldeblomst og agurk eller en mocktail med hyldeblomst og citron.

Mocktails er perfekte til gravide, chauffører, børn eller alle, der ønsker et alkoholfrit alternativ uden at gå på kompromis med smagen.

Find din næste favoritdrink

Uanset om du leder efter en klassisk cocktail, en nem drink til festen, en sommerlig Aperol Spritz eller en alkoholfri mocktail, finder du masser af inspiration her på siden.

Gå på opdagelse blandt opskrifterne og find din næste favoritdrink til enhver anledning.

Om opskrifterne på drinks og cocktails

På Madens Verden finder du gennemtestede opskrifter på drinks, cocktails og mocktails udviklet af erfarne madskribenter og opskriftudviklere. Opskrifterne er testet i praksis og opdateres løbende, så ingredienslister, mål og fremgangsmåder er nemme at følge. Målet er at gøre det enkelt for både begyndere og erfarne hjemmebartendere at lave velsmagende drinks og cocktails med et godt resultat hver gang.