Gin og tonic - klassisk opskrift med lime og enebær

Sådan laver du helt rigtige gin og tonic. Selvfølgelig med masser af is, men også med økologisk lime og tørrede enebær. Klassisk Gin 'n' Tonic.

Gin og tonic er en klassisk og nem drink, der jo selvsagt laves af gin med tonic vand. Plus masser af is.

Lime eller citron

Derudover skal der lime eller citron i (jeg foretrækker lime, da den er flottere i glasset), og også gerne nogle enebær.

Enebær

Gin er jo lavet med enebær, hvilken smagen også afslører.

Derfor er det perfekt at komme enkelte tørrede enebær i glasset.

Den bedste gin

Hvilken type gin er så den bedste til en vaskeægte gin & tonic? Det er sådan set op til dig, for det kommer an på din smag. Alle mærker kan bruges, men gå gerne efter en London Dry Gin, og personligt foretrækker jeg en Tanqueray, der holder en alkoholprocent på lige over 43.

Den passer perfekt sammen med tonicvand.

Opskriften er til en person/en drink.

Opskrift på gin og tonic

Gin og tonic - klassisk opskrift med lime og enebær

Sådan laver du helt rigtige gin og tonic. Selvfølgelig med masser af is, men også med økologisk lime og tørrede enebær. Klassisk Gin 'n' Tonic.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

5 fra 2 stemmer

Udskriv Pinterest

Ret: Drinks

Køkken: Engelsk

Forb. tid: 2 minutter

Samlet tid: 2 minutter

Antal: 1

Kalorier: 150

Forfatter: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

• Is
• 4 centiliter gin
• 10 centiliter tonic
• 0,5 lime økologisk
• 4 enebær tørrede

Sådan gør du

• Først fylder du glasset næsten op med knust is eller isterninger.
• Tilsæt derefter gin, og jeg plejer at bruge fire deciliter. Men du kan selvfølgelig sagtens hælde lidt mere eller mindre gin i. Alt efter smag.
• Hæld så tonic i, og her plejer det at passe med cirka 10 centiliter, for så får du det perfekte mix mellem gin og tonicvand.
• Skær en skive af den økologiske lime og kom den i glasset, og pres derefter lidt af saften fra det restende endestykke lime. Det tilfører en friskhed og syrlighed i drinken.
• Til sidst putter du fire tørrede enebær i. Enebær er jo omdrejningspunktet i en god gin, så her bliver det også både synliggjort og pænt.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Tips

Tilbage er der blot at nyde den friske og dejlige gin og tonic drink.

Se også mine gin-opskrifter på:

Gin Hass - sådan laves den populære drink med gin

Her får du opskriften på den populære drink Gin Hass. Super lækker drink med bla. mango sirup og gin. Den er opfundet af bartender Kim Hass. Deraf navnet.

Gå til opskrift

Rød gin og tonic med jordbær drink på 2 minutter

Her er min opskrift på rød gin og tonic med jordbær. Den kommer du ikke uden om! Med gin, tonic, jordbær sirup og masser af is. Alle vil elske den!

Gå til opskrift

Tom Collins - opskrift på drink med gin og danskvand

Den bedste opskrift på Tom Collins, der er en populær drink. Den klassiske longdrink laves af gin, flormelis, citron og danskvand, og pyntes med rosmarin.

Gå til opskrift