Gin and tonic er en af de mest populære drinks, og drinken er en absolut klassiker. Her er den rigtige opskrift med gin, tonic og lime.
Gin and tonic er en klassisk og nem drink, der jo selvsagt laves af gin med tonic vand. Plus masser af is.
Derudover skal der lime eller citron i (jeg foretrækker lime, da den er flottere i glasset), og også gerne nogle enebær.
Enebær
Gin er jo lavet med enebær, hvilken smagen også afslører.
Derfor er det perfekt at komme enkelte tørrede enebær i glasset med gin og tonic.
Den bedste gin
Hvilken type gin er så den bedste til en vaskeægte gin & tonic? Det er sådan set op til dig, for det kommer an på din smag.
Alle mærker kan bruges, men gå gerne efter en London Dry Gin, og personligt kan jeg eks. anbefale en Tanqueray, der holder en alkoholprocent på lige over 43.
Den passer perfekt sammen med tonicvand.
Opskriften er til en person/en drink.
Læs også disse:
Opskrift på gin and tonic
Sådan gør du
- Først fylder du glasset næsten op med knust is eller isterninger.
- Tilsæt derefter gin, og jeg plejer at bruge fire deciliter. Men du kan selvfølgelig sagtens hælde lidt mere eller mindre gin i. Alt efter smag.
- Hæld så tonic i, og her plejer det at passe med cirka 10 centiliter, for så får du det perfekte mix mellem gin og tonicvand i din Gin and Tonic.
- Skær en skive af den økologiske lime og kom den i glasset, og pres derefter lidt af saften fra det restende endestykke lime. Det tilfører en friskhed og syrlighed i en Gin 'n' Tonic.
- Til sidst putter du fire tørrede enebær i. Enebær er jo omdrejningspunktet i en god gin, så her bliver det også både synliggjort og pænt. Enebær kan sagtens udelades.
Note
Tilbage er der blot at nyde den friske og dejlige gin and tonic drink.
Her finder du alle opskrifter på de bedste drinks.
Ros, ris eller faktuelle fejl? Hjælp med at gøre Madens Verden bedre - kom med din kommentar her.