Tilbehør
Her finder du masser af inspiration til tilbehør til aftensmaden. Se hvad du kan servere sammen med maden, og det er alt fra kartofler til spidskål med mere.
Når vi taler om tilbehør, handler det om alt det, vi spiser til en hovedret. Det kan være glaserede gulerødder, ovnstegte kartofler eller stegt spidskål. Med andre ord: alt det, der lige giver det ekstra spark i smag og konsistens.
Så ordet dækker altså over en lang række småretter, som vi serverer sammen med kød, fisk og vegetarretter. Lige så bredt udvalg af tilbehør der findes, lige så mange forskellige bud har vi på, hvad du kan servere til hovedretten.
Blandt det mest populære tilbehør er flødekartofler, kartoffelmos og blomkålsris.
-
Kartofler og gulerødder i ovn som nemt tilbehør
-
Polenta tilberedt af majsmel (klassisk italiensk opskrift)
-
Tilbehør til laks (se hvad du kan servere til laksen)
-
Gammeldags waldorfsalat med æble, vindruer og valnødder
-
Hele bagte solo hvidløg opskrift i ovn eller grill
-
Bagte hvidløg med olivenolie og flagesalt
-
Fritter af glaskål (nemme kålfritter af knudekål)
-
Hvad er sambal oelek? Få svaret og en opskrift her
-
Gulerødder i ovn med olie og honning
-
Salat med glaskål, æble og feldsalat
-
Mukimame med bulgur, bønner og vinaigrette
-
Croutoner (lækre sprøde brødcroutoner til salat)
-
Bagekartofler (bedste opskrift på bagte kartofler uden sølvpapir)
-
Hvidkålssalat (med tranebær og saltede mandler)
-
Blomkålsris (på 3 forskellige måder - nem opskrift)
-
Holgers kartoffelsalat med rucola og rødløg
-
Bagt broccoli på 20 minutter (sunde broccolifritter)
-
Glaserede perleløg på pande (nem opskrift)
-
Bearnaise kartoffelsalat (nem opskrift)
-
Cremede flødekartofler (i ovn med kartofler, løg og fløde)
-
Kartoffelbåde (opskrift på ovnbagte kartofler)
-
Kogetid på ris (og hvor meget ris du skal bruge til hver person)
-
Kartoffelmuffins med eller uden grønkål
-
Knuste kartofler med hvidløgssmør og persille
-
Pommes Anna opskrift (lækre kartofler i lag med smør og timian)
-
Spidskål med ananas, peberfrugt og skøn dressing
-
Spidskålssalat med æble og avocado (bedste salat med spidskål)
-
Broccolisalat (med gulerod, mandler og tørrede tranebær)
-
Opskrift på rosenkål med bacon bagt i ovn
-
Opskrift på rødkålssalat med æble og granatæble
-
Agurkesalat (nem og lækker opskrift på syltede agurker)
-
Tzatziki opskrift (klassisk, græsk og hjemmelavet)
-
Grønkålssalat (med æble - lækker salat med grønkål)
-
Græskarrisotto (opskrift på cremet risotto med græskar)
-
Blomkål i ovn (nem og lækker opskrift på ovnbagt blomkål)
-
Nem opskrift på hasselback kartofler med rasp
-
Syltede rødløg (nem, lækker og hurtig opskrift)
-
Kartoffelmos (nem og lækker opskrift på luftig mos)
-
Brunede kartofler (nem og sikker opskrift på brune kartofler)
-
Salat med brændt blomkål, rucola og pinjekerner
-
Sprøde kikærter i airfryer (sådan gør du)
-
Broccoli kogetid (sådan damper du broccoli perfekt)
