Tilbehør

Ovnbagte kartofler med balsamico og oregano

Perlespeltsalat med broccoli og æble

Kogetid for rosenkål (sådan undgår du smagen af prut)

Hokkaido græskar bagt i ovn med timian (nemt tilbehør)

Bagte skalotteløg - opskrift med timian og balsamico

Bagte løg (lækre og karamelliserede løg i ovn)

Tomater med balsamico og oregano bagt i ovnen

Majssalsa - lækker mexicansk dip til tortilla chips

Jordbærmarmelade (hjemmelavet marmelade med jordbær)

Salade Nicoise (opskrift på klassisk fransk salat med tun)

Hasselback rødbeder - nem opskrift med billeder

Hasselback gulerødder med timian

Græskar fritter

Syltede grønne tomater (hurtig og nem opskrift)

Ovnbagte tomater med timian (tomater i ovn)

Stuvede ærter

Kimchi

Salat med edamamebønner, spidskål og æbler

Selleripure (lækker pure af knoldselleri)

Sellerifritter - opskrift på pommes frites af knoldselleri

Blomkålssalat (sund og lækker salat med rå blomkål)

Bønnesalat - opskrift med grønne bønner og mozzarella

Hummus - nem opskrift med eller uden tahin

Cæsarsalat - opskrift med kylling og dressing

Bagt svampesalat

Salat med ærter og lækker mayodressing

Salat med spelt og knoldselleri (sund speltsalat)

Gulerodssalat - nem salat med gulerødder og rucola

Burrata-salat med tomater og basilikum

Lækker og cremet sellerimos med mælk

Nem tabbouleh med broccoli og majs

Nem opskrift på syltede peberfrugter

Speltsalat med bagte gulerødder, spinat og tørrede tranebær

Ovnbagt blomkål og peberfrugt i fad

Sennepsstuvede kartofler og gulerødder

Brombærmarmelade (nem marmelade med brombær)

Ovnbagte porrer: Sådan laver du porrer i ovn med timian

Italiensk speltsalat med bagte tomater og soltørrede tomater

Nem tomatsalsa - opskrift på frisk salsa med tomater

Blomkålscouscous - sund couscous af blomkål

Ferskensalat med melon og parmaskinke

Sådan laver du nemt karamelliseret spidskål