Aftensmad - nemme retter, ideer og inspiration

Salat med confiteret andelår

Andeconfit

Farserede porrer - indbagt porre til pande og ovn

Kylling i løgsauce - nem kyllingeret med løg

Dampet hellefisk med bagte grøntsager

Stegte sild - nem opskrift paneret med rugmel

Kartoffelavlerens kyllingefad med hele kyllingelår

Hjemmelavet karrysild med kapers

Fiskefrikadeller - fiskehandlerens nemme opskrift

Glaseret torsk med ris, broccoli og grønkål

Pasta penne med fløde og bacon

Italienske kødboller i ovn med tomatsovs

Forloren agerhøne med svampe og tranebær

Vodka pasta - opskrift på pastapenne alla vodka

And i stegepose - langtidsstegt med sprødt skind

Djævlekylling - opskrift med kylling, chili og peberfrugt

Koteletter med spidskål i fad uden fløde

Orientalsk risret a la Knorr med hakket oksekød

Spinatgryde med kylling, karry og ris (på 20 minutter)

Kylling med estragon

Tykstegsbøffer - sådan steges en tykstegsbøf

Pasta med edamamebønner - pastaret med sojabønner

Optøning af and

Nem kartoffeltærte med eller uden bacon

Løgtærte - nem opskrift på tærte med løg og bacon

Quiche Lorraine - opskrift på lækker fransk tærte

Kylling i whiskysauce med stegte kartofler

Spinatruller med kylling i filodej

Nakkekoteletter i flødesovs

Duer i ovn (ovnstegte duer omviklet med bacon)

Flammkuchen

Spaghetti med bacon, olie, hvidløg og basilikum

Hakket oksekød med hvidkål i fad (i ovn)

Oksekød og ris i ovn - hakket oksekød med ris

Pad Thai med kylling - Thailands bedste street food

Braiserede svinekæber

Lammekrone med rosmarin og hvidløg

Ribeye med pasta, asparges og en cremet sauce

Wagyu ribeye

Flankesteg i ovn med rosmarin og hvidløg

Stegt torsk med spidskål og kartofler

Kyllingeroulade - kylling ballotine med svampe