Holger Rørby Madsen

Melonsalat med Galia, agurk og forårsløg

Grillet skinke

Jordbær parfait - nem jordbæris uden ismaskine

Pasta med salvie, hvidløg og bacon

De 4 bedste opskrifter med urtesmør

Cote de boeuf (opskrift til grill, pande og ovn)

Spejlæg i ovn (ovnbagte spejlæg i peberfrugt)

Aspargessalat med tomater og mozzarella

Foliepakker med blomkål og asparges til grillen

Laksespyd med peberfrugt og tomater - til grillen

Brunch på grill - se hvad du kan grille

Grillet oksefilet med hvidløg og nem kartoffelsalat

Hvor længe holder en flaske gas til gasgrill?

Opskrift på hjemmelavede ristede løg (sprøde og lækre)

Arme riddere (den bedste french toast opskrift)

T-bone på grill - guide til den perfekte T-bone

Kan man stege bacon i vand?

Hurtig karry ret med kylling og peberfrugt

T-bone steak (sådan steger du en stor T-bone)

Hel kylling i ovn

Højreb fra Hallegaard (grundopskrift på oksehøjreb)

Wienerschnitzel af svinemørbrad med sprød panering

Stegt flæsk og kartofler i rotisserie på grill

Smagstest: Her er de bedste dåsetomater

Svamperisotto med tørrede Karl Johan svampe

Blomkålssuppe med kartoffel og fløde

Klassisk råkostsalat med gulerødder og æbler

Sauce bordelaise (klassisk sovs fra Bordeaux)

Kalvesteg med bacon stegt i gryde

Nem opskrift på bulgur med persille og citron

Sådan koger du edamame sojabønner helt perfekt

Salat med peberfrugt og lækker vinaigrette

Salsa verde opskrift med kapers og krydderurter

Svinemørbrad opskrift med fløde

Fiskenuggets - nuggets med torsk

Ærtemos - opskrift på mos med ærter og hvidløg

Grillede lammekoteletter (sådan griller du en lammekotelet)

Klaret smør eller ghee på 2 minutter (sådan laver du det nemt)

Bacon i ovn - Sådan steger du bacon perfekt i ovnen

VIDEO: Sådan laver du saftige burgerbøffer

Nakkefilet på grill - saftig grillet nakkefilet med ketchupmarinade

Mazarinmasse (opskrift på mazarin fyld)