Holger Rørby Madsen

Passionsfrugt - fakta, sæson, kage og meget mere

Svinekæber i gryde

Hybenmarmelade - nem opskrift på marmelade med hyben

Persillade - nem sovs med persille, hvidløg og olie

Klassisk hyldebærsuppe med æble

Hindbærmarmelade (nem opskrift på marmelade med hindbær)

Kiks - nem opskrift på mariekiks

Lyssej

Persillesovs - nem og klassisk opskrift

Blæretang bagt som chips i ovnen

Ananassalat (nem og lækker salat med ananas)

Nem og hurtig opskrift på pandestegt kylling med hvedekerner

Rødgrød med fløde (Danmarks nationaldessert)

Opskrift på nemt maltbrød med honning

Verdens bedste spareribs (skal ikke forkoges)

Sådan koger du sprøde pommes frites i gryde

Barbecuesauce - nem opskrift på hjemmelavet BBQ sauce på 5 min.

Kalkunsalat - nem salat med kalkun og karrydressing

Nem opskrift på grøn hvidløgssauce uden fløde

Hjemmelavet jordbæris med fløde og friske bær

Helstegt pattegris opskrift med stegetid og kernetemperatur

Lakridsis

Opskrift på hjemmelavet hyldeblomst sorbet is

Campari - bedste opskrifter på drinks med Campari

Verdens bedste bøf

Frillice salat med radiser og sennepsdressing

Sovs til kylling - nem opskrift på god kyllingesauce

Opbevaring af jordbær, hindbær, blåbær og andre bær

Grillet oksespidsbryst (brisket) i almindelig grill

Couscous salat med avocado

Nem opskrift på dressing til couscous salat

Mørk chokolade mætter mere end mælkechokolade

Er sølvpapir farligt til madlavning? Få svaret her

Nem avocadosalat med tomat og pinjekerner

Opskrifter på remonce, kanelremonce og marcipanremonce

Smagstest: Her er den bedste chokolade

Tomater med balsamico og oregano bagt i ovnen

Nem opskrift på syltede peberfrugter

Tørgær - guide til brug, dosering og omregning

Grillet nakkekam med 30 fed hvidløg

Kold pastasalat med kylling og dressing

Se 7 opskrifter til rotisserie (roterende grillspyd)