Holger Rørby Madsen

Spaghetti med kylling og spinat (og en smule bacon)

Kogetid for dampede porrer (sådan gør du)

Svinekam og øl (opskrift på ølbraiseret flæskesteg)

Oksetyndsteg på kuglegrill (inkl. en lækker sovs)

Glasur

Kalkunschnitzel på gasgrill - hurtig opskrift

Kalorieberegner - beregn kalorier i mad og opskrifter

Tournedos af oksemørbrad på grill (opskrift med stegetid)

Svinekotelet med skaft (langtidsstegt med salvie)

Grillolie (sådan laver du din egen grillsauce på få minutter)

Gryde med kalvemørbrad og tørsaltet bacon (god vintermad)

Pastaret med fettuccine, fløde og parmaskinke

Fyld til tortilla (hurtig og nem grundopskrift)

Asiatisk gryde med kalkun og grøntsager

Kalve rib-eye (lækker opskrift med fritter og pebersauce)

Fantastiske bøffer af oksefilet med rosmarin og hvidløg

Sjov morgenmad med æg, skinke og spinat

Græskarboller med ristede græskarkerner