Madens Verden

Søg

Spaghetti med kylling og spinat (og en smule bacon)

Billede af spaghetti med kylling og spinat. [novashare_inline_content] Aftensmad
Spaghetti med kylling og spinat er en lækker hverdagsret, som er hurtig at lave. Vi har krydret retten med lidt bacon, og sovsen er cremet ind med en smule fløde. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift
Indhold

Spaghetti med kylling og spinat

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab
Bliv medlem
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Spaghetti med kylling og spinat er en lækker hverdagsret, som er hurtig at lave. Vi har krydret retten med lidt bacon, og sovsen er cremet ind med fløde.
Antal: 4

Ingredienser

  • 400 g spaghetti
  • 400 g kyllingebryst
  • 150 g bacon (i tern)
  • 2 forårsløg (skåret i skrå skiver)
  • 100 g spinat (frisk)
  • 1 dl fløde
  • 3 dl hønsefond (eller bouillon)
  • friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Start med at sætte en pande over ved god varme, og svits dine bacontern. Som altid opfordrer vi til, at du køber en god og tørsaltet bacon.
  2. Når din bacon er ved at være færdigstegt, vender du hurtigt dine skiver af forårsløg med baconen. Kom det i en skål.
  3. Skær fedt og rester af kyllingebryst, kom lidt olie på panden, og steg kyllingen 5-6 minutter på hver side. Husk, at kylling altid skal gennemsteges!! Krydr undervejs med hvidløgssalt og eventuelt paprika eller lidt grillkrydderi.
  4. Tag kyllingebrysterne af, og skær dem i mundrette stykker. Læg også disse op i skålen.
  5. Kog spaghetti i letsaltet som anvist på pakken. Hæld vandet fra.
  6. Kom nu bacon, forårsløg og kyllingekødet op i panden, og tilsæt hønsefond. Lad det koge op.
  7. Kom så de friske spinatblade på, og lad dem falde sammen. Det tager typisk et par minutter - afhængigt af vandindholdet i spinatbladene.
  8. Tilsæt så fløden, og derefter den afdryppende spaghetti. Vend det forsigtigt og krydr med friskkværnet peber.

Næringsindhold

Kalorier620kcalKulhydrater76gProtein43gFedt15gMættet fedt7gKostfibre4gSukker4gSalt2.3g

Opskrift på spaghetti med kylling og spinat

Dejlig italiensk mad med spaghetti med kylling, som jeg laver med en smule bacon og andre gode ingredienser.

Den er både nem og hurtig at tilberede, og smager super godt.

TIP: Husk aldrig at koge spaghetti helt ud - den skal have lidt bid.

Se flere opskrifter:

Servering

Du kan servere retten med flutes og en grøn salat. Velbekomme.

 

Om Holger
holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger og grundlagde Madens Verden i 2012. Som journalist og kogebogsforfatter udvikler, tilbereder og skriver jeg en stor del af opskrifterne på siden. Mit mål er at gøre god mad enkel med gennemprøvede opskrifter, almindelige råvarer og en fremgangsmåde, der er nem at følge.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Preben Bøhm skriver

    Fantastisk mad 🙏🥰

    Besvar

  2. Holger Rørby Madsen skriver

    5 stars
    Tak fordi du bruger min opskrift. Kom gerne med din mening om den her.

    Besvar