Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskriftsindeks
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
Forside › Opskriftsindeks › Sovs › Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter

Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter

sovs til laks og anden fisk
Pinterest
Sovs og sauce
En nem og lækker sovs til laks, men sovsen er bestemt også god til andre typer fisk. Og den laves på få minutter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Opdateret: 2. juli 2026 Udgivet: 24. januar 2019
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
4.8 fra 44 stemmer
Gå til opskrift

En nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder bla. madlavningsfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.

Hvis du mangler en nem og god opskrift på sovs til laks, så skal du prøve denne.

Sovsen er klar på få minutter, og den er en perfekt ledsager til laksen, eksempelvis en ovnbagt laks.

Laksesovsen er lidt syrlig i det, men har samtidig en smule sødme, og derfor passer den perfekt til den lidt fede laks.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på sovs til laks

sovs til laks og anden fiskPin
Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter
Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.8 fra 44 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Tilb. tid: 10 minutter min
Samlet tid: 10 minutter min
En nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder bla. madlavningsfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.
Antal: 4 personer
Ret: Sovs
Køkken: Dansk
Spørgsmål til opskriften? Brug vores chat her
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Ingredienser

  • 3 dl madlavningsfløde
  • 3 spsk ketchup
  • 1 tsk sennep
  • 1 tsk karry
  • 1 spsk sherryeddike
  • sukker
  • salt og friskkværnet peber
  • Lidt gastrik (an undværes)

Fremgangsmåde

  1. Madlavningsfløde hældes i en lille gryde, og ketchup og sennep kommes ved.
  2. Tilsæt også karry og sherryeddike, og kog det op.
  3. Skru ned for varmen, og lad sovsen simre tre minutter.
  4. Smag sovsen til med sukker, salt og friskkværnet peber.
  5. Du kan med fordel også komme lidt gastrik i sovsen, da det giver en endnu dybere smag.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier150kcal
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Er du allerede medlem?
Log ind her
Kom med din mening

Tips

Denne sovs til laks serveres straks, og den er perfekt til honningmarineret laks, som du får opskriften på her.

Se også mine opskrifter på:

  • Nem og opbagt citronsovs med citronskal
  • Mormors klassiske og populære persillesovs
  • Sådan laver du en beurre blanc sauce
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(295 kr. for et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Lisbet skriver

    august 16, 2024 at 10:59 am

    Lækker sovs. Den vil vi helt sikkert bruge igen.

    Svar
  2. Jolanda skriver

    februar 28, 2023 at 4:06 pm

    Hej Holger. Det er en god sovs til laksen. Jeg brugte dog piskefløde. Rigtig dejlig.
    Hilsen Jolanda

    Svar

Mere inspiration

  • Billede af beurre blanc.
    Beurre blanc
  • Billede af Sauce calvados.
    Sauce calvados - Klassisk fransk sauce med æblebrændevin
  • Billede af romesco sauce.
    Romesco sauce - Nem opskrift på klassisk spansk dip
  • Billede af sauce gribiche med grønne asparges.
    Sauce gribiche - klassisk kold fransk sauce

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Slip for alle reklamer på få sekunder

Bliv medlem af Madens Verden og få alle opskrifter uden forstyrrende annoncer. Allerede valgt af mange tusinde danskere.

For mindre end 1 kr. om dagen får du:

✅ Ingen reklamer

✅ Hurtigere opskrifter

✅ Mere overskuelig madlavning

✅ Støt Danmarks største opskriftssite

Fjern reklamer nu

 

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required