Holger Rørby Madsen

One pot mørbrad med ris (nem alt-i-en-gryde)

Baconsvøbt broccoli

Ramsløgssmør (nem opskrift på hjemmelavet smør med ramsløg)

Fadkoteletter med kartofler og flødesovs

Glaseret hamburgerryg i airfryer

Kartofler med kylling (og lækker marinade i fad)

Hakket oksekød og spidskål i ovn

Bulgur med grøntsager og kylling (one pot opskrift)

Kylling med asparges, spinat og rødløg i fad

Hvide asparges - sådan skræller og koger du dem perfekt

Vegetarbøffer (opskrift på nemme veganske bøffer)

Laks med hvide asparges og lækker citrussauce

Frikadeller i airfryer

Blåbær galette

Kylling og ris (med fajita krydderiblanding)

Sennepskartofler - opskrift på kartoffelbåde med sennep

Flap meat - Opskrift med marinade til grill eller pande

Salat med koldrøget laks og purløgsdressing

Creme brulee - Med sprødt låg, ægte vanilje og fløde

Æggekage i airfryer med mælk og majsstivelse

Sådan skifter du smør ud med olie når du bager

Kartofler i airfryer (nemme stegte kartofler)

Grønne bønner med hvidløg og citron

Marmorkage - Nem og lækker skærekage i form

Må man genopvarme mad med spinat og persille? Her er svaret

Farsbrød i airfryer (med grøntsager og sovs)

Paprikagryde med kylling og bacon

Æggekage med grøntsager i ovn

Krydderkage (opskrift på kage med varme krydderier)

Sprøde kikærter i airfryer (sådan gør du)

Gulerødder i ovn med olie og honning

Stegt kyllingebryst - Sådan pandesteger du kylling

Pastaret uden kød

Kernestykker - lækre morgenbrød med kerner

Rådhustærte (rådhusstang) som bageren laver den

Hofgryde (med svinekød og grønne bønner - nem og lækker)

Brændende kærlighed med bacon og kartoffelmos

Råstegte kartofler i ovn

Roastbeef i ovn med stegetid og kernetemperatur

Hjemmelavet burger med bacon, ost og chilimayo

Pasta med kylling i flødesovs

Pasta med spidskål og mørbrad i tomatsauce