Dansk mad: Opskrifter på mad fra det danske køkken

Dansk mad er meget andet end brun sovs og kartofler, og der findes faktisk utrolig mange lækre retter fra det danske køkken.

Her har jeg samlet nogle af de mest populære, så du altid hurtigt kan dykke ned i de klassiske og gammeldags opskrifter på dansk mad - og her hente inspiration til aftensmaden.

Det drejer sig om alt fra de klassiske danske frikadeller til æggekage, stegt flæsk med persillesovs og mange andre. Jo, der er mange populære danske retter.

Rigtig god fornøjelse med retterne fra det klassiske, danske køkken. Listen opdateres løbende, så der kommer også nye klassikere til.

Se også: Lækre opskrifter på husmandskost

Opskrifter

Her er inspiration til de bedste retter fra det danske køkken. Skriv gerne i kommentarfeltet hvad din danske yndlingsret er.

Krebinetter med stuvet spidskål og nye kartofler

4.7 fra 18 stemmer

Her er du min opskrift på krebinetter med stuvet spidskål. En dansk klassiker, der er perfekt sommermad - men som nydes året rundt. Gerne med nye kartofler.

Gå til opskrift

Frikadeller

4.8 fra 724 stemmer

Få opskriften på autentiske frikadeller lavet efter en slagtermesters traditionelle metoder. En klassisk dansk favorit.

Gå til opskrift

Verdens bedste æggekage

4.7 fra 397 stemmer

En nem opskrift på traditionel æggekage med bacon på pande. Æggekagen er en dansk klassiker, og her får du også kokkens bedste æggekagetips.

Gå til opskrift

billede med æggekage med bacon og tomater

Stegt flæsk med persillesovs

4.7 fra 96 stemmer

Her er den bedste opskrift på stegt flæsk med persillesovs, der er kåret som Danmarks nationalret. Nem og overskuelig opskrift med billeder.

Gå til opskrift

billederesultat for stegt flæsk med persillesovs

Hakkebøf

4.7 fra 149 stemmer

Nem og lækker opskrift på hakkebøf med bløde løg. Klassisk dansk ret med hakkebøffer, løg og god sovs, som hele familien vil elske at spise.

Gå til opskrift

billede med hakkebøf og bløde løg på pande

Boller i karry

4.8 fra 193 stemmer

Nem og lækker opskrift på boller i karry. En dansk klassiker med lækre kødboller i en skøn karrysauce. Et stort hit i alle børnefamilier.

Gå til opskrift

billede med boller i karry serveret sammen med kogte ris

Bedste luksus mørbradgryde

4.8 fra 525 stemmer

Opskrift på mørbradgryde, der er en populær gryderet med svinemørbrad, bacon og champignon. Mørbradgryden er nem at lave og perfekt til aftensmad.

Gå til opskrift

Blomkålssuppe

4.7 fra 76 stemmer

Nem og lækker opskrift på blomkålssuppe. En cremet suppe lavet med blomkål og kartofler, og du kan servere den som hovedret eller forret.

Gå til opskrift

Medister - kogetid og stegetid

4.8 fra 124 stemmer

Få gode råd til at lave den perfekte medisterpølse. Læs om kogetid, stegetid og servering af medister med tilhørende sovs.

Gå til opskrift

billederesultat for medister og medisterpølse

Millionbøf - nem aftensmad

4.7 fra 128 stemmer

Millionbøf. Nem og klassisk opskrift på retten, der er en elsket favorit med hakket oksekød, løg og bouillon - og serveret med kartoffelmos.

Gå til opskrift

Forloren hare med bacon

4.8 fra 207 stemmer

Mormors opskrift på forloren hare svøbt i bacon og vildtsovs er en klassisk dansk ret. Her får du Danmarks bedste ovnstegte farsbrød med en lækker sovs til.

Gå til opskrift