Viden om mad

C-vitaminer (hvad skal du spise og hvor meget?)

Kan man spise løg der spirer?

Varmluft - hvornår skal du bruge den i ovnen?

Vitaminer - den store vitamin guide og oversigt

B12 vitamin (fakta om det vigtige vitamin)

Kaffefilter: Skal jeg vælge brunt eller hvidt filter?

Fakta om kulhydrater (sundhed og anbefalinger)

Plantefars - er det et sundt alternativ til kød?

Torskerogn på dåse (hvor sundt er det egentlig?)

Mål og vægt (omregner og tabel fra gram til ske og deciliter)

Marinering af kød, grønt og fisk (opskrifter og fakta)

Kan man spise gulerodstoppe?

Derfor er det faktisk sundt at drikke kaffe

Alt du skal vide om rispapir (med fakta og opskrifter)

Chips - fakta, indhold, smag og sundhed

Sådan undgår du at en grillpølse sprækker

Disse madvarer skal du ikke komme i køleskabet: se listen

Isomalt (sådan kan du bruge det til kagepynt)

Guide til airfryer (med de bedste tips og tricks)

Licor 43

Hvad er forskellen på en drink og cocktail?

Derfor revner brød under bagning - se hvad du kan gøre

Hvad er smagsneutral olie til bagning af kager og brød?

Hulplade til bagning (anvendelse, rengøring og fakta)

Rabarberblade - derfor må du ALDRIG spise dem!

Hvad er bagesukker i forhold til almindeligt sukker?

Hvordan redder man en skilt dej?

Kalorietabel: Så mange kalorier er der i din mad

Må man spise æg med forhøjet kolesteroltal?

Er figenpålæg og figenstænger sunde?

Ovnens symboler: Hvad betyder hvert symbol?

Hvor meget gær skal man bruge? Her er den nemme oversigt

Skal man koge frosne jordbær?

Fuldkorn - fakta, viden og opskrifter

Gær omregner: Tørgær til frisk gær og omvendt

Kan man fryse marcipan?

Hvorfor elsker vi sød og fed mad?

Wagyu - fakta om det lækreste, møreste oksekød

Smagstest af Magnum is – kan de billige slå den ægte?

Hvorfor bruger vi salt og peber i mad?

Her er tricket til at undgå vandet koger over

Wok guide: Lynstegning i wok af både grønt og kød