Vegetar opskrifter

Hvid bønnesuppe - toscansk suppe med hvide bønner

Avocadopasta

Majsdeller med peberfrugt og koriander

Blomkålscurry - indisk vegetar mad med blomkål

Melanzane alla parmigiana - italiensk vegetarret

Peanutbuttergryde - curry med grønt og peanutbutter

Rajma - indisk vegetarret fuld af krydderier

Vegetar tacos med salsa, feta og krydret tofu

Pasta Primavera med pistaciepesto og asparges

Vegetarisk leverpostej

Cannelloni med spinat

Pad thai med tofu - vegansk street food fra Thailand

Rødbedebøffer - lækre vegetarbøffer med feta

Grønkålspesto med mandler - sund dressing

Vegetarbiksemad med halloumi - nem vegetarret

Nudler med grøntsager - den sunde wokret

Vegetar bourguignon - opskrift på skøn gryderet

Vegetarisk stroganoff med svampe - vegetarisk gryderet

Rødbedetatar med peberrodscreme

Risotto med broccoli og persille - god vegetarret

Etiopisk gryderet

Vegetarisk dum biryani

Rødbedegazpacho med æbletern og croutoner

Pak choi i karrysovs

Vegetar Cæsar salat

Fyldig peberfrugtsuppe med linser og nudler

Vegetariske forårsruller med nudler og rispandekager

Vegetar BLT sandwich

Vegansk scrambled eggs

Salat med nudler og mango

Hasselbagt halloumi - skøn vegetarret i ovn

Jordskokke-kroketter med kartofler og ost

Ostebagt broccoli med mozzarella og hvidløg

Pasta med friske tomater og asparges (italiensk opskrift)

Veg Manchurian med friterede grønsagskugler

Vegetarisk enchiladas med sorte bønner

Quinoasalat thai style med rødkål og peanuts

Koreansk mad: Lækker vegetar-ret med barbecuesauce

Bucatini med vegetarisk tomat- og grøntsagssauce

Couscoussalat med blåbær, mynte og fetaost

Italiensk vegetarret med hjemmelavet bruschetta

Poke Bowl med vandmelon, tofu og peanut butter