Airfryer - nemme og gratis opskrifter
Få inspiration til din airfryer med vores store samling af bedste opskrifter. Lær hvordan du kan lave lækre måltider på en nem og sund måde, og som et sundere alternativ til friturestegt mad.
Den geniale køkkenmaskine har i de seneste år vundet indpas i de danske køkkener, og det er da også en smart måde at tilberede maden på i dit køkken. Ofte som aftensmad,
Uanset model, kan du nemt lave de fleste middagsretter, og du kan tilberede alt fra kager til kylling. Airfryeren kan bruges som en almindelig ovn i de fleste tilfælde, men hvor tilberedningstiden typisk er lidt kortere.
Du kan samtidig benytte de samme køkkenting, som du normalt anvender i ovnen. Altså skåle, fade og så videre. Blot de passer ned i maskinen. Vær dog opmærksom på, at luften skal kunne cirkulere, så varmen bliver fordelt korrekt.
Køkkenmaskinen har nogle steder fået et ry af, at den kun kan bruges til de mere usunde retter som pommes frites og den slags, men faktisk kan du sagtens lave meget sunde retter i airfryeren. Dem finder du en del af her på Madens Verden. eks. denne opskrift på sund mad med kylling og spidskål i arifryer..
5 grunde til at lave mad i airfryer
Airfryeren er populær i de danske køkkener, og det er ikke uden grund. Her er 5 grunde til at tilberede maden i airfryeren.
Airfryeren "friterer" uden olie
Den bruger varm luft (som en mini-varmluftsovn) til at lave maden sprød uden store mængder olie. Du får altså “friteret” mad med meget mindre fedt.
Den er hurtig og energibesparende
Airfryeren bliver varm på få minutter og tilbereder mad hurtigt – ofte hurtigere end en almindelig ovn. Den bruger også mindre strøm, især til små portioner.
Du kan lave meget mere end pommes frites
Udover fritter og nuggets kan du lave alt fra kylling, fisk og grøntsager til bagværk, æg, toast og endda små kager – mange laver endda boller og cookies i den! Og det er fint.
Der findes mange størrelser og typer
Airfryers fås i både kompakte modeller og store “dual basket” versioner, hvor du kan lave to ting på én gang – perfekt til familier eller travle hverdage.
Nem at rengøre
De fleste dele (som kurven og bakken) har non-stick belægning og kan ofte gå i opvaskemaskinen. Det gør den super nem at gøre ren efter brug.
Blandt de mest populære opskrifter finder du:
