Scones i airfryer (med eller uden chokolade)

Scones i airfryer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab

Bliv medlem

Allerede medlem? Log ind

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 8 minutter min

Tilb. tid: 12 minutter min

Samlet tid: 20 minutter min

Sådan bager du lækre scones i airfryer. De nemme kageboller kan laves med eller uden chokolade, og dejen skal jo ikke hæves. Bagetid: 12 min.

Antal: 6

Ingredienser

0,5x1x2x3x

• ▢ 200 g hvedemel
• ▢ 10 g sukker
• ▢ 1 tsk bagepulver (med top)
• ▢ 0,5 tsk salt
• ▢ 75 g smør (koldt, i mindre tern)
• ▢ 125 g mælk

Fremgangsmåde

 

Undgå lukket skærm

1. Til scones i airfryer starter du med, at veje 200 g hvedemel af i en skål sammen med 10 g sukker, 1 tsk bagepulver og 0,5 tsk salt. Vend det godt sammen.
2. Tilsæt så 75 g smør (koldt smør i tern), og smuldr smørret ud i melblandingen, så det kommer til at ligne revet ost. Ønskes chokolade i kagebollerne kan du tilsætte den hakkede chokolade nu. Du skal bruge ca. 40 gram mørk chokolade.
3. Hæld 125 g mælk ved og saml dejen. Brug en grydeske til det. Dejen skal ikke æltes yderligere.
4. Tag dejen ud på et meldrysset bord, og rul den forsigtigt ud til en firkant på ca. 20 gange 10 centimeter. Skær 6 scones ud, og læg dem på bagepapir på risten i din airfryer. Laver du eks. dobbelt portion, er det selvfølgelig dobbelt antal.
5. Bag dem i ca. 10 minutter ved 180 grader, hvorefter de vendes og får 2 minutter mere på den anden side.

Næringsindhold

Kalorier202kcalKulhydrater28gProtein4gFedt8gMættet fedt5gKostfibre1gSukker3gSalt1.1g

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Er du allerede medlem?

Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Opskrift på scones i arifryer

Scones i airfryer er nemt bagværk, der nærmest kan beskrives som kageboller, altså en krydsning af kage og klassiske boller.

Fordelen her er dog, at de ikke laves med gær, men i stedet med bagepulver, og derfor skal dejen ikke hæve.

Se også: Nem chokoladekage i airfryer

De engelske scones er nemme og hurtige at bage i en airfryer, og du kan lave dem med eller uden chokolade.

Du får 6 kager/boller ud af denne opskrift, og de er klar lige om lidt.

Kalorieindhold: En enkelt af disse scones inderholder ca. 200 kalorier.

Tips

De færdigbagte scones i airfryer køles en smule af, men serveres lune, hvor de smager bedst.

Gemmer du alligevel et par stykker, kan de "genopfriskes" ved at varme dem på en brødrister eller i airfryeren.

Se også: Bananmuffins i airfryer - nemme og luftige