Madens Verden

Chokoladekage i airfryer

nem chokoladekage i airfryer
En nem chokoladekage i airfryer, hvor dejen til kagen meget hurtigt piskes sammen. Der er nok til 6-8 personer i chokoladekagen. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Her får du min opskrift på en nem chokoladekage i airfryer. Dejen er hurtig at piske sammen, og den bages i airfryeren ved 160 grader.

Kan man bage en god chokoladekage i airfryer? Sagtens, og med denne opskrift går det som en leg.

Kagen er super nem at bage, og dejen er både let og hurtig at piske sammen, og derefter er det blot at hælde dejen i en form, der passer i din airfryer. Ønsker du at bage chokoladekagen i en alm. ovn, kan du finde opskriften her.

Se også mine opskrifter på:

Opskrift på lækker chokoladekage i airfryer

Jeg bruger en bageform på ca. 21 gange 21 centimeter, og så er der kage nok til 6-8 personer. God bagelyst.

nem chokoladekage i airfryer

Chokoladekage i airfryer

Tryk på stjerner og bedøm opskriften
4.8 fra 18 stemmer
RetAirfryer
KøkkenDansk
Arbejdstid: 10 minutter
Tilberedning: 25 minutter
Samlet tid: 35 minutter
Antal: 8 personer
[favorite_button]
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Opskrift udviklet af: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 80 gram smør
  • 30 gram kakao
  • 125 gram hvedemel
  • 1 teske bagepulver
  • 150 gram sukker
  • 125 gram vand
  • 1 æg

Sådan gør du

  • Til chokoladekage i airfryer starter du med, at smelte smør ved lav varme i en lille gryde. Rør derefter kakao i det smeltede smør.
  • I en skål vendes hvedemel sammen med bagepulver, og sukker kommes ved.
  • Tilsæt så det smeltede smør og kakao sammen med vand og et æg, og pisk det hele godt sammen med en elpisker.
  • Beklæd en bageform, der passer i din airfryer, med bagepapir. I min Philips XXL Airfryer passer det med en form på ca. 21 gange 21 centimeter.
  • Hæld chokoladekagedejen i formen.
  • Bag chokoladekagen i din airfryer i 25 minutter ved 160 grader. Airfryeren skal ikke forvarmes. Mærk om kagen er bagt færdig, og giver den ellers et par minutter mere. Bagetiden kan variere en smule afhængig af model af airfryer.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Næringsindhold

Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
217
% Daglig værdi*
Fedt
 
9
g
14
%
Mættet fedt
 
6
g
38
%
Transfedt
 
0.3
g
Flerumættet fedt
 
0.5
g
Enkelumættet fedt
 
2
g
Kolesterol
 
42
mg
14
%
Natrium
 
211
mg
9
%
Kalium
 
84
mg
2
%
Kulhydrater
 
33
g
11
%
Kostfibre
 
2
g
8
%
Sukker
 
19
g
21
%
Protein
 
3
g
6
%
Vitamin A
 
280
IU
6
%
Calcium
 
13
mg
1
%
Jern
 
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Madens Verden på InstagramDu er også meget velkommen til at følge Madens Verden på Instagram, hvor vi på @madensverden.dk deler masser af inspiration til mad og kager.
Kom med din mening

Tips

Den bagte chokoladekage i airfryer køles af.

Derefter kan den nydes, som den er, eller du kan pynte den med glasur og kokos.

Fryseegnet: Chokoladekagen kan fryses ned.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg er kogebogsforfatter, opskriftsudvikler og journalist, og med omkring 2 mio. brugere hver måned er Madensverden.dk et af Danmarks største medier om mad. Her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse.

 

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Jeg bliver glad, hvis du vil give din vurdering af opskriften her:




  1. Tove Meldgaard

    3 stars
    Har bagt kagen lige efter opskriften i min airfryer, men synes den er lidt tør.

    Svar

  2. Gitte Christensen

    Hej
    Jeg har prøvet chokoladekage i airfryer, men den faldt .totalt sammen.Har også prøvet i almindelig ovn, hvor den også faldt sammen. Hvad er grunden, når kagen ser fin og bagt ud, når den kommer ud af ovnen, for så efter kort tid at falde sammen. Kan det være ingredienserne der er noget galt med?

    Svar

  3. Mette

    Når man bager chokoladekage i cosori Dual blaze hvor der er bake program skal det så bruges eller er det på airfry

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Mette
      Det kan du sagtens, men det er ikke nødvendigt. Du kan sagtens bare chokoladekagen "normalt" 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

  4. Ulla jensen

    Jeg har prøvet at bage brunkagen , men. Men den er stadig blød inden i når tiden et gået.den har ikke fået nok . Hvad gør jeg forkert .min maskine er en onyx. Er der forskel på hvormeget i skal bage. Det lykkes ikke for mig, det er kedeligt jeg syntes, det er så nemt vis det lykkes, kan du fortelle mig hvad jeg gøre forkert.

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Ulla
      Jeg kender ikke den airfryer, men der kan være forskel på hvor meget de varmer. Og her lyder det som kagen bare skal have lidt længere tid.
      Chokoladekagen smager i hvert fald fremragende - så glæd dig 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

  5. Anne-Dorthe

    Hej. Kan man bruge en aluform?
    😊mvh A-D

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Anne-Dorthe
      Det kan du sagtens 🙂
      God fornøjelse.
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

  6. Anne Mette Kops

    Der er virkelig forskel på airfryer, så du bør nok skrive, hvilken model du bruger, hvis ikke det bliver for meget reklame. Jeg brugte en Onyx 4L, kagen fik 55 min og var stadig helt blød i midten, efter at den havde hvilet på bordet i 20 min. Men pyt, det kan vi godt lide 😊

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Anne Mette
      Det er en god pointe, og det har jeg faktisk også gjort i denne 🙂
      Jeg har ikke noget ønske om at reklamere for et bestemt mærke af airfryer, men jeg har en Philipps XXL Airfryer.
      Og du har ret i, at bagetiden kan variere en del afhængig af mærket. Det er desværre bare ikke muligt for mig, at afprøve opskrifterne i alle mærker af airfryere 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

  7. Allan Bak Pedersen

    Det er fint med kage opskrifter i air fryer, men samtidig kunne i oplyse hvad traditionelle ovn , skal indstilles til.
    Det er ikke alle der har en air fryer.
    Mvh. Allan Bak Pedersen

    Svar