Holger Rørby Madsen Sådan bager du nemt kage i Airfryer. En opskrift på en himmelsk god kage med rabarber og æble til din Airfryer, og den kan bages på 15 min.
Kan man bage en kage i Airfryer? Ja da, og du får endda en virkelig god kage ud af det, og så er det nemt at gå til.
Jeg har lavet denne opskrift på en skøn kage med rabarber og æble til Airfryer, og bagetiden er blot 15 minutter.
Se også: Pommes Frites i Airfryer eller Actifry
Selve kagen tager heller ikke lang tid at forberede, så om ikke så længe har du en skøn og nybagt kage direkte fra din Airfryer.
Jeg har lavet kagen med rabarber og æble, men du kan sagtens nøjes med en af dem som fyld. Du kan også lave den med blåbær, pære og andre frugter eller bær.
Der er nok til fire personer i denne opskrift.
Opskrift på kage i Airfryer
Ingredienser
Fyld
- 150 gram rabarber - i 1 centimeter tykke skiver
- 75 gram æble - i mindre tern
- 25 gram rørsukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
Dej til kage i Airfryer
- 75 gram smør - koldt, i små tern
- 75 gram rørsukker
- 60 gram hvedemel
- 50 gram kokosmel
- 1 æg
Pynt
- 1 spiseskefuld rørsukker
Sådan gør du
- Til kage i Airfryer starter du med, at gøre rabarber og æble klar. Rabarberne skæres i ca. 1 centimeter tykke skiver, mens æblet skæres i mindre tern. Fjern kernehuset først.
- I en skål vendes rabarber og æble sammen med rørsukker og vaniljesukker.
- Dejen laver du ved, at kommes koldt smør i tern i en skål sammen med rørsukker, hvedemel og kokosmel. Smuldr smørret godt ud i dejen, så det kommer til at ligne revet ost.
- Vend derefter et æg i dejen. Dejen skal ikke røres til en fast dej, men blot lige samles.
- Smør en tærteform med en diameter på 20 centimeter. Den passer i min Philips XXL Airfryer. Har du en anden model, finder du bare en form, der passer til din Airfryer.
- Fordel cirka halvdelen af dejen i bunden. Tryk den let ud, så den dækker.
- Derefter fordeles fyldet i formen, inden der sluttes af med den sidste del af dejen, der læggesi spredte klumper øverst. Drys med lidt rørsukker.
- Læg tærteformen ned i risten i Airfryeren, og bag den i 15 minutter ved 180 grader.
Næringsindhold
Noter
Så nemt bager du en kage i Airfryer, og nu skal kagen køle lidt af.
Derefter serveres den med lidt flødeskum eller creme fraiche.
Se også: Guide til Airfryer - de bedste tips og tricks
Jonna Schlichting Bendtsen
Hej Holger! Aeblekagen faar en laekker spröd overflade, men er ubagt i bunden, hvad
goer jeg galt? Vh. Jonna.
Birgitte Blicher Lange
Super nem - super lækker
Gerne flere opskrifter til Airfrey 😊
Birgit Rauh
Hej Holger
Du laver nogle fine opskrifter, rigtig gode ting. Den her rabarbertærte med æbler bagt i airfrayer kunne det være helt fint, hvis det æg der skal i dejen nævnes i ingredienserne og ikke først nede i fremgangsmetoden.
Venlighilsen
Birgit Rauh
Holger Rørby Madsen
Hej Birgit
Aah, ja - undskyld - den er rettet til nu 🙂
God fornøjelse.
Alt det bedste
Holger