Madens Verden

Søg

Rabarbercrumble i airfryer - særlig opskrift til airfryer

rabarbercrumble i airfryer [novashare_inline_content] Airfryer
En lækker rabarbercrumble i airfryer, og kagen er meget nem at bage. Den er heller ikke for sød. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
5 fra 2 stemmer
Gå til opskrift
Indhold

Rabarbercrumble i airfryer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 2 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab
Bliv medlem
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 35 minutter
Her får du min bedste opskrift på rabarbercrumble i airfryer. En lækker smuldrekage med friske rabarber, og kagen har en tilpas sødme.
Antal: 4

Ingredienser

  • 250 g rabarber (i tynde skiver)
  • 50 g rørsukker
  • 15 g kartoffelmel
Crumbledej
  • 100 g smør (koldt i og små tern)
  • 125 g hvedemel
  • 50 g rørsukker
  • 30 g havregryn (gerne grovvalsede)
  • 10 g vaniljesukker
  • 5 g bagepulver
  • 30 g mandler (hakkede)

Fremgangsmåde
 

  1. Til rabarbercrumble i airfryer starter du med at snitte 250 g rabarber i tynde på ca. 1 centimeters tykkelse.
  2. Kom rabarberstykkerne i en skål, hvor de vendes med 50 g rørsukker og 15 g kartoffelmel.
  3. 100 g smør tages ud af køleskabet og skæres i mindre tern. Det er vigtigt at anvende koldt smør!
  4. Kom smørret i en skål sammen med 125 g hvedemel, 50 g rørsukker, 30 g havregryn, 10 g vaniljesukker, 5 g bagepulver og 30 g mandler, der er hakket groft.
  5. Smuldr det godt sammen til en smuldredej.
  6. Find en tærteform af metal frem og den skal gerne være cirka 21 centimeter i diameter.
  7. Fordel ca. halvdelen af crumbledejen i formen og tryk det let til.
  8. Derpå fordeles rabarberstykkerne, og til sidst fordeles resten af crumbledejen øverst. Tryk igen let til.
  9. Kagen bages 20 minutter ved 180 grader. Husk at der findes mange modeller af airfryere, og derfor kan bagetiden variere lidt.

Næringsindhold

Kalorier497kcalKulhydrater64gProtein7gFedt25gMættet fedt13gKostfibre4gSukker29gSalt1.3g

Opskrift på rabarbercrumble i airfryer

Bag en lækker rabarbercrumble i airfryer, og her får du en virkelig lækker kage med masser af friske rabarber.

Jeg har udviklet denne opskrift så den passer til en form med en diameter på 21 centimeter, der passer ned i airfryeren. Brug gerne en metalform, fordi du så får en mere sprød bund på kagen.

Opskriften rækker til i hvert fald 4 personer. Leder du efter den klassiske version, så se vores opskrift på rabarbercrumble.

Se flere kageopskrifter til airfryer:

Tips

Den færdigbagte rabarbercrumble i airfryer køles lidt af, hvorefter den nydes med creme fraiche eller flødeskum.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger og grundlagde Madens Verden i 2012. Som journalist og kogebogsforfatter udvikler, tilbereder og skriver jeg en stor del af opskrifterne på siden. Mit mål er at gøre god mad enkel med gennemprøvede opskrifter, almindelige råvarer og en fremgangsmåde, der er nem at følge.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. albvia8@gmail.com skriver

    Hvilke vitaminer og mineraler indeholder rabarber?

    Besvar

  2. Kirsten skriver

    5 stars
    Fantastisk skøn kage, der er sprød i bunden ikke for sød og mega lækker med mandler.
    Hurtig lavet og god, hvis der uventet kommer gæster

    Besvar

  3. Karin skriver

    Hej
    Du laver nogle dejlige opskrifter, som er lige til at gå i gang med - de fungerer 😊

    Besvar