Holger Rørby Madsen Sådan bager du nemme og luftige bananmuffins i airfryer. Hurtige muffins med banan og mørk chokolade, der er et sikkert hit. Bagetid: 14 min.
Du skal prøve disse fantastisk bananmuffins i airfryer, der både er nemme at bage - og som smager vanvittig godt.
Her får du du skønne muffins med banan og mørk chokolade, og i en opskrift, der er tilpasset en airfryer. Ønsker du at bage kagerne i ovnen, kan du finde opskriften her.
Se også: Æblekage i airfryer - nem og lækker opskrift
Du får 6 muffins, og dem kan du i øvrigt sagtens fryse ned. Men jeg gætter på de er spist meget hurtigt. God bagelyst.
Opskrift på bananmuffins i airfryer
Mængde: stk.
Ingredienser
- 1 æg
- 60 gram sukker
- 5 gram vaniljesukker - svarende til 1 tsk.
- 100 gram hvedemel
- 5 gram bagepulver - svarende til 1 tsk.
- 100 gram banan - most, modne
- 30 gram mørk chokolade
- 50 gram smør - meget blødt
Sådan gør du
- Til bananmuffins i airfryer starter du med, at piske æg grundigt sammen med sukker og vaniljesukker. Brug en elpisker.
- I en anden skål vendes hvedemel med bagepulver, og det kommes ned til æggemassen.
- Mos 100 gram banan og kom det i skålen sammen med hakket chokolade og blødt smør.
- Nu skal du ikke piske dejen, men blot vende den sammen. Brug gerne en dejspartel, men bevar dejen så luftig som muligt.
- Dejen fordeles i seks store muffinsforme, der sætttes på risten i din airfryer.
- De lækre muffins i airfryer skal nu bages 14 minutter ved 175 grader. Dette gælder i en Philips XXL Airfryer, og bagetiden kan variere i andre modeller.
Næringsindhold
Næringsindhold
Bananmuffins i airfryer - nemme og luftige
Mængde pr. portion
Kalorier
217
% Daglig værdi*
Fedt
10
g
15
%
Mættet fedt
6
g
38
%
Transfedt
0.3
g
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
3
g
Kolesterol
45
mg
15
%
Natrium
294
mg
13
%
Kalium
126
mg
4
%
Kulhydrater
30
g
10
%
Kostfibre
1
g
4
%
Sukker
14
g
16
%
Protein
3
g
6
%
Vitamin A
260
IU
5
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Calcium
13
mg
1
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Mangler du en opskrift?Find alle vores opskrifter - klik her!
Tips
Så har du verdens bedste bananmuffins i airfryer. Og de er da nemme at bage.
Lad kagerne køle af inden de serveres. Kan pyntes med chokoladeglasur - eller blot nydes som de er.
Se også: Nem chokoladekage i airfryer
Er du også træt af reklamer?Bliv plus medlem i dag!
Idéer til aftensmad
Savner du inspiration til, hvad du skal lave til aftensmad? Så klik her og få et forslag til, hvad du kan lave. Klik igen og igen - indtil du finder lige det, du har lyst til.
Karen Strøm
Hvordan printer jeg dine super lækre opskrifter til Philips XXL ud?
Helle
Kan opskrifterne også bruges til multifry?