[novashare_inline_content] Brunede kartofler i airfryer
Ingredienser
- 800 g kartofler (små, kogte, pillede, kolde)
- 125 g sukker
- 30 g smør
Fremgangsmåde
- Start med at koge 800 g kartofler. Du skal bruge små kartofler, der koges næsten møre. De kogte kartofler pilles, og derefter skal de være helt kolde inden du laver dine brunede kartofler i airfryer. Det er vigtigt.
- Find et fad frem, der passer ned i kurven på din airfryer. Fordel kartoflerne i fadet.
- Drys nu 125 g sukker over kartoflerne i et jævnt lag.
- Derefter fordeles 30 g smør i skiver over sukker og kartofler.
- Skub kurven ind på plads og giv nu først kartoflerne 10 minutter ved 180 grader.
- Derefter vendes kartoflerne rundt i det smeltede sukker og smør, hvorefter de får yderligere fem minutter i airfryeren ved 180 grader.
- Atter tages kurven ud og indholdet vendes rundt, så du fordelt karamel og kartofler jævnt.
- Giv så kartoflerne de sidste fem minutter ved 180 grader, så den samlede tilberedningstid for brunede kartofler i airfryer er altså 20 minutter.
Næringsindhold
Opskrift på brunede kartofler i airfryer
Kan man lave brunede kartofler i airfryer?
Ja da, og det meget nemmere end du måske tror. Faktisk tager det bare 20 minutter, og så har du lækreste og sukkerbrunede kartofler lige til at stille på bordet til eks. julemiddagen.
Det er ikke fordi den traditionelle måde er super bøvlet at lave, men det kan sprutte lidt, og det undgår du ved at lave dem i din Airfryer.
Og her finder du den traditionelle opskrift på brunede kartofler, hvis du mere er til den. Her kan du også se hvordan du laver dem i en almindelig ovn.
Se også disse opskrifter:
Tips
De brunede kartofler i Airfryer er nu klar til servering, og kan anrettes i et fad.
Sukkerbrunede kartofler bruges jo bla. til Juleaften og andesteg.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Karen Margrethe Ur-Rehman skriver
Vi er ikke de store kødspisere og en and er for meget kød til os, så vi har valgt andebryst, der skal steges på panden. Vi kan dog godt lide andestuffing (æbler + svedsker). Kan vi mon stege æbler og svedsker i andefedt?
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Karen
God ide med andebryst, og ja, det kan du sagtens - det bliver lækkert med de stegte æbler og svesker.
Alt det bedste - og glædelig jul
Holger