• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Airfryer › Sprøde pommes frites i airfryer lavet helt fra bunden - nem opskrift

Sprøde pommes frites i airfryer lavet helt fra bunden - nem opskrift

Billede af pommes frites i Airfryer.
4.7 fra 85 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
1k
SHARES
FacebookMessenger1kPinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 7. juni 2024 - Udgivet: 13. oktober 2020

Min opskrift på pommes frites i airfryer. Se hvordan du nemt og godt laver sprøde fritter næsten uden olie. Inklusiv tid, temperatur og tips.

Hjemmelavede pommes frites i airfryer er genialt, for du får super sprøde pommes fritter uden ret meget fedt. Faktisk er der blot anvendt en spiseskefuld olie i denne opskrift, og fritterne bliver altså mega sprøde.

Det er selvfølgelig hurtigt og nemt at smide en pose frosne pommes frites i airfryeren, men det er faktisk også meget let at lave dem selv. Helt fra bunden. Her viser jeg dig, hvordan du gør det.

Længere nede kan du også se hvordan du tilbereder pommes frites i actifry. Nemt og godt. Opskriften er beregnet til 4 personer.

Indhold
  • Min opskrift på pommes frites i airfryer. Se hvordan du nemt og godt laver sprøde fritter næsten uden olie. Inklusiv tid, temperatur og tips.
  • Pommes frites i airfryer - hjemmelavede
  • Ingredienser  1x2x3xVælg
  • Fremgangsmåde 
  • Næringsindhold
  • Tips
  • Pommes frites i ovn
  • Pølsemix i airfryer
  • Bagekartofler i airfryer
  • Hakkebøffer i airfryer
  • Stegt flæsk i airfryer på 25 minutter - nem og lækker opskrift
  • Hel kylling i airfryer - nem opskrift
  • FAQ
  • Kommentarer
Billede af pommes frites i Airfryer.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Pommes frites i airfryer - hjemmelavede

4.69 fra 85 stemmer
Min opskrift på pommes frites i airfryer. Se hvordan du nemt og godt laver sprøde fritter næsten uden olie. Inklusiv tid, temperatur og tips.
Forb. tid 1 time t
Tilb. tid 40 minutter min
Samlet tid 1 time t 40 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Airfryer
Køkken: Dansk
Kalorier: 223
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 6 store bagekartofler - skåret i stænger
  • 1 spsk olie
  • salt - gerne flagesalt

Fremgangsmåde
 

  1. Bagekartofler skæres ud i pommes frites størrelse, og det vil sige cirka 1x1 centimeter i tykkelse. Start med at skære de fire yderste sider af kartoflen, så du får noget, der minder om en firkant. Skær derefter i cirka en centimeter tykke skiver, som så igen skæres ud i en centimeter tykke stænger den anden vej.
  2. Læg kartoffelpindene i en skål med iskoldt vand, hvor de skal ligge cirka en time. Skift gerne vandet halvvejs.
  3. Kom kartoffelstængerne i kurven til din airfryer, og giv dem først 15 minutter ved 100 grader. Det vil tørre kartoflerne, så de bliver nemme at stege sprøde.
  4. Efter de 15 minutter hældes kartoffelstængerne op i en skål, hvorefter de vendes sammen med lidt olie. Sørg for at olien er godt fordelt rundt på kartoffelstængerne.
  5. Hæld dine pommes frites tilbage i kurven, og stil den tilbage i airfryeren. Nu skal de steges færdig i cirka 25 minutter ved 180 grader.
  6. Det er en fordel at ryste dine pommes frites i airfryer rundt et par gange imens, og jeg plejer at gøre det efter ca. 10 minutter og igen efter cirka 20 minutter. Krydres med lidt salt.

Næringsindhold

Kalorier: 223kcalKulhydrater: 44gProtein: 5gFedt: 4gMættet fedt: 0.3gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.01gNatrium: 596mgKalium: 1053mgKostfibre: 6gSukker: 2gVitamin A: 5IUVitamin C: 49mgCalcium: 30mgJern: 2mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

De færdigstegte pommes frites i airfryer vendes med flagesalt og serveres straks.

Du kan roligt glæde dig til super sprøde pommes frites, der jo er lavet uden ret meget fedt!

Serveres evt. med en hjemmelavet sauce bearnaise. Søg opskriften frem i søgefeltet øverst på siden.

Flere inspirerende opskrifter:

Pommes frites i ovn

4.7 fra 65 stemmer
Min opskrift på pommes frites i ovn, der er et sundere alternativ til friturestegte pommes frites. Her får du sprøde og ovnbagte fritter uden friture.
Gå til opskrift
billede til pommes frites i ovn

Pølsemix i airfryer

4.5 fra 13 stemmer
Her er min opskrift på pølsemix i airfryer. Retten er med pølser, kartofler og løg. Fordelen ved airfryeren er, at der kun bruges lidt olie.
Gå til opskrift
Du kan meget nemt lave en lækker omgang pølsemix i Airfryer. Det giver sprøde kartoffeltern og opskriften er meget nem. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Bagekartofler i airfryer

5 fra 5 stemmer
Min opskrift på bagekartofler i airfryer med tid og temperatur. En nem måde at lave bagte kartofler i airfryeren, hvor skindet bliver sprødt.
Gå til opskrift
billede med bagekartofler i airfryer

Hakkebøffer i airfryer

5 fra 5 stemmer
Min opskrift og fremgangsmåde til hakkebøffer i airfryer. Her får du saftige og velsmagende hakkedrenge og et godt trick til stegningen.
Gå til opskrift
hakkebøffer i airfryer

Stegt flæsk i airfryer på 25 minutter - nem og lækker opskrift

5 fra 25 stemmer
Her får du min opskrift på stegt flæsk i airfryer. En nem fremgangsmåde, hvor flæskeskiverne bliver sprøde og lækre i airfryeren.
Gå til opskrift
stegt flæsk i airfryer

Hel kylling i airfryer - nem opskrift

4.8 fra 70 stemmer
Min opskrift på en hel kylling i Airfryer. Sådan laver du en mør kylling med sprødt skind som man kender fra en friture. Men uden fedtet.
Gå til opskrift
billederesultat for hel kylling i airfryer

FAQ

Hvor stammer pommes frites fra?

Belgien og Frankrig kæmper om æren for at have opfundet pommes frites. Navnet “French fries” opstod i øvrigt lidt pudsigt, da amerikanske soldater blev introduceret til retten i Belgien under 1. verdenskrig, og de troede, de var i Frankrig.

Hvilken olie er bedst til pommes frites i airfryer?

Brug gerne en neutral olie med høj røgpunkt, og det kan være solsikkeolie, vindruekerneolie eller rapsolie. Brug helst ikke olivenolie.

Hvilke kartofler er bedst til airfryer-fritter?

Vælg gerne melholdige kartofler som Bintje, Marabel, Sava eller Russet. Undgå nye kartofler, fordi de har for meget fugt og ikke bliver sprøde.

Skal man bruge olie til pommes frites i airfryer?

Ja, lidt olie giver et meget bedre resultat. Brug 1–2 teskefulde olie pr. portion. Vend kartoffelstavene i olie inden stegning. Brug en neutral olie som rapsolie eller solsikkeolie.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. John Christiansen

    december 19, 2024 at 7:28 am

    Hej.
    Jeg har flere gange skrevet idet jeg til stadighed får alle mulige reklamer indover, og det selvom jeg har betalt for medlemskab
    Der sker intet og jeg overvejer at stoppe næste indbetaling hvis ikke der bliver rettet op på det.
    Men et dejligt vindue til alle retter med gode beskrivelser.
    Med venlig Hilsen
    John, Kolding

    Svar
  2. Lars Hamburger Pedersen

    september 24, 2024 at 9:53 am

    Gode fritter

    Svar
  3. Birgitte

    juli 16, 2024 at 7:17 pm

    Super opskrift. Jeg gav fritterne 10 min længere

    Svar
  4. Anne

    december 27, 2022 at 12:57 pm

    Kan de mon laves og derefter holdes varme i en ovn, hvis jeg f.eks. skal lave kylling i min airfryer til samme ret?

    Svar
    • Helen Kjær

      februar 09, 2024 at 12:27 pm

      Hej
      Da jeg lige har anskaffet mig en 8 liters airfryer har heg brug for at vide følgende:
      Når man skal bruge madolie til en airfryer, hvilken olie er så den bedste olie at bruge.
      Evt. Pommesfriter m.m.

      Svar
      • Henrik

        februar 25, 2024 at 6:24 pm

        Solsikkeolie og Rapsolie, er smags neutrale og kan tåle høje temperaturer, så dem bruger du bare 🙂

    • Dorothy

      april 03, 2024 at 1:16 pm

      Kan bruge frosne pomfritter?

      Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.

Stegt fennikel med ærter og grønne asparges

Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.

Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Forsiden lige nu

billede med mørbrad frikasse
Mørbrad frikassé→ Se opskriften
tex mex kylling
Tex Mex kylling→ Se opskriften
Billede med brunchæg i ovn
Brunchæg i ovn - ovnbagt æg i skål eller form→ Se opskriften
Billede af pighvarsalat.
Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk→ Se opskriften
billede med rabarbermuffins
Rabarbermuffins: 12 luftige muffins med rabarber→ Se opskriften
Ugens madplan uge 29
Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen→ Se opskriften
billederesultat for svinemørbrad med honning og soja
Svinemørbrad med honning→ Se opskriften
Salat med kogte kartofler
Salat med kogte kartofler, asparges og radiser→ Se opskriften
billede med spinatsalat
Spinatsalat med babyspinat, tomater og rødløg→ Se opskriften
Pandekageroulade
Pandekageroulade med jordbær→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required