Pølsemix i Airfryer - nem opskrift på grillbar klassiker

Her er min opskrift på en nem pølsemix i Airfryer. Retten er med pølser, kartofler og løg, og fordelen ved Airfryeren er, at der kun bruges en smule olie.

Du kan meget nemt lave en lækker omgang pølsemix i Airfryer, og det kræver ikke meget fedtstof.

Airfryeren kaldes også for en varmluftsfriture, og her kan du blandt andet lave en god pølsemix uden brug af ret meget olie.

Det tager cirka 25 minutter, og så er denne grillbar klassiker klar til servering. Nemt og godt.

Jeg plejer at bruge gode grillpølser til min pølsemix, men andre pølsetyper kan selvfølgelig anvendes. De sønderjyske kålpølser er i øvrigt også fine til retten.

Opskriften er beregnet som en hovedret til fire personer.

Ingredienser til pølsemix i Airfryer

Ca. 1 kilo kartofler
2 store løg
5 grillpølser
2 teskefulde karry
2 teskefulde paprika
2 spiseskefulde olivenolie
Flagesalt

Fremgangsmåde

1. Kartofler vaskes og skæres i små tern. Du behøver ikke skrælle kartoflerne, medmindre de er virkelig gamle og beskidte. Kom kartoffelternene i en stor skål.
2. Løgene pilles og hakkes groft, mens pølserne snittes i skiver. Kommes ned til kartoflerne.
3. Tilsæt karry pg paprika sammen med et par spiseskefulde olie, og vend det godt rundt, så smagsstofferne fordeles godt. Vent med saltet.
4. Hæld indholdet fra skålen i kurven til din Airfryer, og kom en sjat vand i bunden af Airfryeren. Det letterrengøringen.
5. Nu skal din pølsemix i Airfryer blot have cirka 25 minutter ved 180 grader. Undervejs rystes indholdet i kurven rundt, så din pølsemix bliver perfekt tilberedt.

Pølsemix i Airfryer serveres straks, og saltes lige når den tages ud af Airfryeren.

Se også mine opskrifter på:

Pommes frites i Airfryer

Hel kylling i Airfrier

Frosne forårsruller i Airfryer.