Nuggets i airfryer eller actifry (nem opskrift)

Nuggets i airfryer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.9 fra 13 stemmer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 15 minutter min

Tilb. tid: 15 minutter min

Samlet tid: 30 minutter min

Her er opskriften på sprøde nuggets i airfryer eller actifry. De populære kyllingenuggets laves af kyllingebryst, paneres og steges færdige.

Antal: 4

Ingredienser

0,5x1x2x3x

• ▢ 500 g kyllingebryst
• ▢ 2 spsk hvedemel (evt. mere)
• ▢ 2 tsk paprika
• ▢ 1 tsk hvidløgspulver (kan undlades)
• ▢ 2 æg
• ▢ 3 spsk fløde
• ▢ 1 dl rasp
• ▢ salt og friskkværnet peber
• ▢ oliespray

Fremgangsmåde

 

Undgå lukket skærm

1. 500 g kyllingebryst soigneres og skæres i mundrette stykker. Ikke for store, ikke for små.
2. Hæld 2 spsk hvedemel i en dyb tallerken, og vend det rundt med 2 tsk paprika og evt. 1 tsk hvidløgspulver.
3. Slå 2 æg ud i en anden dyb tallerken, og pisk æggene sammen med 3 spsk fløde.
4. Hæld 1 dl rasp i en tredje tallerken.
5. Vend nu kyllingestykkerne i hvedemel, derefter i æg og til sidst i rasp, så de bliver godt paneret. Lægges til side efterhånden, og du fortsætter på samme måde med alle dine kyllingenuggets. Krydr med salt og friskkværnet peberr.
6. Læg et stykke bagepapir ned i risten i din kurv, og fordel de panerede kyllingestykker på bagepapiret. I en airfryer XXL kan du have nuggets, der svarer til ca. 500 gram. De må gerne lægges tæt.
7. Spray med lidt oliespray.
8. Giv nu dine nuggets i airfryer 12 minutter ved 180 grader, for så er de lækre og sprøde udenpå, uden at være tørre indeni.

Næringsindhold

Kalorier260kcalKulhydrater21gProtein30gFedt5gMættet fedt1gKostfibre1gSukker2gSalt2.3g

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Er du allerede medlem?

Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Opskrift på nuggets i airfryer

Nuggets i airfryer eller actifry er altid et sikkert hit, når du gerne vil servere fastfood.

Og netop her er en varmluftsfriture genial til kyllingenuggets, der jo er panerede kyllingestykker, der skal steges sprøde.

Det er lige hvad både airfryer og actifry kan, og med denne opskrift er du sikker på det perfekte resultat.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Se flere opskrifter:

• Kyllingenuggets i ovn
• Hel kylling i airfryer
• Kyllingebryst i airfryer eller actifry
• Kyllingelår i airfryer med lækker marinade
• Cornflakes kylling
• Sprøde blomkålsnuggets

Tip

Du kan også meget nemt lave nuggets i actifry, og her sker det uden anvendelse af armen.

Spray bunden af din actifry med lidt olie, og læg derefter dine kyllingenuggets i.

Nu skal de have cirka fem minutter på hver side, efter fem minutter vendes de om.

TIP: I stedet for rasp, kan du også panere dine nuggets i cornflakes. Her knuses cornflakes i en pose, hvorefter de er klar til paneringen, hvor de anvendes i stedet for rasp.