Holger Rørby Madsen

Italiensk forret - super nem antipasti på 5 minutter

Ovnstegte persillekartofler på en halv time

Ovnbagte tomater med timian (tomater i ovn)

Hjemmelavet tomatsovs (nem opskrift fra det italienske køkken)

Laks i ovn med spinat og frosne grøntsager

Tuc kage - opskrift på lækker kage med Tuc saltkiks

Italiensk grøntsagssuppe med grønkål og bønner

Kylling med skilt sovs (den gammeldags opskrift)

Pasta med forårsløg og indkogt tomatsovs

Koteletter med kartoffelmos (og champignon a la creme)

Intense tomater

Spidskålssuppe (nem suppe med spidskål)

Pasta med grønkål og bagte tomater (nem at lave)

Philly cheese steak sandwich - sådan skal den laves!

Salat med vindruer og tomater - frisk og lækker

Skinkegryde med bacon, pølser og gulerødder

Italiensk pastaret med kylling, semidried tomater og persillepesto

Giftkage - grøn kage med chokoladeglasur

Ribeye med bagte løg og hjertesalat

Tilberedning af frosne pommes frites i ovn (med gode tips)

Nakkefilet langtidsstegt i fad med rosmarin

Campari Spritz - italiensk drink med Prosecco og brus

Dampet torsk med sauce nage og jordskokker

Video: Sådan får du creme i en fastelavnsbolle

Langtidsstegt nakkefilet i ovn (stegt i tre timer)

Oksemørbrad bøffer med champignon skysovs

Kartoffel-porretærte med kartofler og porrer

Salat med mozzarella og tomater i balsamico

Sådan skal du opbevare spegepølse i køleskabet

Studenterbrød - opskrift på luksus studenterbrød med Nutella

Hasselback kylling med bacon og tomat

Brødstykker med hvidløg af daggammelt brød

Kong Fiddes livret med svinemørbrad

Risotto med broccoli og persille - god vegetarret

Mørbrad med bacon i ovn - opskrift med billedeguide

Pasta med spinat, bacon og broccoli i skøn sauce

Chokolade coulant bærsauce og vaniljeis

Tøm køleskabet salat - mættende og lækker

Salat med kalvekoteletter, kartofler og asparges

Møre koteletter og sund rissalat med broccoli

Lady og Vagabondens kødboller i tomatsovs

Hjemmelavet pesto med basilikum - klassisk italiensk opskrift