Holger Rørby Madsen

Bønnedeller lavet af hvide bønner (med salat og pitabrød)

Kylling med svampe på 30 minutter

Hvid bønnesuppe (toscansk suppe med hvide bønner)

Gris i sennepssovs med porre og gulerod

Stir fry (opskrift med kylling og asparges på 15 min.)

Drengerøvsgryde - Med nakkefilet, bacon og pølser

Gnocchi i tomatsauce med citronstegt kylling

Bønnesuppe med cannellini bønner, kikærter og grøntsager

Citronlaks med kartofler og broccoli

Fajitagryde med kylling og peberfrugt i strimler

Cremet orzo med spinat og tomatglaseret laks

Orzo - Opskrift, tilberedning og fakta om den lille italienske pasta

Pasta med kikærter, hvidløg, gulerod og tomat

Kyllingelår i cremet rosmarinsauce med mange hvidløgsfed

Fastelavnskrans (lækker fastelavnskage med creme og remonce)

Brød med romesco og bagt serrano (spansk forret)

Romesco sauce - Nem opskrift på klassisk spansk dip

Sirupskage med smørcreme og chokoladeglasur

Favabønner i tomatsauce med bacon og pasta

Bao - Nem opskrift på dampede bao-boller, tips og tricks

Kyllingelår i karry med rosenkål og selleri

Udbenede kyllingeoverlår med peberfrugt, savoykål og tomat

Kan man spise hvidløg der spirer?

Stegt laks med ratatouille og pasta

Torskedeller med kartofler og bagepulver

Kålsuppe med kylling (fyldig og hurtig suppe med kål)

Hamburgergryde (med hamburgerryg, grøntsager og sovs)

Honningsnitter med abrikosmarmelade og chokolade

Blinis - Grundopskrift på dej til blinis

Krydret gryderet med kikærter, kartofler og aubergine

Hindbærsnitter med mandler (bagt med mandelflager)

Braiseret nakkefilet (kan laves i gryde eller ovn)

Bondegryde - Med kartofler, gulerødder og god sovs

Rugmelstærte med masser af kål (sund, nem og uden kød)

Kartoffelpizza - Hvid pizza med kartofler og rosmarin

Vaniljekranse med mandler til sprøjtepose

Sesamkartofler (lækre kartofler med sesamfrø stegt i ovn)

Teriyaki laks - Nem laks med teriyaki og sesam

Tranebærkage med appelsin - amerikansk cranberry cake

Bagt hjertesalat (sådan laver du hjertesalat i ovn)

Bondesuppe med bacon, kartofler, gulerødder og grønkål

Lagkagehusets pebernødder - Opskrift på nemme pebernødder