Grisekød - opskrifter med svinekød

Her finder du opskrifter med grisekød på alt fra frikadeller over flæskesteg til mørbrad og koteletter. Svinekød er danskernes foretrukne kød - og her kan du finde de bedste opskrifter.

Grisekød er den type kød, som danskerne spiser mest. Faktisk har hver tredje af os spist svinekød til aftensmad i går, viser en undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer i 2022.

Og hvem elsker ikke også frikadeller, krebinetter eller en god flæskesteg?

Der findes mange forskellige udskæringer. Lige fra skinke over nakkefilet til skinkemignon og svinekæber.

Populære opskrifter med grisekød

Nogle af vores mest klassiske danske retter er med svinekød. For i det traditionelle danske køkken har grisekød altid været meget populært.

Nogle af de mest populære opskrifter finder du her:

Klassisk mørbradgryde med ris, bacon og cocktailpølser

Mormors madgryde på ca. 30 minutter

Gammeldags frikadeller - slagterens bedste opskrift

Perfekt hamburgerryg i ovn (se billeder)

Flæskesteg i ovn med sprød svær (den sikre opskrift)

Koteletter i fad - gammeldags opskrift med flødesovs

Helstegt svinemørbrad i ovn (uden sølvpapir)

Moderne opskrifter med svinekød

Grisekød bruges dog også i moderne opskrifter, så hvis du savner ny inspiration til, hvordan du kan tilberede svinekød, så kan du kigge på nogle af de her opskrifter:

Wok med kål, nudler, gris og karry

Spyd med gris - den nemme opskrift til grill eller ovn

Nudler med hakket svinekød og spidskål

Ribbensandwich - lækker sandwich med ribbensteg

Ramen med svinekød - den japanske hit-suppe

Du kan også sagtens selv søge opskrifter frem på Madensverden.dk. Søg blot på "grisekød", "gris" eller "svinekød" i søgefeltet øverst på siden. Så vil du få mange lækre resultater op, som du kan bruge til aftensmaden.

Men ellers er det bare om at scrolle ned igennem de lækre retter herunder.