Karen Seneca

Vegetarsmørrebrød - opskrift med kål og æbler

Fakta om te - forskelle, sundhed og inspiration

Sødemidler (overblik over de kunstige sødemidler)

Friterede hyldeblomster - en dejlig junidessert

Chipotle

Eksotiske frugter - 10 vi kan li' og som bør smages

Triple cooked fries (sådan laver du de sprødeste fritter)

Mad over bål: Vildmarks-Jons opskrift på porter-ribben

For meget salt i maden?

Ørred (den fine fisk, der er i sæson året rundt)

Kartoffelmadder - inspiration til den danske klassiker

Papaya (frugten der gemmer på en overraskelse)

Citrongræs (fakta og sådan får du mest smag)

Bacon af rispapir - opskrift på sprød vegetarbacon

Skvalderkål er sundt så spis bare løs af dit ukrudt

Sojamælk - hvor sund er sojadrik? Læs alle fakta

Pimm's - alkoholfri opskrift på engelsk sommerdrik

Koreansk mad: Lækker vegetar-ret med barbecuesauce

Grillbøffer (kokkens bedste tips til at grille oksekød)

Carpaccio - opskrifter og fakta om italienernes tatar

Gurkemeje Latte - traditionel, indisk opskrift

Braiserede svinekæber i portvin med knuste kartofler

Baileys

Kaffekapsler: Ny test viser, hvilke der er de bedste

Tunmousse uden smør (perfekt til sandwich)

Kylling med pak choy i wok

Lakserilette med creme fraiche (nem opskrift)

Syltede tomater (opskrift på et sikkert hit)

Hjemmelavet myntegele - opskrift med lime

Trøfler

Se hvor længe din mad kan holde sig i fryseren

Hjemmelavet fondant (opskrift på flot kageovertræk)

Indiske krydderier - basis når du laver indisk mad

Her er tricket til at undgå vandet koger over

Æblecidereddike - derfor er den god at bruge

Er der østers i østerssauce? Få svaret her

Ruby chokolade - pink, syrlig og nyeste chokoladeart

Gnocchi med salvie og brunet smør (en hurtig og lækker ret)

Ingefær-te: Opskrift på en varm, sund og let drik

Hjertevenlig kost - styrk hjertet gennem din mad

Wok guide: Lynstegning i wok af både grønt og kød

Okra (fakta og tips til at lave retter med okra)