Holger Rørby Madsen

Rullemargarine - hvad er det og hvordan anvendes det?

Sex on the beach (populær drink med vodka og appelsinjuice)

Mulligatawny (indisk suppe uden kød på 25 min.)

Millionbøf med kartoffelmos - klassisk opskrift

Laks en papilotte - sådan laver du laks i bagepapir i ovn

Sennepssky - nem sauce til mørbrad, kylling og andet

Sådan kører du med omvendt kniv på din Thermomix

Grønkålssuppe - nem opskrift på suppe med grønkål

Big Mac dressing - Sådan laver du den på 3 min.

One pot pasta med kylling i cremet sauce på 20 min.

Pandestegte koteletter med ben - med lækker sovs

Hurtige boller uden hævning - Klar på 30 minutter

Pasta med parmesan, spidskål og oksekød

Æblemazarin

Salat med Pak Choy og ristede sesamfrø på 10 min.

Thermomix chokolade cookies (24 stk.)

Svinemørbrad med parmaskinke i ovn

Bresaola (fakta om den italienske specialitet)

Budding (gammeldags opskrift med vanilje og fløde)

Kantarelsauce med fløde, hvidvin og kalvefond

Harvey Wallbanger drink med Licor 43 eller Galliano

Spansk kaffe - opskrift på kaffe med Licor 43

Pasta med krydderurter på 15 minutter

Licor 43

Gær omregner

Thermomix skål: Sådan skiller og samler du skålen

Øllebrød - gammeldags rugbrødsgrød med hvidtøl

Engelsk bøf (med bløde løg og skysovs af kalvefond)

Langtidsbagte tomater med hvidløg - (semidried)

Hvidkålssuppe (opskrift på cremet suppe med hvidkål)

Saltbagte kartofler i ovn (nemme saltkartofler)

Hvad er Herbamare? Se fakta og anvendelse

Pankopaneret kylling (sprød og pandestegt kylling)

Screwdriver (lækker drink med vodka og appelsinjuice)

Verdens bedste biksemad - Klassisk serveret med spejlæg

Fersken mojito - den smukke drink med fersken sirup

Bagt kartoffelmos der ikke flyder ud i ovnen

Paprikasovs (hurtig og nem opskrift på paprikasauce)

Brombærtærte - mørdejstærte med brombærmarmelade

Honningglaserede koteletter på 10 min.

Napoleonskager (nem opskrift på kager med butterdej)

Kogte majs - kogetid på majskolber