Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Opskrifter › Airfryer › Nakkefilet i airfryer

Nakkefilet i airfryer

billederesultat for nakkefilet i airfryer [novashare_inline_content] Airfryer
En færdigstegt nakkefilet i Airfryer, hvor stegen får lige godt en time. Inden tilberedning marineres nakkestegen med sennep. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Opdateret: 25. oktober 2022
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
4.3 fra 16 stemmer
Gå til opskrift

Her får du en nem opskrift på nakkefilet i airfryer. Kødet smøres grundigt med sennep og krydres, hvorefter det steges en times tid.

Nakkefilet i airfryer er lækker aftensmad, hvor stegen får godt en time i airfryeren.

En airfryer er en slags kraftig miniovn, og den er god til blandt andet stegning af sådan et stykke nakkefilet.

Her har jeg smurt kødet med sennep, og det smager forrygende godt. Samtidig er nakkefileten jo heller ikke et dyrt stykke kød.

Se også mine opskrifter på:

  • Ølbraiseret nakkefilet i ovn
  • Ovn til airfryer konverteringsskema
  • Husarsteg
  • Grydestegt nakkefilet

Opskrift på nakkefilet i airfryer

Nakkefilet i airfryer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.3 fra 16 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab
Bliv medlem
Allerede medlem? Log ind
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter min
Tilb. tid: 1 time t 5 minutter min
Samlet tid: 1 time t 15 minutter min
Her får du en nem opskrift på nakkefilet i airfryer. Kødet smøres grundigt med sennep og krydres, hvorefter det steges en times tid.
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 kg nakkefilet
  • salt og friskkværnet peber
  • 3 tsk. sennep (evt. en sennep fra Maille med honning)
  • timian
  • Santa Maria BBQ Spice (eller andet krydderi)

Fremgangsmåde
 

  1. Nakkefileten ridses forsigtigt i ruder på oversiden og krydres med salt og friskkværnet peber.
  2. Smør derefter kødet grundigt med sennep.
  3. Drys også med lidt timian og krydr med Santa Maria BBQ Spice - eller et andet krydderi.
  4. Læg nakkefileten ned i din Airfryer, hæld 3-4 deciliter vand ned i bunden og start på 180 grader.
  5. Nakkefilet i Airfryer skal have ca. 65 minutter, og derefter hvile i 10 minutter inden udskæring.

Næringsindhold

Kalorier228kcalKulhydrater0.3gProtein30gFedt11gMættet fedt4gKostfibre0.2gSukker0.1gSalt1.8g
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Er du allerede medlem?
Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Tips

Den færdigstegte nakkefilet i Airfryer tages op på et skærebræt, hvorefter den skæres i tynde skiver.

Skyen kan hældes i en lille gryde, og koges en smule ind.

Tilsæt et par teskefulde paprika, et par spiseskefulde tomatpasta, lidt gastrik og jævn med lidt Maizena, der er udrørt i koldt vand.

Du kan også tilsætte lidt koncentreret fond for endnu mere smag.

Servér den lækre nakkefilet med sovsen, sennepskartofler og ærter.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger og grundlagde Madens Verden i 2012. Som journalist og kogebogsforfatter udvikler, tilbereder og skriver jeg en stor del af opskrifterne på siden. Mit mål er at gøre god mad enkel med gennemprøvede opskrifter, almindelige råvarer og en fremgangsmåde, der er nem at følge.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Lars skriver

    januar 07, 2023 at 12:53 pm

    Det en super fin og overskuelig hjemmeside du lavet. Mange gode råd for en nybegynder af en airfryer. Håber du kommer med nogle nye opskrifter i fremtiden.👍😀

    Besvar
    • Holger Rørby Madsen skriver

      februar 25, 2024 at 7:03 am

      Hej Lars
      Mange tak - og der kommer hele tiden nye opskrifter til airfryer til her på Madens Verden. Det tør jeg godt love dig 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Besvar

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Sådan tester vi opskrifter

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Ingen liste – kun i Alle favoritter

Slet listen?

Opskrifterne bliver ikke slettet – de flyttes til "Ukategoriserede".

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required