Her får du en nem opskrift på kylling med soja. Det er en komplet ret med mad i fad, inkl. kartofler, broccoli og tomater. Nem aftensmad.
Jeg holder meget af kylling med soja, og her får du en lækker opskrift på sojakylling i fad.
Du skal bruge kyllingebryst filet, der marineres i en nem sojamarinade, hvor efter retten tilberedes i et fad i ovnen.
Inklusiv kartofler, broccoli og tomater, så det er en nem hverdagsret til aftensmad.
Opskrift på kylling med soja
Kylling med soja, kartofler og broccoli i fad
Her får du en nem opskrift på kylling med soja. Det er en komplet ret med mad i fad, inkl. kartofler, broccoli og tomater. Nem aftensmad.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
Sojamarinade
- 75 gram soja
- 5 spiseskefulde honning
- 1 spiseskefuld balsamico
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 2 teskefulde ingefær stødt
- 2 teskefulde hvidløgspulver
Kylling
- 500 gram kyllingebryst filet i ca. 1,5 cm. tykke skiver
Desuden anvendes
- 500 gram kartofler små, med skræl
- olivenolie
- 500 gram broccoli frisk eller frossen
- 200 gram tomater små
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
- Start med at røre alle ingredienserne til din sojamarinade sammen. Rør marinaden blank.
- Kylling skæres i skiver, som vendes i sojamarinaden. Lad den trække mens kartoflerne er i ovnen. Du kan også lave den tidligere, og lade din kylling med soja trække nogle timer i køleskabet.
- Kom kartoflerne i et ildfast fad eller en bradepande, og vend dem med en god sjat olivenolie og salt.
- Bag kartoflerne i 15 minutter.
- Broccoli skæres i passende buketter, og tomaterne skylles. De skal anvendes hele.
- Efter de 15 minutter tages fadet med kartoflerne ud af ovnen, og du kommer broccolibuketter og tomater i fadet sammen med kylling og sojamarinaden. Vendes rundt og krydres med lidt salt og friskkværnet peber.
- Stil fadet tilbage i ovnen, hvor det nu skal have yderligere 25-30 minutter indtil kyllingekødet er gennemstegt.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og anvend #madensverden
Kom med din mening
Tips
Kylling med soja og grøntsager serveres straks - gerne sammen med et stykke hjemmebagt brød.
Se også disse opskrifter:
Lynstegt kylling med spidskål og soya
Se her hvordan du laver en sund og lækker ret med lynstegt kylling med spidskål, gulerødder, hvidløg, forårsløg og en lækker soyadressing.
Svinemørbrad med honning og soja til grill eller pande
Opskrift på lækker svinemørbrad med honning og soja. Mørbraden kan enten grilles eller pandesteges, og glaseres med honning og soja.
Sojakylling med nem kartoffelsalat
Her får du min opskrift på sojakylling med en nem og lækker kartoffelsalat til. Kyllingebrystfilet med soja og honning, og en salat med kartofler og bønner.
Skriv din mening