Madens Verden

Søg

Sojamarinade (god marinade med soja til kylling og kød)

billederesultat for sojamarinade
Hjemmelavet sojamarinade med masser af soja og honning, og marinaden er blandt andet god til kylling og svinekød. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
4.7 fra 43 stemmer
Gå til opskrift
Del og send:
PinterestSMSMessenger
Indholdsfortegnelse
billederesultat for sojamarinade

Sojamarinade

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
4.7 fra 43 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Her får du en opskrift på hjemmelavet sojamarinade. En god marinade med soja og honning, som kan anvendes til bla. kylling og svinekød.
Antal: 4 personer
Ret: Sovs
Køkken: Kinesisk
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken side på Google.

Ingredienser

  • 100 g soja
  • 6 spsk honning
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spsk balsamico
  • 1 spsk ingefær (stødt)
  • 1 spsk hvidløgspulver

Fremgangsmåde

  1. Kom soja og honning i en lille skål, og rør det godt sammen. Brug en spiseske tl det.
  2. Tilsæt så olivenolie og balsamico og rør igen.
  3. Til sidst kommes stødt ingefær og hvidløgspulver i din sojamarinade, og marinaden røres jævn. Nu er den klar til brug.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier218kcalKulhydrater31gProtein3gFedt11gMættet fedt1gFlerumættet fedt1gEnkelumættet fedt8gNatrium1399mgKalium101mgKostfibre0.5gSukker27gVitamin C0.3mgCalcium9mgJern1mg
Kom med din mening

Opskrift på sojamarinade

Sojamarinade er god at marinere blandt andet svinekød og kylling i, og her er en opskrift på en nem marinade med bla. soja og honning.

Marinaden røres sammen, hvorefter du kan marinere stykker af kyllingebryst, skinketern, hele koteletter, mørbrad og meget mere.

Lad gerne kødet trække i sojamarinaden i et par timer - evt. længere, hvor kødet så opbevares på køl imens.

Se også disse opskrifter:

Tips

Sojamarinade kan som sagt anvendes til eks. kylling og svinekød, hvor kødet gerne må ligge mindst et par timer og trække smag fra marinaden.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • Rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Jette skriver

    Må kylling godt stå i Sojamarinade natten over og så blive brugt om aften

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.