Marinade med HP Sauce til kød og kylling

Her får du en virkelig god opskrift på marinade med HP Sauce, og den kan bruges til at marinere alt fra kylling til oksekød og meget andet godt kød.

Marinade med HP Sauce er en nem og hurtig marinade til alle slags kød, herunder også kylling.

Naturligvis perfekt når du griller kød, og rester opbevares på køl, hvor marinaden sagtens kan holde sig op til en uge.

Opskrift på marinade med HP Sauce

Fakta om HP Sauce

HP Sauce er en populær sauce, der faktisk oprindeligt stammer fra England.

Saucen har en både sur- og sødlig smag, og den er blandt andet populær til biksemad, men den er altså også rigtig god i en marinade som i denne opskrift.

HP Sauce kan købes i de fleste supermarkeder, og minder en del om den klassiske engelsk sauce.

Hvis du undrer dig over hvad HP står for, ja så er det en forkortelse for det engelske parlament, nemlig House of Parliament. Mere britisk bliver det næppe.

Indhold i HP Sauce

HP Sauce laves af følgende ingredienser:

Tomater, malteddike (fra byg), glukose-fruktose, sirup, mørk sirup, spriteddike, sukker, dadler, modificeret majsstivelse, salt, rugmel, tamarindeekstrakt, krydderier, aroma.

Så kan du jo eventuelt selv prøve dig frem og mikse en hjemmelavet udgave af den.

Se også her hvordan du laver grillmesterens BBQ-sauce.