Holger Rørby Madsen

Grillet kylling på rotisserie (roterende spyd)

Bagt laks med champignon sauce

Mac and cheese (opskrift på macaroni og ost)

Persillepesto - nem pesto med persille og pinjekerner

Coleslaw

Tykstegsbøffer (sådan steges en tykstegsbøf)

Den møreste entrecote XL i ovn og derefter på pande

Laksespyd med squash, peberfrugt og glaskål

Dampet hellefisk med bagte grøntsager

Pizzakylling - kyllingebryst stegt som en pizza

Fyldt mørbrad med persille stegt i gryde

Rødspætter i fad med spidskål og gulerødder

Baconsovs - nem og lækker opskrift på sauce med bacon

Stjerneskud (nem og lækker opskrift med rødspætte og asparges)

Citronmuffins - Nemme og svampedemuffins med citron

Mørbrad Royal

Pitabrød med kylling og spidskål

Nem one pot pasta med hakket oksekød

Baconmørbrad med flødegrøntsager i fad

Oreo muffins

Piratens pølsegryde (nem og børnevenlig gryderet)

Sesamlaks - aftensmad med laks på 20 minutter

Farsbrød med spidskål og tilbehør

Pølsepande (nem opskrift med pølser, pasta og rucola)

Krydderbøffer (opskrift på krydder hakkebøf)

Ciabattaboller uden æltning

Gammeldags hvidkålssuppe med kød og grøntsager

Kylling på kartoffel porrebund

Kalvetykkam (langtidsstegt med fantastisk sovs)

Lækker flæskegryde med spidskål

Orientalsk gryderet på 15 minutter

Sellerigryde med mørbrad og spinat - nem opskrift

Kyllingekroketter med lækker sauce

Slagtermesterens vintergryde med grøntsager

Thaikylling med kokosmælk

Risotto med kylling (hele retten laves i samme gryde)

Gryderet med spinat, ingefær og svinekød

Glaseret kalkunbryst (langtidsstegt i ovn)

Wok med kål, nudler, gris og karry

Laks på pande

Risret med kylling

Gullasch med oksekød og kartoffelmos