• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Madplan › Ugens madplan uge 5

Ugens madplan uge 5

Madplan uge 5
Del gerne:
31
SHARES
FacebookMessenger31PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 24. januar 2025 - Udgivet: 24. januar 2025

Ugens madplan uge 5 giver dig syv gode opskrifter på varieret og velsmagende aftensmad til den kommende uge.

Så savner du indimellem inspiration til nye retter, så er ugens madplan lige noget for dig.

I den kommende uge - uge 5 - er der alt fra mad i fad over en skøn grøntsagssuppe til gode kyllingeopskrifter og langtidsstegte revelsben på menuen.

Du kan lade dig inspirere og plukke i opskrifterne, som du har lyst - eller du kan lave alle opskrifterne fra mandag til søndag.

Vi har sørget for, at der er god variation og masser af årstidens grøntsager, ligesom der også hver uge er en vegetarisk dag og en fiskedag i ugens madplan.

Nederst i artiklen under selve madplanen finder du et link til en samlet indkøbsliste til alle retterne i ugens madplan. Det gør det endnu nemmere at få lækker aftensmad hver dag.

Hvis du vil dykke ned i tidligere madplaner, kan du se alle vores madplaner via linket - eller se de seneste her:

Ugens madplan uge 4

Ugens madplan uge 3

Ugens madplan uge 2

Ugens madplan uge 1

Her kommer ugens madplan for uge 5.

Mandag: Hakket kylling med kartoffelmos i fad

Ugen starter med en god omgang mad i fad. Det er hakket kyllingekød med låg af kartoffelmos, som er god mad, der er nem at lave. Når først det er kommet i ovnen, passer det nemlig sig selv.

billederesultat for hakket kyllingekød med kartoffelmos

Hakket kyllingekød med kartoffelmos i fad

Tirsdag: Millionbønner

Tirsdag er vegetarisk dag, og her er menuen en skøn vegetarisk udgave af millionbøf, nemlig millionbønner!

En nem, hurtig og velsmagende sammenkogt ret med masser af sorte bønner. Serveret med mos.

millionbønner

Millionbønner

Onsdag: Lakselasagne med råkostsalat

Onsdag er fiskedag, og vi byder på lasagne med laks. Lakselasagne er en super lækker lasagne, der laves med frisk laks, spinat og bechamelsauce. Server en skøn råkostsalat til.

lakselasagne

Lakselasagne med laks og spinat

billede med råkostsalat med spidskål

Råkostsalat med spidskål og gulerødder

Torsdag: Svinekød i karry med ris

Torsdag aften er der svinekød i karry på menuen. Det er en både nem og hurtig ret til aftensmad, som alle i familien kan lide. Lavet med peberfrugt og serveret med kogte ris.

billederesultat for svinekød i karry

Svinekød i karry med peberfrugt og ris

Fredag: Kylling i estragonsauce

Fredag aften skal I have noget virkelig lækkert! Nemlig kylling i estragonsauce. Det er en nem og skøn måde at lave kylling på, og som virkelig smager godt. Her serveret med bagte rodfrugter i ovn og en skøn salat med rosenkål, æble og rucola.

Retten er også god som gæstemad.

billederesultat for kylling i estragonsauce

Kylling i estragonsauce

bagte rodfrugter

Bagte rodfrugter

rosenkålssalat med æble

Rosenkålssalat med æble og rucola

Lørdag: Langtidsstegte revelsben

Lørdag byder på lækker mad, som du også kan servere for gæster - nemlig langtidsstegte revelsben, der marineres med en hjemmelavet BBQ-marinade og får fire timer i ovnen. Så du skal tidligt i gang, men så passer revelsbenene også sig selv. Dertil er der skønne pandestegte pomfritter og dampet broccoli.

langtidsstegte revelsben

Langtidsstegte revelsben

pandestegte pomfritter

Pandestegte pomfritter

broccoli kogetid

Broccoli kogetid

Søndag: Hakkebøffer med bløde løg og sovs

Søndag byder på gammeldags hakkebøffer med bløde løg og en god sovs. Server hakkebøfferne med råstegte kartofler og lynstegt spidskål.

billede med hakkebøf og bløde løg på pande

Hakkebøf

billederesultat for råstegte kartofler

Råstegte kartofler

lynstegt spidskål

Lynstegt spidskål - opskrift på stegt spidskål på 3 min.

Ugens kage: Upside down kage med blåbær

Upside down kage med blåbær er en virkelig lækker kage, der samtidig er nem at bage.

Her er det med friske blåbær, men kagen kan sagtens også bages med andre bær.

Det særlige ved en upside down kage er, at man kommer bærrene i bunden af formen, dejen ovenpå, og derefter bages kagen i ovnen.

Efter bagning vendes kagen om, og så har du de lækre bær øverst.

billede til upside down kage med blåbær

Upside down kage med blåbær

Velbekomme og rigtig god uge!

Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Annette Rolsted

    januar 24, 2025 at 5:19 pm

    Hej .
    Jeg kan da ikke finde den omtalte indkøbsliste der dækker hele ugens madplan.
    I øvrigt stor ros til jer for alle de skønne opskrifter I disker op med.
    Med venlig hilsen
    Annette Rolsted

    Svar
  2. Marianne Bröchmann

    februar 29, 2024 at 2:19 pm

    Det er mig umuligt at finde opskriften på Italiensk gryde med lækker sauce. Kun billede kommer frem. Hjælp😊

    Svar
    • Holger Rørby Madsen

      februar 29, 2024 at 4:38 pm

      Hej Marianne
      Det kan du tro - den er her: https://madensverden.dk/italiensk-koedgryde-med-himmelsk-sauce/
      God fornøjelse.
      Alt det bedste
      Holger

      Svar
  3. laerke

    januar 29, 2023 at 9:12 pm

    Fantastisk opskrift, tak!

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.
Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs→ Se opskriften
Sukkerbrødskage
Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær→ Se opskriften
Billede af sandwichboller.
Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich→ Se opskriften
rabarberstang
Rabarberstang - nem kringle med rabarberkompot→ Se opskriften
nemme rundstykker med birkes
Nemme rundstykker med birkes→ Se opskriften
Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her