Råvareguide - Danmarks store oversigt over råvarer

Sirup (fakta, opskrifter og alt du skal vide om den)

Safran (hvad er det og hvorfor er det så dyrt?)

Rødtunge (fakta og opskrifter med den lækre fladfisk)

Rødvin (fakta, produktion og opskrifter)

Rødbede (fakta, anvendelse og opskrifter)

Romanesco (fakta og sådan koger du den flotte kål helt perfekt)

Rapsolie (fakta om den praktiske, danske madolie)

Ras el hanout (fakta og opskrift på den lækre krydderiblanding)

Radiser (fakta, indhold og opskrifter)

Prosecco (fakta om italienernes herlige bobler)

Porre (wiki, næringsindhold og opskrifter med porrer)

Pinjekerner (hvad er det, fakta og opbevaring)

Pighvar (fakta og opskrifter med den luksuriøse spisefisk)

Persillerod (fakta og opskrifter med den lækre rodfrugt)

Peberrod (alt du gerne vil vide om den stærke rod)

Peber (fakta og viden om sort, hvid og grøn peber)

Peanuts (fakta om de ristede jordnødder)

Parmesan (fakta om italienernes uundværlige ost)

Palmekål (fakta, tips og anvendelse af italiensk kål)

Oliven (viden, fakta og forskel på grønne og sorte)

Alt om nudler (glasnudler, risnudler, næringsindhold)

Margarine (fakta og viden om indhold og sundhed)

Makrel (fakta og opskrifter med den sunde fisk)

Majroe (fakta om rodfrugten med sprød og fin smag)

Madkulør (bliv klogere på farve til din sovs)

Løvstikke (fakta og opskrifter med bouillonurt)

Laurbær (fakta og se hvorfor laurbær skal i fryseren)

Lime (fakta og opskrifter med limefrugt)

Lakrids (fakta om vores yndlingssmag)

Kørvel (hvad er det og hvad kan vi bruge det til?)

Kyllingeinderfilet (fakta og lækre opskrifter)

Kulmule (fakta, viden og opskrifter med lækre spisefisk)

Kuller (fakta og opskrifter med den gode spisefisk)

Kinakål (fakta og de bedste opskrifter med kinesisk kål)

Hvad er kidneybønner? Se alt om de røde bønner her

Kalv (fakta og de bedste opskrifter med kalvekød)

Kahlúa (fakta og opskrifter med den populære kaffelikør)

Hytteost (10 fakta om den magre, hvide ost)

Hyben (hvad kan du bruge rosernes frugter til?)

Hvidvin (fakta, produktion, opbevaring og servering)

Honning (opskrifter, fakta og forskelle på biernes sukker)

Kaffe (fakta, opbevaring, indhold og opskrifter)