Tilbehør

Opskrift på hjemmelavet ribskompot - nemt og lækkert

Stuvet spinat (nem opskrift på stuvning med frossen spinat)

Stuvede hvide asparges (nem stuvning med asparges)

Stegt spinat

Perlespelt med grillede grøntsager

Salat med hvide bønner

Salat med søde kartofler

Krydret grøntsagsfad

Intense tomater

Hel selleri bagt i ovn i pakke med spidskål

Blomkålstabouleh (nem opskrift med revet blomkål)

Nektarinsalat med avocado og salattern (feta)

Grillet asparges med parmaskinke

Salat med ærtepuré

Perlebyg med græskar (bygotto med hønsefond)

Karryris - kogte ris med karry og persille

Couscous med ras el hanout, tomater og mynte

Bulgur med æble og rucola - sund og nem salat

Perlebygsalat

Hybenmarmelade - nem opskrift på marmelade med hyben

Bulgursalat med eller uden feta ost

Grønkålsrøsti

Råstegte kartofler i ovn

Stegte rødbeder med fennikel og æbler

Tilbehør til fisk som laks, torsk og rødspætter

Blomkålsrøsti - opskrift på sunde røsti med blomkål

Spinatsalat med bacon, tomater og belugalinser

Pæresalat med napolitana og tranebær

Quinoa salat med avokado, feta og sennepsdressing

Syltede rødbeder (opskrift på gammeldags rødbede i lage)

Melonsalat med ristede græskarkerner

Salat med melon, granatæble og agurk

Melonsalat med mynte, spirer og friske ærter

Opskrift med glaskål og kartofler bagt i ovn

Bagte nye kartofler med rosmarin i ovn eller grill

Halve bagte kartofler med hvidløg

Pølserisotto - nem ret med pølser, risottoris og ærter

Nem kartoffelsalat med asparges og persille

Smørstegte kartofler

Bearnaisekartofler - kartofler med bearnaise smag

Dampet spidskål med honning og citron

Salat med kylling og avocado