Aftensmad - opskrifter og idéer til hele familien

Frikassé (nem opskrift på frikassé med årstidens grøntsager)

Pasta med squash (lækker grøn pastaret)

Juleskinke (opskrift på glaseret skinke med præcis tid)

Enebærgryde med oksekød og bacon

Wokret med rosenkål og kalkun

Kålpande (nem panderet med spidskål og oksekød)

Dampet torsk med sauce nage og jordskokker

Karbonader med stuvede ærter og gulerødder

Varm kyllingesalat - den sunde udgave

Farseret blomkål med fars og bacon

Pasta med rosenkål og stegte champignon

Ovnbagte hakkebøffer med porrer og kryddersovs

Pasta med edamamebønner (pastaret med sojabønner)

Kylling med tilbehør fra det italienske køkken

Langtidsstegt kalveculotte med hvidløg og timian

Bornholmergryde (opskrift på gryderet fra Bornholm)

Glaseret kalkunbryst (langtidsstegt i ovn)

Grydestegt kalvesteg med en rigtig god sovs

Gammeldags kalvesteg i gryde med tilbehør

Fyld til tortilla (hurtig og nem grundopskrift)

Kyllingelår med hvidløg og kartofler i fad

Oksekødsruller med bresaola, timian og sauce

Kylling med pesto og frisk pasta (nemt og hurtigt)

Farserede porrer

Spaghetti med kylling og spinat (og en smule bacon)

Opskrift på herregårdsskinke (langtidsstegt i 10 timer)

Skinkegryde med karry og kokosmælk

Kalvefilet med rosmarin (intervalstegt i ovn)

Kalvetykkam i ovn med selleriblokke og mos

Nudler med hakket svinekød og spidskål

Smørstegt laksefilet med græskarmos

Vinbondens kyllingefad med hele kyllingelår

Svinemedaljon af mørbrad med sennep og rosmarin

Oksemedaljon (med pebersovs og stegte kartofler)

Peberkylling med grønne peberkorn og lækker sauce

Risengrød i gryde

Nem opskrift på rullesteg med svesker i gryde

Paneret flæsk (opskrift på husmandskoteletter)

Koteletter med ananas og karry i fad

Koteletter med kartoffelmos (og champignon a la creme)

Koteletter i fad

Fyldte squash (med oksekød - bagt squash med fyld i ovn)