-
Fyldt avocado (hurtig forret med tun og grøntsager)
-
Blinis på tre måder (den nemme og lækre forret)
-
Kartoffelbund med røget laks og asparges
-
Røget laks med kvark og æble på rugbrødschips
-
Forret med røget laks på rugbrødschips med avocado
-
Italiensk bruschetta med squash og parmesan (forret)
-
Mozzarellaspyd med melon, parmaskinke og basilikum
-
Lakseroulade (opskrift til forret eller buffet)
-
Crostini med asparges (ristede italienske brødstykker)
-
Vitello Tonnato (italiensk ret med kalvekød og tunsauce)
-
Bresaola med rucola, parmesan og trøffelolie
-
Tarteletter med kylling og knoldselleri
-
Tarteletter med høns i asparges (nem og lækker opskrift)
-
Caprese salat (opskrift på nem og klassisk italiensk forret)
-
Hvide asparges med brunet smør (en lækker forret)
-
Rejecocktail )med hjemmelavet Thousand Island)
-
Maskeret blomkål (med rejer og æg - nem opskrift)
-
Syltedronningens Pan Tumaca
-
Asparges i butterdej - nemme butterdejspakker
-
Salat med rejer og asparges til forret eller frokost
-
Dolmades (fyldte vinblade med ris og mynte)
-
Butterdejspakker med laks, feta og asparges
-
Dadler med bacon (bløde dadler i baconsvøb til tapas)
-
Bruschetta med svampe og timian
-
Laksesalat med røget laks og grønne asparges
-
Muffins med kartofler og rejer
-
Spinatbund med røget ørred
-
Lakserulle
-
Nem forret
-
Bruschetta med parmaskinke, tomat og mozzarella
-
Italiensk bruschetta med tomat
-
Grillede bruschetta med gedeost
-
Stegte rejer - lynhurtige rejer som snack
-
Hjemmelavede tarteletter
-
Forret med asparges, skinke og salat
-
Asparges med parmesansauce - let forret
-
Grillet aubergine med feta og mynteolie med hvidløg
-
Salat med koldrøget laks og purløgsdressing
-
Ceviche med torsk - delikat sydamerikansk forret
-
Avocado med rejer og hjemmelavet dressing
-
Melon med parmaskinke (en nem og lækker forret)
-
Tarteletter med ærter og gulerødder (og kyllingefilet)
Her finder du alle de bedste opskrifter med forretter. Inspiration til en nem forret med alt fra melon og skinke til skønne supper og meget mere.
Gode forretter er altid et hit at starte middagen på, og det behøver slet ikke være så svært.
En forret er helt generelt en lille ret, der serveres før en hovedret. Og her skal forretten selvfølgelig ikke være for mættende.
Forretter kan være alt fra den lille og nemme hapser, til den mere komplicerede forret, men normalt er det både noget du kan på kort tid og nemme ingredienser.
Populære forretter
Mangler du inspiration til en nem og lækker forret, så er her nogle af de mest populære forretter.
Tarteletter med høns i asparges
Filodejskurve med kylling og grøntsager
Andre lækre opskrifter på en god og nem forret er eksempelvis en skøn blomkålssuppe eller bresaola.
Du skal da heller ikke glemme den klassiske melon med skinke, som også altid er en sikker vinder. Den kan sagtens laves i forvejen og opbevares på køl indtil I skal spise.
Italienerne kalder forretten for antipasti, og her følger alle mine opskrifter på en god forret.
