[novashare_inline_content] Mozzarellaspyd
Nemme og lækre mozzarellaspyd med melon, parmaskinke og basilikum. En skøn italiensk forret på spyd, der smager af sol og sommer.
Ingredienser
- 4 træspyd
- 8 tern melon (her er anvendt cantaloupe melon)
- 12 kugler mozzarella
- basilikum (blade)
- 4 skiver parmaskinke
Fremgangsmåde
- Find 4 træspyd frem.
- Klargør 8 tern melon ved at skære otte stykker/tern af melon. Jeg plejer at anvende cantaloupe melon, men andre meloner kan naturligvis også bruges.
- Skær 4 skiver parmaskinke i passende stykker, og fold dem sammen.
- Find 12 kugler mozzarella frem. Kan du ikke skaffe mozzarellakugler, kan du i stedet blot anvende passende stykker af mozzarella.
- Saml dine mozzarellaspyd ved at starte med et stykke mozzarella, melon, skinke og et basilikumsblad. Fortsæt på samme måde en gang mere og slut af med et stykke mozzarella. Eller lav den rækkefølge du synes.
Næringsindhold
Kalorier122kcalKulhydrater4gProtein7gFedt9gMættet fedt4gKostfibre0.3gSukker3gSalt0.5g
Opskrift på lækre mozzarellaspyd
Mozzarellaspyd er en super nem forret, hapser eller snack, der smager tydeligt af Italien.
Spydene laves med mozzarellakugler, melon, parmaskinke og friske blade basilikum. Så nemt er det.
Du kan også anvende små tomater, og spydene kan jo varieres som man synes.
Opskriften er beregnet til fire personer med et spyd til hver.
Se flere opskrifter:
Servering
De færdige mozzarellaspyd serveres straks, men kan også laves nogle timer i forvejen og opbevares på køl.
Spyd med mozzarella kan spises som er, men du kan også trække en stribe balsamico over dem. Det smager skønt.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Skriv et svar