Karen Seneca

Landekoder - sådan ser du hvor din mad kommer fra

Rismælk - fakta, fordele og ulemper ved risdrik

Plantains - opskrift på krydrede, stegte madbananer

Sunde alternativer til chips - opskrifter og fakta

Hash browns (opskrift på amerikanernes rösti)

Kartoffelsalat med pesto - opskrift på grøn salat

Basilikumis med citron og lavendelblomster

Dalgona (kaffedrik med lækker kaffeskum)

Frø og kerner - den store oversigt fra chia til hørfrø

Tang: Det er sol og sommer, så nu skal der sankes

Stegte kammuslinger (nem og lækker opskrift)

Lavendelsukker lavet på kun fem minutter

Kryddersalt - opskrift på to slags hjemmelavet salt

Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær

Hvad er forskellen på tomatpure, mosede og flåede tomater?

Kandiserede blomster - så nemt kan du gøre det

Spiselige blomster - tjek hvilke du kan spise

Spaghetti i jomfruhummersauce - italiensk opskrift

Vegetarsmørrebrød - opskrift med kål og æbler

Friterede hyldeblomster - en dejlig junidessert

Chipotle

Triple cooked fries (sådan laver du de sprødeste fritter)

Mad over bål: Vildmarks-Jons opskrift på porter-ribben

For meget salt i maden?

Kartoffelmadder - inspiration til den danske klassiker

Bacon af rispapir - opskrift på sprød vegetarbacon

Skvalderkål er sundt så spis bare løs af dit ukrudt

Sojamælk - hvor sund er sojadrik? Læs alle fakta

Pimm's - alkoholfri opskrift på engelsk sommerdrik

Koreansk mad: Lækker vegetar-ret med barbecuesauce

Grillbøffer (kokkens bedste tips til at grille oksekød)

Carpaccio - opskrifter og fakta om italienernes tatar

Gurkemeje Latte - traditionel, indisk opskrift

Braiserede svinekæber i portvin med knuste kartofler

Kaffekapsler: Ny test viser, hvilke der er de bedste

Tunmousse uden smør med kapers og forårsløg

Kylling med pak choy i wok

Lakserilette med creme fraiche (nem opskrift)

Syltede tomater (opskrift på et sikkert hit)

Hjemmelavet myntegele - opskrift med lime

Se hvor længe din mad kan holde sig i fryseren

Hjemmelavet fondant (opskrift på flot kageovertræk)