Katrine Rørby Madsen Ugens madplan for uge 24 har syv lækre opskrifter på aftensmad - og en enkelt kageopskrift. Få inspiration til, hvad du kan servere her.
Ugens madplan for uge 24 er en rigtig sommermadplan. Masser af lækre grøntsager og bær er i sæson lige nu - og derfor også på menuen i ugens madplan.
Den står på grønne asparges, nye kartofler, en skøn salat og selvfølgelig jordbær, hvor vi lige nu kan få de lækreste, solmodne danske jordbær.
Madplanen er lavet varieret, så der både er kød, fisk og vegetarisk på menuen for den kommende uge, så du kan lave alle retterne alle dage.
Men du har selvfølgelig også mulighed for at plukke i opskrifterne i ugens madplan uge 24 - og selv erstatte nogle af retterne med andre.
Du kan let søge andre bud på aftensmad frem - enten via vores kategori aftensmad eller i søgefeltet øverst på siden. Her kan du søge både på navne på retter eller på ingredienser, du gerne vil have i din aftensmad.
Du kan også søge inspiration i de tidligere ugers madplaner, som du finder her:
Rigtig god uge - og god appetit!
Mandag: Spinatkarbonader med stuvede grøntsager
Spinatkarbonader med stuvede sommergrøntsager er en skøn ret, der virkelig smager af dansk sommer.
Det er karbonader lavet med spinat, som du serverer stuvede gulerødder, blomkål og grønne asparges til sammen med nye kartofler.
Tirsdag: Vegetar lasagne
Tirsdag byder på den bedste vegetar lasagne, der er en klassisk grøntsagslasagne uden kød. Lasagnen er fyldig lækker og blandt andet lavet med spinat - og I vil slet ikke savne kødet i lasagnen.
Onsdag: Salat med koldrøget laks og purløgsdressing
Onsdag er fiskedag, og i denne uge er menuen en virkelig lækker salat med koldrøget laks og purløgsdressing. Du kan sagtens spise salaten som hovedret med et godt stykke brød til. Du kan selvfølgelig sagtens købe brød - men hvis du har tid til at bage, skal du lave det lækre foldebrød, som smager forrygende.
Torsdag: Fyldt kyllingebryst med soltørrede tomater
Torsdag aften er der fyldt kyllingebryst med soltørrede tomater på menuen, og her får du en virkelig lækker og nem middagsret, der smager himmelsk godt.
Her kommes de soltørrede tomater ind i et stykke kyllingefilet, som derefter omvikles med et stykke parmaskinke.
Server nye kartofler med brunet smør og krydderurter og kogte grønne asparges til kyllingen.
Fredag: Hjemmelavet pizza
Det er skønt med en hjemmelavet pizza - og den her kan du lave både i grillen eller ovnen. Det er en lækker pizza med sprød bund, og den kan serveres med parmaskinke, rucola og basilikum - og selvfølgelig tomatsovs og mozzarella.
Server en lækker tomatsalat til pizzaen.
Lørdag: Spareribs med grillsalat
Lørdag aften skal der hygges med grillede spareribs, der er marineret med den lækreste grillmarinade. Server gerne en lækker pastasalat til.
Du kan også se, hvordan du laver den lækre pastasalat i video her:
Søndag: Mørbradbøffer med bacon og bearnaisemayo
Ugen sluttes af med lækre mørbradbøffer med bacon og bearnaisemayo, som du kan servere med pommes frites og ærter. Det er nem og virkelig lækker aftensmad - og hvis vejret er til det, kan du lave mørbradbøfferne på grillen.
Ugens kage: Jordbærcrumble
Det er sæson for jordbær, så derfor er ugens kage selvfølgelig med jordbær.
Vi har lavet en jordbærcrumble, som er lavet med kokos og hvid chokolade, og som du servere med creme fraiche eller flødeskum.
Glæd dig til den!
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan uge 24.
Er du også træt af reklamer?Bliv plus medlem i dag!
Er dette ikke lige den ret du har lyst til?
Få inspiration til din aftensmad, og hent nye ideer til retter, du måske ikke havde tænkt på. Prøv vores madroulette:
Comments
No Comments