Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Madplan › Madplan uge 21

Ugens madplan uge 21

Ugens madplan uge 21
Du er garanteret lækker aftensmad fra mandag til søndag med ugens madplan fra Madens Verden. Grafik: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Del og send:
FacebookPinterestSMSEmailMessenger
Indholdsfortegnelse
  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Ugens kage
  • Kommentarer

Vil du have inspiration til at prøve nogle retter, du ikke har lavet før? Eller hjælp til at finde på aftensmad, så du kommer ud over de måske 5-10 faste retter, du plejer at lave?

Så skal du prøve ugens madplan uge 21 her fra Madens Verden.

Hver uge laver jeg ugens madplan med gode, varierede retter til hele den kommende uge.

Der er masser af lækre opskrifter med kylling, svinekød og kalvekød, ligesom der hver uge er en kødfri dag og en dag med fisk på menuen.

I denne uge er der for eksempel både lækre kyllingelår, en skøn pastaret, mørbradbøffer og en madtærte med spidskål til aftensmad.

Du kan vælge at lave alle opskrifterne i ugens madplan uge 21 - men du kan selvfølgelig også plukke i opskrifterne og selv tilføje andre i løbet af ugen.

Hvis du vil søge andre opskrifter frem her på Madens Verden er det nemt at søge både i ingredienser og navne på retter i søgefeltet øverst på siden.

Her kommer ugens madplan uge 21:

Mandag

Vi sparker ugen i gang med virkelig lækre drumsticks - eller BBQ marinerede kyllingelår. De serveres med grøntsagsrøsti og skøn salat med ærter og mayodressing.

Drumsticks - BBQ marinerede kyllingelår
Sådan laver du lækre drumsticks. Min opskrift på BBQ marinerede kyllingelår med masser af smag, og de er nemme at lave i ovn eller grill.
Drumsticks - BBQ marinerede kyllingelår
billede med drumsticks ovnstegte kyllingelår
Grøntsagsrøsti
Her er min opskrift på lækre grøntsagsrøsti. Se hvordan du laver røsti med gulerødder, squash og kartofler som tilbehør eller vegetarisk ret.
Grøntsagsrøsti
Billede af grøntsagsrøsti.
Salat med ærter og lækker mayodressing
Her får du min opskrift på en salat med ærter og mayodressing. En super simpel og velsmagende ærtesalat, rødløg, blandet salat og nem dressing.
Salat med ærter og lækker mayodressing
Salat med ærter og lækker mayodressing er en nem og skøn salat som tilbehør til mange retter. Ærtesalaten kan laves med friske eller frosne ærter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Tirsdag

Tirsdag er kødfri dag, og den byder på en virkelig lækker pastaret - nemlig pasta med friske tomater og grønne asparges.

Pasta med friske tomater og asparges
Her får du en klassisk italiensk opskrift på pasta med friske tomater og grønne asparges. Som mutti laver den i Italien, og pastaretten er uden kød.
Pasta med friske tomater og asparges
pasta med friske tomater og asparges

Onsdag

Paneret laks med raps og dild giver dig et sprødt stykke laks med masser af smag. Server den med kartoffelbåde og en sund spidskålssalat.

Paneret laks
Sådan laver du paneret laks. Få min opskrift på laks paneret med rasp og dild, der giver en lækker og sprød top. Laves nemt i ovnen.
Paneret laks
Billede af paneret laks.
Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler
Kartoffelbåde med timian og groft salt kender du måske fra cafeerne, hvor er de populære. Sådan laver du de ovnbagte kartofler på ca. 45 min.
Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler
kartoffelbåde
Spidskålssalat med æble og avocado
Her får du min opskrift på spidskålssalat med æble og avocado. En nem og lækker allround salat, som passer til stort set alle retter med kød.
Spidskålssalat med æble og avocado
Billede af spidskålssalat med æble og avocado.

Torsdag

Asiatisk nakkefilet er en himmelsk lækker ret med nudler, broccoli og peberfrugt. Den er meget nem at lave, og saucen smager aldeles fremragende.

Asiatisk nakkefilet
Min opskrift på asiatisk nakkefilet med nudler, broccoli og peberfrugt. Retten er nem at lave, og her får du sund mad med en himmelsk smag.
Asiatisk nakkefilet
Billede af asiatisk nakkefilet.

Fredag

Fredag er der ægte weekendmad på menuen - og du kan roligt invitere gæster også. I skal have kalveculotte, som du kan lave i grillen.

Dertil lækre nye kartofler bagt i ovnen, hjemmelavet favoritsauce og en dejlig aspargessalat med bagte radiser og lækker dressing.

Kalveculotte i grill (opskrift på grillet kalvesteg)
Kalveculotte kan du lave i grill med denne metode, hvor du er sikker på et godt resultat. En kernetemperatur på 56 grader er perfekt.
Kalveculotte i grill (opskrift på grillet kalvesteg)
kalveculotte i grill
Bagte nye kartofler med rosmarin i ovn eller grill
Her er en virkelig nem opskrift på bagte nye kartofler, der kan laves enten i grillen eller ovnen. De nye kartofler tilberedes med rosmarin.
Bagte nye kartofler med rosmarin i ovn eller grill
Billede resultat for bagte nye kartofler
Favorit sauce
Her får du en nem opskrift på Favorit sauce. Smagen er meget som den populære sovs fra Jensen's, og den bruges til forskellige slags kød.
Favorit sauce
Billede af Favorit Sauce.
Aspargessalat med bagte radiser
Aspargessalat er en skøn salat, og i min opskrift laves salaten med ristede grønne asparges, bagte radiser og en meget lækker dressing.
Aspargessalat med bagte radiser
billede med aspargessalat

Lørdag

Lørdag skal I have mørbradbøffer med bacon og hjemmelavet bearnaisemayo serveret med pommes frites og bagt broccoli.

Mørbradbøffer med bacon
Få min opskrift på mørbradbøffer med bacon og en nem bearnaisemayo. Lækker aftensmad, der også serveres med pommes frites og kogte ærter.
Mørbradbøffer med bacon
mørbradbøffer med bacon og bearnaisemayo
Hjemmelavet bearnaise mayo
Hjemmelavet bearnaise mayo
hjemmelavet bearnaise mayo
Pommes frites i ovn
Min opskrift på pommes frites i ovn, der er et sundere alternativ til friturestegte pommes frites. Her får du sprøde og ovnbagte fritter uden friture.
Pommes frites i ovn
billede til pommes frites i ovn
Bagt broccoli på 20 minutter
Sådan laver du bagt broccoli i ovn. På 20 minutter kan du lave lækre broccolifritter af tynde skiver broccoli. Bruges som tilbehør til mange retter.
Bagt broccoli på 20 minutter
bagt broccoli broccolifritter i ovn

Søndag

Søndag er der lidt lettere mad på menuen i form af en dejlig madtærte. Det er en tærte med spidskål, blomkål og bacon - og hvis du har en rest til overs, er den også fantastisk dagen derpå som en del af madpakken.

Server med en lækker grøn salat med olie og eddike dressing.

Tærte med spidskål og bacon
Prøv min lækre tærte med spidskål og bacon, der er en nem tærte til aftensmad eller frokost. Laves også med blomkål, og tærten mætter godt.
Tærte med spidskål og bacon
billede med tærte med spidskål og bacon
Salat med olie og eddike dressing (den nemme)
Her får du min opskrift på en salat med olie og eddike dressing. En nem og sund salat, som passer som tilbehør til de fleste retter.
Salat med olie og eddike dressing (den nemme)
salat med olie og eddike dressing

Ugens kage

Ugens kage er en virkelig
 skøn mørdejstærte med fyld af rabarberkompot og kagecreme og med hasselnøddeflager på toppen. Og den smager bare helt fantastisk.

Allingetærte
Her er opskriften på Allingetærte med rabarber og creme - en skøn mørdejstærte med rabarberkompot og kagecreme. Smager vidunderligt.
Allingetærte
Billede af Allingetærte

Rigtig god fornøjelse med ugens madplan.

Du kan se tidligere madplaner her:

  • Ugens madplan uge 20
  • Ugens madplan uge 19
  • Ugens madplan uge 18
Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • Rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Mere inspiration

  • Ugens madplan uge 20
    Ugens madplan uge 20
  • Ugens madplan uge 19
    Ugens madplan uge 19
  • Ugens madplan uge 18
    Ugens madplan uge 18
  • Ugens madplan uge 17
    Ugens madplan uge 17

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Bliv medlem nu og slip for alle reklamer

madens verden logo opskrifter på god mad

Kan opsiges når som helst - ingen binding. Er du allerede medlem, så husk at logge ind.

Bliv PLUS-medlem her

Fortsæt på Madens Verden med reklamer ved at klikke her.